Baking 80 Article
Content: 0.5 litre (€39.00 / 1 litre)
Content: 0.36 kg (€7.64 / 1 kg)
Content: 0.8 kg (€10.31 / 1 kg)
Content: 0.35 kg (€20.00 / 1 kg)
Backen – Entdecke die Vielfalt unserer Backzutaten für Deine Küche
Hier bieten wir Dir alles, was das Bäcker:innenherz höher schlagen lässt – von Mehl über Zuckeralternativen bis hin zu feinen Gewürzen. Egal ob Du klassisch backen möchtest, glutenfreie Leckereien zauberst oder auf Zucker verzichten willst, bei uns findest Du die passenden Zutaten. Stöbere durch unser vielfältiges Sortiment und lass Dich inspirieren!
Mehl, Grieß & Stärke – die Basis für jede Backidee
Die Grundlage für jeden Teig beginnt bei der Wahl des richtigen Mehls. Ob Du nun fluffige Kuchen, knuspriges Brot oder herzhafte Pizza backen möchtest, bei uns findest Du alles, was Du dafür brauchst. Unser Bio Kokosmehl ist ideal für glutenfreie Rezepte, während das Weizenmehl Typ 550 die ideale Basis für klassisches Gebäck bietet. Für experimentierfreudige Bäcker:innen, die gerne Neues ausprobieren, ist unser Teilentöltes Mandelmehl genau das Richtige – es verleiht Deinen Backwaren eine nussige Note. Du willst Brot selber backen? Wir haben jedes nur erdenkliche Mehl für Deine Backkreation parat: Von Weizen- über Leinsamenmehl bis hin zu Sojamehl. Auch Dinkelgrieß haben wir für Dich auf Lager! Damit kannst Du nicht nur Grießbrei machen, aber auch einen schnellen Kuchen mit nur wenigen Zutaten backen! Du brauchst noch Stärke, z.B. für Deine veganen Pancakes? Wir haben Tapiokastärke für alle Deine Backvorhaben im Shop!
Zuckeralternativen & Sirup: Süße Vielfalt ohne Kompromisse
Wer sagt, dass süß gleich Zucker bedeutet? Unsere Zuckeralternativen bieten Dir eine Alternative, Deine Backwaren zu verfeinern. Mit den Zuckeraustauschstoffen Erythrit und Xylit, auch als Zuckerersatzstoffe bekannt, kannst Du ganz einfach den Zucker in Deinen Rezepten ersetzen, ohne dabei auf die Süße zu verzichten. Für diejenigen, die Sirup lieben, haben wir den Bio Ahornsirup Grade A im Sortiment – ideal zum Verfeinern von Pancakes oder zum Süßen von Desserts. Aber hier haben wir noch lange nicht aufgehört und haben unser Sirupsortiment noch um Yacon Sirup, Reissirup und Dattelsirup erweitert als Ersatz zu klassischem Haushaltszucker erweitert.
Kakaoprodukte: Für Schoko-Fans und Feinschmecker:innen
Für alle Schokoladenliebhaber:innen haben wir genau das Richtige! Unsere Bio Kakaonibs und Geröstete Bio Kakaobohnen bringen den puren Schokoladengeschmack direkt in Deine Küche. Sie eignen sich hervorragend zum Backen, als Topping für Desserts oder einfach zum Naschen zwischendurch. Wusstest Du, dass Kakaobohnen ganze Kakaonibs sind? Zerbricht man die Bohne, entstehen die Kleinen Stücke, als Kakaonibs bekannt. Lass Deiner Kreativität freien Lauf und entdecke, wie vielseitig Kakao in Deinen Rezepten eingesetzt werden kann. Falls Du etwas Inspiration brauchst: Unsere Lieblingsrezepte mit Kakaonibs sind ein Smoothie aus Erdnussbutter, Kakaonibs, Bananen und Haferdrink und ein Chia Pudding mit Kokosmilch