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Trockenfrüchte: Bio oder konventionell? Welcher Unterschied wirklich zählt
Kaum eine Frage, egal ob online oder im Supermarkt, fühlt sich so nach Gewissensprüfung an wie diese. Ein Beispiel, das viele kennen: Das Kind greift im Supermarkt zu unseren gefriergetrockneten Erdbeerscheiben, und plötzlich ist da die Frage im Kopf, ob es nicht doch die Bio-Variante sein sollte. Deshalb vorab das Wichtigste: Es gibt auf diese Frage eine sachliche Antwort, keine moralische.
Salute, Salud & Santé: So genießt Südeuropa den Aperitivo
Ein lauer Sommerabend, gute Gesellschaft und ein Tisch voller kleiner Köstlichkeiten – genau das macht den Aperitivo aus. Ob auf einer italienischen Piazza, in einem französischen Straßencafé oder in einer gemütlichen Tapas-Bar in Spanien: In vielen Ländern gehört der gemeinsame Genuss vor dem Abendessen fest zur Kultur. Doch woher stammt diese Tradition eigentlich? Und was unterscheidet den Aperitivo vom Digestif? Wir zeigen Dir die Ursprünge des Aperitivos und verraten, welche mediterranen Snacks Deinen Feierabend besonders genussvoll machen.
Snacks für Kinder: Die Rettung für Brotdose & Co.
Vermutlich alle Eltern kennen es: Dein Kopf ist noch im Standby-Modus, der Kaffee noch nicht mal in Sicht und dann starrt Dich diese gähnend leere Brotdose Deines Kindes fast schon vorwurfsvoll an. Bevor Du jetzt in Panik verfällst oder Dich durch endlose Foren für „gesunde Kindersnacks” klickst, atme kurz durch. Wir haben die wahren Snack-Expert:innen gefragt: unsere KoRo-Kids. Egal, ob Deine Kleinen Team Herzhaft oder Team Süß sind – wir zeigen Dir, wie Du ihre Verpflegung abwechslungsreich gestalten kannst. Vom Nachmittagssnack für Kinder bis zum Fingerfood für den Kindergeburtstag ist alles dabei.
Spirulina-Guide: Blau, grün oder Tabletten – was ist der Unterschied?
Du sitzt morgens vor Deiner Frühstücksschale und denkst Dir: Mein Müsli könnte ein wenig mehr Farbe vertragen? Für den „Insta-worthy“ Look greifen viele Foodies zu einem ganz bestimmten Pulver: Spirulina. Die Alge zaubert ein intensives Meerblau oder sattes Grün in Deine Kreationen. Aber hinter der Alge steckt viel mehr als ein hübsches Färbemittel aus der Natur. Wir lösen das Rätsel um die verschiedenen Varianten, reisen kurz zurück zu den Aztek:innen und zeigen Dir, warum wir die Alge bei KoRo feiern.
Pass the Bag! 5 KoRo-Snacks zum Teilen
Benachbarte Gabeln auf Deinem Teller und fremde Hände in Deiner Snack-Tüte? Da schalten wir normalerweise auch sofort in den Verteidigungsmodus. Doch diesen Sommer machen wir eine Ausnahme. Denn laue Park-Abende, Fußball-Großereignisse und Roadtrips mit den Lieblingsmenschen schreien nach Gemeinschaft. Damit Du nicht mit leeren Händen (oder noch schlimmer: mit langweiligen Snacks) auftauchst, haben wir hier fünf Situationen und die absolut idealen KoRo-Matches für Dich. Also: Tasche auf, Snack rein und teilen!
KoRo x DB: Aus Logo-Fail wird Riegel-Upgrade
2023 haben wir mit der Deutschen Bahn unseren ersten Riegel auf die Schiene gebracht. Klingt nach einer Erfolgsgeschichte? War es auch. Mit einem kleinen Haken: Bei all der Aufregung rund um den Launch haben wir ein kleines Detail übersehen – unser eigenes Logo. Ein paar Jahre, viele Learnings und unzählige Zugkilometer später freuen wir uns über den nächsten Halt unserer DB-Kooperation: einen neuen Riegel im Bordbistro. Und ja, diesmal tatsächlich mit Logo.
