





Bio Kidneybohnen 2 kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
- Aus 100 % biologischem Anbau
- Ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe
- Hoher Eiweißanteil (22,5 g/ 100 g)
- Auch zum Backen hervorragend geeignet
Sorte: Kidneybohne
Auf Lager,
Lieferzeit 6-7 Werktage
Alles zu Bio Kidneybohnen 2 kg
Die Nierenbohne, besser bekannt als Kidneybohne oder rote Bohne, stammt ursprünglich aus Peru und kam letztlich durch die Kolonialisierung nach Europa. Sie ist gerade in der vegetarischen und veganen Gemeinde durch ihren hohen Eiweißanteil (22,5 g/ 100 g) sehr beliebt. KoRo-Tipp: Mit unserer praktischen 2 kg Großpackung hast Du genug Bohnen, um viele tolle Rezepte auszuprobieren. Damit deine Bohnen auch sicher verstaut sind, empfehlen wir, diese in verschließbaren Gefäßen aufzubewahren, wie z.B. in unseren praktischen und zugleich stylischen Ball Mason Jar Gläsern.
Die roten Bohnen haben einen süßlichen Eigengeschmack und sind von der Konsistenz her weich und etwas mehlig. Neben der wohl gängigsten Verwendung im beliebten Chili sin/con Carne, eignen sich Kidneybohnen hervorragend als Beilage zu Reis- und Pfannengerichten sowie in Salaten. Auch in vielen Backrezepten, wie z.B. für vegane Brownies oder Kuchen, werden Nierenbohnen gerne verwendet.
Um den unangenehmen Folgen nach dem Verzehr der Bohnen vorzubeugen oder diese zumindest abzumildern, kannst du mithilfe von Gewürzen wie beispielsweise Kümmel, Fenchelsamen und Anis gegensteuern.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 1310 / 310 |
Fett | 1,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 46 g |
davon Zucker | 2,1 g |
Ballaststoffe | 15 g |
Eiweiß | 21 g |
Salz | 0.03 g |
Artikel-Nr. | HUELSEN_017 |
Herkunft | China |
Inhalt | 2 kg |
Marke | KoRo |
EAN | 4260335836064 |
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | DE-ÖKO-001 |
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen |
Zutaten | 100% Kidneybohnen**aus kontrolliert biologischem Anbau |
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Kann Spuren von GLUTEN, anderen SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten. |
Verkehrsbezeichnung | Bio Kidneybohnen |
Bio Herkunft | Nicht EU Landwirtschaft |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Sorten und Herkunft

Light Red Kidney Bean
Diese Sorte ist der Dark Red Kidney sehr ähnlich, hat jedoch eine hellere rote Farbe und eine dünnere Haut. Sie sind besonders beliebt in Portugal, der Karibik und Spanien.
Dark Red Kidney Bean
Dark Red Kidney Beans haben eine glänzende dunkelrote Farbe und feste Textur. Sie eignen sie sich gut für Suppen und Eintöpfe, da sie auch nach langem kochen festbleiben.
Light Speckled Kidney Bean
Diese Sorte kommt ursprünglich aus Mexiko und Argentinien, wird aber heutzutage vor allem in China angebaut. Sie haben einen leicht süßlichen Geschmack und sind daher in vielen Ländern auch als „Sugar Bean“ bekannt.
White Kidney Bean
Diese Sorte ähnelt ihren roten Verwandten bis auf ihre Farbe sehr. Sie werden auch Cannellini genannt und sind besonders in der italienischen Küche stark vertreten. Sie haben einen nussigen, erdigen Geschmack und zartes Fleisch und werden oft in italienischen Gerichten wie Minestrone verwendet. Auch sie behalten ihre Form und Textur beim Kochen gut und eignen sich daher perfekt für Salate, Suppen, Eintöpfe und Chili.
Die ursprüngliche Heimat von Kidneybohnen liegt in Peru. In der Kolonialzeit hat sie ihren Weg nach Europa gefunden und ist inzwischen auch in Asien bekannt. Für den Anbau der Kidneybohne eignet sich Amerika und Afrika besonders gut, da sie ein feuchtes Klima zum Wachsen benötigt. Doch auch in China wird sie mittlerweile angebaut. Genaue Zahlen des weltweiten Kidneybohnen-Anbau sind nicht zu finden. Die Nummern, die Du auf dieser Karte siehst, sind zum Trockenbohnen-Anbau von verschiedenen Sorten. Es ist davon auszugehen, dass Kidneybohnen einen großen Anteil davon ausmachen.
Die Preisentwicklung von Bio Kidneybohnen 2 kg
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Der KoRo Preis-Letter
* Keine Weitergabe von Daten an Dritte, jederzeit Abbestellung möglich.

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Alle Fragen zu Bio Kidneybohnen 2 kg
Wo werden Kidneybohnen angebaut?
Überwiegend werden sie in Afrika und USA angebaut.
Wie schmecken Kidneybohnen?
Der Geschmack ist süßlich und erinnert an die mehlig weichen Esskastanien.
Woher stammt der Name Kidneybohnen?
"Kidney" heißt Niere und kommt aus dem Englischen.
Wie lange halten sich Kidneybohnen?
Kidneybohnen in der Dose und getrocknete halten sehr lange.
Wofür verwende ich Kidneybohnen?
Kidneybohnen sind vielseitig verwendbar. Zum einen sind sie super als Beilage oder als deftiges Hauptgericht. Zum anderen kann man mit ihnen auch süße Speisen, wie vegane Brownies oder Kuchen herstellen.
Das sagen andere über Bio Kidneybohnen 2 kg
13 Bewertungen


sehr lecker, gut in veganen Chilis.
sehr lecker, gut in veganen Chilis.

Ein zufriedener Kunde sagt
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Eigentlich weiss ich noch nicht, ob das Produkt gut ist oder nicht.
Hab ich zum ersten mal gekauft.
Aber ich gehe davon aus, dass es sehr gut sein wird.
Ein kritischer Kunde sagt
Produkt kommt aus China
Bio&China... ja wer's glaubt, dem hilft vielleicht der placebo.
Super Ökobilanz für ein Bohnen, die auch in Österreich angebaut werden...
Hallo Julia, vielen Dank für Deine Bewertung. Wir geben Dein Feedback natürlich an unseren Lieferanten weiter. Viele Grüße, Dein KoRo team
Alle Kommentare zu "Bio Kidneybohnen 2 kg"
Produkt kommt aus China
Bio&China... ja wer's glaubt, dem hilft vielleicht der placebo.
Super Ökobilanz für ein Bohnen, die auch in Österreich angebaut werden...
Hallo Julia, vielen Dank für Deine Bewertung. Wir geben Dein Feedback natürlich an unseren Lieferanten weiter. Viele Grüße, Dein KoRo team
Super Preis-Leistung Verhältnis. Außerdem spart man sich
Super Preis-Leistung Verhältnis. Außerdem spart man sich sehr viel Verpackungsmüll.
Hat sich gelohnt in der großen Menge
Hat sich gelohnt in der großen Menge zu bestellen.
sehr lecker, gut in veganen Chilis.
sehr lecker, gut in veganen Chilis.


Super
Protein!!!