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Das KoRo Journal
Fibermaxxing: Die 3 besten Hacks für mehr Ballaststoffe pro Tag
Reden wir über Ballast. Normalerweise wollen wir ihn alle loswerden – seien es die verstaubten Schulbücher im Keller oder die emotionale Last des Montags. Aber es gibt eine Art von Ballast, von der wir bei KoRo gar nicht genug bekommen können: Ballaststoffe! In diesem Guide erfährst Du, was es damit auf sich hat, wie Du Deinen Bedarf deckst und welche Produkte nicht fehlen dürfen. Inklusive praktischer Tabellen mit ballaststoffreichen Lebensmitteln für Deinen nächsten Einkauf!
Unsere grünste Lovestory: Eine Ode an die Pistazie
Liebe Pistazie, an Dich, unser smaragdgrünes Allround-Talent,wir müssen es Dir einfach sagen: Nicht in einem flüchtigen Reel, nicht in der nächsten kurzen Hype-Welle, sondern genau hier. Denn unter uns gesagt: Es ist viel mehr als nur ein Crush. Wäre KoRo ein Gedicht, wärst Du der malerischste Reim. Wären wir ein Film, wärst Du die Ikone, die ohne Special Effects alle Blicke auf sich zieht und zu der wir für immer aufschauen werden.
Hidden Protein Gems: Welche Proteinprodukte Du kennen solltest
Real Talk: Wenn Du an Proteinprodukte denkst, was erscheint vor Deinem inneren Auge? Ein Berg aus trockener Hühnerbrust? Ein Shaker, der nach Vanille-Labor riecht? Oder vielleicht der klassische Magerquark, der sich im Mund anfühlt wie Wandfarbe?
Mono statt Mix: Unser Verpackungs-Update
Plastik zu sparen ist ein wichtiger Schritt – doch wo Kunststoff unvermeidbar ist, ist es genauso entscheidend, ihn im Kreislauf zu halten. Wir bei KoRo haben lang getüftelt, Gym-Gewichte zweckentfremdet und Etiketten vergrößert, um die Recyclingfähigkeit unserer Doypacks zu erhöhen. Warum Papier nicht immer die Lösung ist, was „Monomaterial“ eigentlich bedeutet und was ein Gym-Gewicht damit zu tun hat, erfährst Du hier.
Was ist Umami? Deep Dive in den fünften Geschmack
Süß, salzig, sauer, bitter – gähn. Wer will schon beim Standard stehen bleiben, wenn man das Level der fünf Geschmackssinne komplett durchspielen kann? Die Rede ist von der Geschmacksrichtung Umami. Wir erklären Dir nicht nur die Wissenschaft hinter dem Umami Geschmack, sondern zeigen Dir auch, wie Du Deinen Vorratsschrank mit echten High-Protein- und High-Fiber-Helden auf das nächste Umami-Geschmackslevel hebst. Spoiler: Dein Gaumen wird Augen machen.
E-Nummern-Check: Was wirklich hinter den Codes auf Deinem Snack steckt
Ehhhh – E-Nummern?! Ein Blick auf das Verpackungsetikett und Du siehst mehr Hieroglyphen als Zutaten, die Du kennst? Codes wie E 440 oder E 322 auf dem Label erinnern dich eher an ein Chemielabor als an einen leckeren Snack? Da bist Du nicht allein! Aber keine Panik, we got you. Wir sind hier, um das Mysterium E-Nummern zu entmystifizieren. Simsalabim: Zusatzstoffe machen (manchmal) Sinn! Sie sind nämlich oft gar nicht so schlecht wie ihr Ruf, denn viele dieser Substanzen sind natürlichen Ursprungs und essentiell für die Lebensmittelsicherheit.
So werden KoRo-Träume wahr: Von der ersten Produktidee bis ins Regal
Wolltest Du schon immer mal einen Blick hinter die beige Verpackung Deines Lieblingsproduktes von KoRo werfen? Und damit meinen wir nicht das Auspacken und Vernaschen, sondern den Weg von der Idee bis ins (digitale) Regal. Kleiner Spoiler: Es benötigt viel Zeit sowie einige kleine und große Entscheidungen.