Süße Wahrheit statt Zuckerzusatz*: Warum der Blick auf die Erdbeer-Nährwerte täuscht
Packung umgedreht, Nährwerte gecheckt: 51 g Zucker pro 100 g. Und im Kopf ploppt sofort das Fragezeichen auf: „Wie passt das bitte zu Erdbeeren ohne Zuckerzusatz?“ Berechtigte Frage! Die ehrliche Antwort: Der Zucker wurde nicht hinzugefügt – *gefriergetrocknete Erdbeeren enthalten bereits von Natur aus Zucker. Warum die Zahl trotzdem so hoch aussieht? Weil bei gefriergetrockneten Früchten der reine Blick auf die 100 g-Tabelle täuscht. Entscheidend ist nämlich, wie viel frische Frucht eigentlich in der Packung steckt. Und genau hier kommt das 1:10-Prinzip ins Spiel.
Superfood-Pulver: So wirbeln Gerstengras, Spirulina & Co. Deinen Alltag auf
Im Lieblingscafé steht der grüne Smoothie längst auf der Karte und auch zu Hause landet Spinat im Smoothie. Grüne Drinks und Bowls sind längst Teil unseres Alltags geworden – doch was steckt eigentlich hinter Begriffen wie Superfood oder Green Powders, und worin unterscheiden sich die verschiedenen Pulver?
Mehr als nur Blumen: Eine Liebeserklärung an unsere Alltagsheld:innen
Bald ist Muttertag – oder wie wir finden: Held:innen-Tag. Es ist Zeit, die wahren Alltagsheld:innen ins Rampenlicht zu rücken. Damit meinen wir alle, die täglich Care-Arbeit leisten: Mamas, Wahl-Mamas, die besten Freund:innen oder Geschwister. Kurz: Alle, die mitdenken, zuhören und immer einen Snack parat haben.
Mehr Kultur auf dem Teller: Dein Guide für fermentierte Lebensmittel
Du gibst ihm einen Namen, du weißt genau, wie alt er ist, und beobachtest ihn liebevoll beim Schlummern…Die Rede ist von Deinem Sauerteig-Starter. Aber weißt Du auch, was genau passiert, während er leise vor sich hin blubbert? Wir erklären es Dir und zeigen Dir unsere Fermentations-Favoriten zum Löffeln und Trinken.
KoRo in Peru: Unsere Reise zum Ursprung der Kakaonibs
Raus aus dem Berliner Office, rein in den Dschungel! Unsere Head of Sustainability Christina, unser CEO Flo und Einkaufsexpertin Angie haben sich auf den Weg nach Peru gemacht. Das Ziel: Unsere Lieferkette für Fairtrade-Kakao nicht nur auf dem Papier zu verwalten, sondern sie im Ursprung selbst zu sehen, zu riechen und zu schmecken. Neugierig, was wir dort erlebt haben? Kleiner Spoiler: Tanzende Kakaobohnen und das, was KoRo im Kern ausmacht – Transparenz.
Cappuccino, Community & Crunch: Zu Gast in unseren KoRo Cafés
Es ist die Vorfreude, die man beim ersten Step durch die Tür spürt. Der Geruch von frisch gebrühtem Kaffee. Das vertraute Ploppen von Nussmusgläsern und das leise Gemurmel der Gäste. Das sind die KoRo Cafés. In Berlin, Paris und Mailand servieren wir neben kreativen Food-Highlights vor allem eins: KoRo zum Anfassen und ein Wohlfühlort für alle Foodies. Komm rein, schnapp Dir einen cremigen KoRoccino und gönn Dir einen Moment für Dich. Unsere Türen stehen offen!
