Bio Kürbiskernprotein 60 % 1 kg

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Nussiger Geschmack
Super zum Backen oder Aufwerten Deiner Smoothies
Proteinbombe (60 g/100 g)
Reich an Ballaststoffen (14 g/100 g)
Vegan

Sorte: Bio Kürbiskernprotein 60 % 1 kg

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Mal ganz ehrlich: Fast jede:r von uns macht doch die Kürbiskerne vom Kürbiskernbrötchen ab, um sie pur zu snacken. Hättest Du gedacht, dass die kleinen grünen Kürbiskerne ohne Schale aber nicht nur gut schmecken, sondern auch ordentlich Protein enthalten? Also warum nicht gleich ein leckeres Proteinpulver draus machen, damit Du den leckeren Geschmack auch in anderen Kombinationen genießen kannst? Wir haben alles in die Wege geleitet und präsentieren Dir jetzt voller Stolz unser leckeres Kürbiskern-Proteinpulver. Das angenehm-nussig schmeckende Pulver eignet sich super zum Kochen und Backen. Hol Dir mit unserem Proteinpulver aus Kürbiskernen also jetzt eine echte Eiweißbombe in die eigenen vier Wände: Mit der 1 kg-Vorteilspackung steht den nächsten proteinreichen Backkreationen nichts mehr im Wege!

Kürbiskernprotein – wie wird’s gemacht?

Das ist ja alles schön und gut, aber wie wird aus dem uns bekannten Kürbiskern denn nun ein Proteinpulver? Zunächst werden die ursprünglich weißen Kerne geröstet und gesalzen, weshalb das spätere Pulver auch eine leicht grünliche Farbe aufweist. Wir müssen zugeben: Beim Kürbiskernprotein handelt es sich genau genommen um ein Nebenprodukt der Ölherstellung. Ohne das Öl bleiben nämlich nur noch Proteine und Kohlenhydrate des Kerns übrig. Dann heißt es nur noch etwas trocknen und zu Mehl vermahlen – schon ist das Kürbiskern-Proteinpulver fertig! Und das Beste: Das Nebenprodukt kann verwertet werden es muss nichts weggeschmissen werden.

Kürbiskernprotein pimpt Deine Gerichte auf!

Wer schon pur kaum auf Kürbiskerne verzichten kann, der wird unser Kürbiskernprotein lieben! Es kann genauso wie Mehl verwendet werden und eignet sich deshalb perfekt zum Backen leckerer Brote und anderer Teigwaren. Für ein perfektes Ergebnis empfehlen wir, etwa 25-30 % des normal verwendeten Mehls durch unser Kürbiskernpulver zu ersetzen. Wie wär's: Kürbiskernbrötchen mit ganzen Kernen außen und aromatisch-nussigem Kürbiskerngeschmack im Teig. Aber auch im Smoothie am Morgen oder nach dem Sport macht sich das Pulver perfekt, um Dich mit der extra Ladung Kürbiskernprotein zu versorgen. Ganz nebenbei ist das grüne Pulver aus Kürbiskernen auch noch reich an Ballaststoffen (14 g/100 g), vegan und wird lediglich mit Kernen aus biologischer Landwirtschaft hergestellt.

Bio Kürbiskernprotein jetzt kaufen!

Unser Kürbiskernprotein ist Dein optimales Go-To, wenn Du Kürbiskerne auf Deinem Salat, Brötchen oder pur einfach liebst! Da Du durch unser nussiges Pulver auch ganz leicht etwas für Deinen täglichen Proteinbedarf tun kannst und ordentlich Ballaststoffe tankst, steht der Entscheidung eigentlich nichts mehr im Wege. Super Eiweißquelle aus gerösteten Kürbiskernen in Bio-Qualität: Mit leckeren und neuartigen Backkreationen aus unserem Bio Kürbiskernprotein überzeugst Du Deine Familie und Freund:innen mit Sicherheit! Wenn Du trotzdem noch auf der Suche nach weiteren veganen Proteinpulvern bist, teste doch mal unser Erbsenprotein, Hanfprotein oder leckeres Lupinenprotein. Für die ambitionierten Fitnessstudiogänger:innen unter uns sind bestimmt auch Proteinriegel wie unsere Kombo Max & Moritz des Probierens wert. Da Du vom besonderen Kürbiskernprotein aber gleich 1 kg in der Vorteilspackung kaufen kannst, bist Du damit auf jeden Fall längere Zeit versorgt.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1462 / 347
Fett	11 g
davon gesättigte Fettsäuren	2 g
Kohlenhydrate	2 g
davon Zucker	2 g
Ballaststoffe	14 g
Eiweiß	60 g
Salz	2 g

Produktnummer:	PROTEIN_037
Herkunft	Österreich
Herkunft (Verarbeitung)	Österreich
Bio Herkunft	EU-Landwirtschaft
Inhalt	1 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260718290643
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-006
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	98 % Kürbiskerne, Salz aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten
MHD	30.05.2023
Verkehrsbezeichnung	Bio Kürbiskernpresskuchenmehl

Fragen & Antworten: Bio Kürbiskernprotein 60 % 1 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Ist das Kürbiskernprotein vegan?

Ja! Zur Herstellung des Kürbiskernpulvers verwenden wir nur die gerösteten Kürbiskerne und ein klein wenig Salz. Dadurch ist das Kürbiskernprotein auch super für eine vegetarische oder vegane Ernährung geeignet.

Wie viel Eiweiß enthält das Kürbiskernprotein?

Unser Kürbiskernprotein punktet mit ganzen 60 g Protein pro 100 g. Perfekt, um Deine tägliche Eiweißzufuhr etwas in die Höhe zu treiben.

Wann wird Proteinpulver am besten eingenommen?

Das ist ganz Dir überlassen. Proteinpulver wird zwar häufig rund um Sporteinheiten konsumiert, kann aber auch super zum generellen Erhöhen Deiner Proteinzufuhr über den Tag verwendet werden. Mit dem lecker-nussigen Geschmack unseres Kürbiskernproteins kannst Du Deine Backkreationen dazu auch geschmacklich super aufwerten.

Für was verwende ich Kürbiskernprotein?

Egal ob einfach als Zugabe in Deinem Smoothie oder verarbeitet zu leckeren Brötchen, Broten und anderen Teigwaren: Wo Du das Kürbiskernprotein verwendest, ist ganz Dir überlassen. Sicher ist aber, dass das Pulver mit seinem hohen Proteingehalt und dem charakteristisch-nussigem Geschmack der Kürbiskerne garantiert jedes Gericht verzaubert.

Wie wird das Kürbiskernprotein hergestellt?

Für unser Kürbiskernprotein verwenden wir nur Kürbiskerne aus ökologischer Landwirtschaft. Zunächst werden die ursprünglich weißen Kerne geröstet und gesalzen, weshalb das spätere Pulver auch eine grünliche Farbe aufweist. Danach wird das Öl der Kerne extrahiert und zur Herstellung von Speiseölen verwendet. Ohne das Öl bleiben dann nur noch Proteine und Kohlenhydrate des Kerns übrig. Diese werden nochmal getrocknet und vermahlen – schon ist das Kürbiskern-Proteinpulver fertig!

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