Unsere Favoriten für Deine Perioden-Snacklaune
Alle Menstruierenden kennen diese paar Tage im Monat, in denen die Snacklaune oft unberechenbar ist: Mal hast Du Lust auf etwas Süßes, mal auf etwas Herzhaftes oder auf die unschlagbare Kombination aus beidem. In diesen Momenten brauchst Du eine Snack-Auswahl, auf die Du Dich verlassen kannst und die Deine Moodswings ernst nimmt. Gute Nachrichten: Wir haben da was vorbereitet. Hier gibt’s für alle Snacklaunen das passende Match.
Innere Werte & ordentlich Kultur: Ballaststoffe und Fermentiertes für jeden Tag
Zwischen Sauerteig-Babys, stundenlangen Fermentier-Tutorials und der Suche nach der ultimativen Ballaststoff-Quelle kann man schon mal den Überblick verlieren. Wir bei KoRo finden: Ballaststoffe und Fermentiertes sollten keine Raketenwissenschaft sein – deshalb machen wir es Dir leicht, sie ganz unkompliziert in Deinen Alltag zu integrieren. Hier findest Du Essentials für jeden Tag, die Deine Mahlzeiten abwechslungsreich ergänzen, geschmacklich aufwerten oder sich auch einfach ideal als Snack für zwischendurch eignen. Damit es auf Deinem Teller nie langweilig wird – wir liefern die Essentials, Du sparst Dir das aufwendige Schnippeln.
Update zu unserem Bio Hummus Pulver – Transparenz & Qualität bei KoRo
Unser Bio Hummus Pulver stand bei einem Verbrauchermagazin unter der Lupe. Da uns Transparenz wichtig ist, möchten wir Dir hier ganz offen erklären, was passiert ist, was wir unternommen haben und warum Du Dich auf unsere Qualität verlassen kannst.
12 Learnings aus 12 Jahren KoRo
Happy Birthday to us! Kaum zu glauben, aber KoRo wird 12 Jahre! Jetzt, wo wir offiziell das eine oder andere graue Haar stolz vor uns hertragen, haben wir die Lizenz erworben, jeden zweiten Satz mit „Damals...“ zu beginnen. Aber keine Sorge, wir ersparen Dir die Geschichtsstunde. Stattdessen gehen wir direkt ans Eingemachte: Wir haben in 12 Jahren nämlich nicht nur Unmengen genascht, sondern auch ordentlich was gelernt. Also: Schnapp Dir einen Snack, rück den Ohrensessel zurecht und lausche unseren Anekdoten von – ganz genau – damals und natürlich von heute. Spoiler: Es war einiges los!
Berry Much in Love: Die Entstehung unserer Valentinstags-Cups
Wir bei KoRo versüßen Dir bekanntlich das ganze Jahr, aber diesen Februar setzen wir noch eine (fruchtige) Schippe drauf. Pünktlich zum Valentinstag sehen wir nämlich rosa: Unsere Bio Nut Butter Cups Double Raspberry sind da! Bereit für einen Blick hinter die Kulissen? Dann schnall Dich an: Wir tüfteln mit dem Produkt-Team am Geschmack, geben den Himbeeren im Design einen Charakter und rühren in der Produktion in pinken Eimern. Aber Achtung, bitte nicht trödeln – dieser Snack ist ein kurzer Flirt und nur begrenzt verfügbar!
Valentinstag mal anders: Ideen für den Tag der Liebe
Herzförmige Heliumballons, gigantische Teddybären und rosarote Pralinenschachteln – das sind Deine ersten Assoziationen mit dem Valentinstag? Fair enough! Der 14. Februar wird heute oft kommerzialisiert und löst einen enormen Druck aus, die „romantische Liebe“ zu feiern. Dabei gibt es so viele Formen der Liebe. Bereit, mit KoRo den Tag mal anders zu verbringen? Ob mit Freund:innen, Familie oder ganz bewusst allein: Wir zeigen Dir, was Du am Valentinstag machen kannst, und haben sogar ein paar Geschenkideen für Dich parat.
