Blog

In unserem Blog findest Du alles Wissenswerte rund ums Thema Essen. Wir präsentieren Dir einzigartige Rezepte, die wir in Kooperation mit Talents und KoRo-Fans entwickelt haben und in unseren Interviews bekommst Du neue Eindrücke zu den Themen gesunde Ernährung und Unternehmensgründung. 

🗓 27.09.23

Vitamin-B-Komplex: Hilfreich, notwendig oder übertrieben?

“Da hilft nur Vitamin B”, sagen wir oft. Damit meinen wir, dass uns gewisse Beziehungen helfen, um das zu bekommen, was wir wollen. Egal, ob für Beziehungen auf dem Berliner Wohnungsmarkt oder doch in der Ernährung: Vitamin B ist wichtig. In der Ernährung steht Vitamin B allerdings für etwas ganz anderes und umfasst eine Gruppe von acht verschiedenen Vitaminen. Das sorgt oft für Verwirrung. Damit Du den Durchblick behältst, gibt es hier das kleine 1 x 1 der B-Vitamine!

👤 Hannah Rieder, Annalena Bittner

🗓 26.09.23

Veganer Frühstücksbagel mit Scrambled Tofu aka veganes „Rührei“

Bock auf einen fancy Bagel mit veganem Rührei wie aus einem hippen Café im Kiez? Wir weihen Dich in das Geheimnis von Scrambled Tofu ein und zeigen Dir ein Rezept für Dein neues Lieblingsfrühstück.

👤 Jules Radu und Lilli Lipka

🗓 26.09.23

Glasierte Möhren auf grüner Kräutercreme

Du hast Deine Freund:innen zum Abendessen eingeladen und brauchst dringend ein simples, aber eindrucksvolles Gericht? Keine Sorge, we got you! Wir geben Dir ein geniales Rezept an die Hand, sodass Du es bald mit Sterneköch:innen aufnehmen kannst!

👤 Jules Radu und Lilli Lipka

🗓 25.09.23

Sekundäre Pflanzenstoffe

Da hat sich die deutsche Sprache mal wieder ein Schmuckstück einfallen lassen: sekundäre Pflanzenstoffe. Biologisch vermutlich absolut akkurat beschrieben, aber was soll uns das sagen? Wir bringen Licht ins Dunkle und erklären Dir die Gruppe der sekundären Pflanzenstoffe etwas genauer.

👤 Christin Uthoff, Hannah Rieder

🗓 22.09.23

Kurkuma-Pappardelle mit cremigem Pilzragout

Spaghetti, Fusilli, Penne, Farfalle – Pasta ist einfach die Nummer eins der guten und schnellen Gerichte und man könnte sie wirklich jeden Tag essen! Aber mal ehrlich, muss es bei diesen tasty Klassikern bleiben? Wir sagen: Papperlapapp! Probier unsere Kurkuma-Pappardelle und verlieb Dich in den goldenen Newcomer in Deinem Küchenregal!

👤 Hannah Rieder

🗓 20.09.23

Ein Tag mit KoRo – Essensplan & Einkaufsliste

Du stehst morgens auf, Dein Kühlschrank ist leer und Du weißt nicht, was Du den Tag über essen sollst? Kein Grund für schlechte Laune, denn wir versorgen Dich mit KoRo-Leckereien für den ganzen Tag! Das Gute: Ob Homeoffice, Handwerk oder Büro, unsere Rezepte sind sowohl zu Hause als auch to-go ein Genuss. On top liefern wir Dir noch eine praktische Einkaufsliste, also lehn Dich zurück und lass Dich von KoRo verwöhnen!

👤 Christin Uthoff

🗓 19.09.23

Preissenkung – KoRo gönnt beste Basics für jedes Budget!

Die Inflation kickt? Nicht verzagen, KoRo fragen! Wir wollen dem Trend der immer teurer werdenden Lebensmittel entgegenwirken und senken deshalb 25 Produkte dauerhaft im Preis. Klingt gut? Dann lies weiter und erfahre alles über die günstigen Must-haves für Deinen Vorratsschrank!