Fibermaxxing: Die 3 besten Hacks für mehr Ballaststoffe pro Tag
Reden wir über Ballast. Normalerweise wollen wir ihn alle loswerden – seien es die verstaubten Schulbücher im Keller oder die emotionale Last des Montags. Aber es gibt eine Art von Ballast, von der wir bei KoRo gar nicht genug bekommen können: Ballaststoffe! In diesem Guide erfährst Du, was es damit auf sich hat, wie Du Deinen Bedarf deckst und welche Produkte nicht fehlen dürfen. Inklusive praktischer Tabellen mit ballaststoffreichen Lebensmitteln für Deinen nächsten Einkauf!
Unsere grünste Lovestory: Eine Ode an die Pistazie
Liebe Pistazie, an Dich, unser smaragdgrünes Allround-Talent,wir müssen es Dir einfach sagen: Nicht in einem flüchtigen Reel, nicht in der nächsten kurzen Hype-Welle, sondern genau hier. Denn unter uns gesagt: Es ist viel mehr als nur ein Crush. Wäre KoRo ein Gedicht, wärst Du der malerischste Reim. Wären wir ein Film, wärst Du die Ikone, die ohne Special Effects alle Blicke auf sich zieht und zu der wir für immer aufschauen werden.
Bewertungen unserer Kund:innen
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27.07.2026
Immer wieder gern
Mega lecker und super gut für‘s Müsli. Und gesund ist es natürlich auch 😉 -
26.07.2026
Schmeckt sehr frisch
Schmeckt sehr frisch, lässt sich auch gut mit Fruchtsäften kombinieren. -
26.07.2026
Eine klassische, aber köstliche Kombination
Ein toller Snack – die Kombination aus Zartbitterschokolade und Erdbeeren ist köstlich. -
26.07.2026
Gesunde Nutella-Alternative oder Schokosoße
Ich liebe diese Creme. Für mich perfekt als gesunde Nutella-Alternative: ohne Zucker, vegan, ohne Palmfett, etc. Ich nehme die Creme auch als Schokosoße auf Eis oder in Joghurt. Ist bestimmt auch super für Kuchen/Brownies. Schmeckt schokoladig, cremig, kaum süß - aber auch etwas pudrig (weil nicht fettig;) - von der Konsistenz her flüssiger als Creme. -
26.07.2026
Was für eine schöne Überraschung.
Eine gelungene Geschmackskombination und ein recht interessanter Geschmack. Mit Quark vermischt passt das sehr gut zusammen. -
26.07.2026
Würde ich jeder Zeit wieder kaufen!
Schmecken sehr gut! Nicht zu salzig! Haben auch eine sehr gute Größe. -
26.07.2026
Leckerer Snack, aber leider ein bisschen süß
Als Alternative zu Chips genial. Eine Bohne ist dabei, die süß schmeckt. Das finde ich in der Mischung nicht so passend. Aber trotzdem eine tolle Proteinquelle zum Snacken. -
26.07.2026
Ich würde die Berichterstattung noch einmal überprüfen
Die Hülle ist gut, die Füllung hervorragend – man schmeckt die Mango –, aber die Glasur gefällt mir nicht. Der Geschmack tendiert zum Faden mit einer künstlich anmutenden, fast wachsartigen Note. Vielleicht wäre weiße Schokolade statt Kakaobutter besser gewesen. Insgesamt ist sie gut, aber man spürt genau diese unpassende Note, die sie unvollkommen macht. -
26.07.2026
Ein hervorragender Artikel
Geröstete, ungesalzene Erdnüsse – genau so, wie ich sie gesucht habe. -
26.07.2026
Pefekt für Porridge/Müsli
Schmecken schokoladig-fruchtig, ohne besonders süß zu sein! -
26.07.2026
Der ultimative Energieschub für unterwegs
Weich und leicht zu kauen, ohne trocken zu sein. Lecker! -
26.07.2026
PST-Mitteilung
Gute Konsistenz, eignet sich sehr gut für verschiedene Zubereitungsarten