Bewertungen unserer Kund:innen
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10.04.2026
Bin süchtig
Der absolute Hammer sowas von oberlecker -
10.04.2026
Nicht geeignet für Kaffee-Vollautomaten
Ich habe meine Kaffeebohnen gestern geliefert bekommen. Natürlich habe ich sie gleich in meiner Kaffeemaschine reingetan. Mein Kaffee-Vollautomat hatte gestern Abend gerade nur eine Tasse zu brühen geschafft. Heute morgen ging kein Wasser mehr durch den Siebträger. Der Kaffee quillt zu sehr auf. Nicht schlimm, ich habe ihn per Hand in meiner Kaffeemühle gemahlen. Und dann auf klassischer Weise aufgebrüht.
Und er schmeckt, auch ohne Anwendung eines Vollautomaten, super lecker.
Einen Punkt in der Bewertung habe ich abgezogen, weil er nicht wie angegeben, für Kaffee-Vollautomaten, geeignet ist. -
09.04.2026
Immer wieder gerne
Mega Qualität, leckerer, proteinreicher Snack -
09.04.2026
Billiger als vegane Milchalternativen im Supermarkt
Habe daraus Cashewmilch gemacht und aus dem Trester, dann Muffins gebacken. -
09.04.2026
Sehr lecker
Preis sehr gut schmeckt hervorragend eifach TOP -
09.04.2026
Perfekte Alternative zu Bohnenkaffee!
Mein Mann und ich mahlen die Bohnen immer frisch und bereiten den Lupinenkaffee in der French Press mit Barista-Haferdrink zu. Da wir auch normalen Bohnenkaffee lieber mild trinken, waren wir richtig begeistert, wie gut uns dieser Lupinenkaffee schmeckt.
Für mich ist er vor allem dann ideal, wenn ich zwar nicht auf den Kaffeegeschmack, aber bewusst auf Koffein verzichten möchte. Genau dafür ist er einfach perfekt.
Besonders überzeugt uns auch das Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein wirklich guter Bohnenkaffee kostet pro Kilo oft deutlich mehr, deshalb finden wir dieses Produkt wirklich fair bepreist.
Mittlerweile hat sogar meine Schwiegermutter den Lupinenkaffee für sich entdeckt. Sie trinkt abends sonst gern noch Kakao oder manchmal Kaffee, und dieser Lupinenkaffee schmeckt ihr so gut, dass sie inzwischen ebenfalls überzeugt ist. Besonders schön finde ich, dass sie ihn auch am Abend gut trinken kann und danach wunderbar schläft.
Für uns ist dieser Lupinenkaffee eine rundum gelungene und geschmackvolle Alternative zu klassischem Bohnenkaffee. Wir kaufen ihn sehr gerne wieder. -
09.04.2026
Besser als Supermarktmarken
Sehr guter Geschmack und Konsistenz, weitaus besser als Supermarktmarken -
09.04.2026
Gute Qualität
Super lecker. Zum Kochen, Backen und Einschmieren. -
09.04.2026
Ich empfehle
Perfekte Konsistenz und Geschmack!! Ideal zum Frühstück -
09.04.2026
Ideal zu Süßem und Herzhaftem
Ideal als Beilage zu herzhaften oder süßen Gerichten. Liefert eine große Menge an lebenswichtigen Proteinen -
09.04.2026
Jeder der Kokos liebt, hat hier seinen neunen Lieblingsaufstrich gefunden.
Mehr als lecker! Für alle die Raffaelo lieben! -
09.04.2026
Neue Bestellung folgt :-)
Sehr lecker und sehr zu empfehlen :-)