👤 Christin Uthoff

🗓 18.09.23

Ofengemüse-Salat mit Kräuter-Camu-Camu-Dressing

Im KoRo-Kosmos der Superfoods gibt es neben Acerola-, Moringa- und Maca-Pulver ein neues Mitglied, um das sich die Erde drehen würde, wenn sie könnte: Camu-Camu. Der rötliche Stern am bunten Superfood-Himmel liefert Dir neben einem fruchtigen Touch auch gleich noch eine raketenmäßige Ladung Vitamin C. Wir finden: Es ist astronomisch gut und ein Allrounder, den Du unbedingt in Deiner Küche haben solltest!

👤 Hannah Rieder

🗓 15.09.23

Vitamin C – stark gegen Erkältung?

Vitamin C soll Husten, Schnupfen und Halsschmerzen verringern und Erkältung vorbeugen – aber stimmt das überhaupt? Die Antwort auf diese Frage und was Vitamin C noch alles kann, erfährst Du hier.

👤 Christin Uthoff

🗓 13.09.23

Baked Oats mit Pekannussmus

Na, welches ist Dein Lieblingsnussmus? Mandel-, Cashew-, Haselnuss- oder doch Pekannussmus? Moment, was? Ja, richtig gelesen! Viele unserer Klassiker kennst und liebst Du sicher schon, aber mit unserem Pekannussmus haben wir noch ein cremiges Ass im Ärmel. Und das Beste: Für das leckere Mus brauchen wir nur eine Zutat – Pekannusskerne!

👤 Sigrid Koch

🗓 11.09.23

Underrated: Diese 5 KoRo-Produkte dürfen in Deinem Schrank nicht fehlen!

In diesem Beitrag wollen wir Dir fünf Produkte vorstellen, die – warum auch immer – bisher nicht die Bekanntheit abbekommen haben, die sie verdienen! Die feinen Teile haben aber einiges drauf, und sollten deshalb unserer Meinung nach einen Platz in Deinem Schrank finden!

👤 Hannah Rieder

🗓 07.09.23

Vegane Nussecken mit fruchtiger Guaven-Füllung

Himbeer, Erdbeer und Aprikose sind echte Klassiker unter den Fruchtaufstrichen. Die drei gehen immer und sind verlässlich lecker, aber kennt halt auch jede:r. Der Guave-Fruchtaufstrich von KoRo wirbelt den Marmeladen-Markt auf und sorgt für die fruchtig-süße Überraschung bei Deinem nächsten Brunch. Aber was ist eigentlich eine Guave? In diesem Artikel erfährst Du alles Wissenswerte über die tropische Frucht und on top gibt’s noch ein leckeres Rezept.

👤 Christin Uthoff

🗓 06.09.23

Fakten und Mythen rund um die Sojabohne

Bei dem Gedanken an die Sojabohne fallen Dir auch direkt zahlreiche Behauptungen ein? Von Regenwaldabholzung über Brustkrebs bis hin zur „Verweiblichung“ von Männern – die Sojabohne hat mit einigen Vorurteilen zu kämpfen. Aber woher kommen die überhaupt und was ist wirklich dran? Wir klären auf und versorgen Dich mit einigen Leckerbissen aus unserem KoRo-Sortiment.

👤 Christin Uthoff

🗓 04.09.23

KoRo-Proteinpulver: Facts und Food-Hacks

In der Kategorie Supplements findest Du all unsere leckeren Proteinpulver. Aber was genau ist eigentlich der Unterschied zwischen all den Variationen? Alles Wissenswerte über KoRo-Proteinpulver erfährst Du hier und on top haben wir noch eine praktische Übersicht für Dich!

👤 Christin Uthoff

🗓 01.09.23

Mikroben-Power: Wie das Darmmikrobiom Deine Gesundheit beeinflusst

Viele Menschen haben mit Verdauungsproblemen zu kämpfen, Pupsen ist immer noch ein Tabuthema und Bakterien finden wir irgendwie eklig. Aber was hat das alles gemeinsam und wie kannst Du Dein individuelles Darmmikrobiom optimal unterstützen? Alle Infos findest Du hier.

👤 Christin Uthoff