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Bio Kürbiskernprotein 60 % 1 kg

7,00 €

14,00 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Nussiger Geschmack
  • Super zum Backen oder Aufwerten Deiner Smoothies
  • Proteinquelle (60 g/100 g)
  • Reich an Ballaststoffen (14 g/100 g)
  • Vegan
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Jetzt kaufen: Bio Kürbiskernprotein 60 % 1 kg

Mal ganz ehrlich: Fast jede:r von uns macht doch die Kürbiskerne vom Kürbiskernbrötchen ab, um sie pur zu snacken. Hättest Du gedacht, dass die kleinen grünen Kürbiskerne ohne Schale aber nicht nur gut schmecken, sondern auch ordentlich Protein enthalten? Also warum nicht gleich ein leckeres Proteinpulver draus machen, damit Du den leckeren Geschmack auch in anderen Kombinationen genießen kannst? Wir haben alles in die Wege geleitet und präsentieren Dir jetzt voller Stolz unser leckeres Kürbiskern-Proteinpulver. Das angenehm-nussig schmeckende Pulver eignet sich super zum Kochen und Backen. Und mit 60 g Eiweiß pro 100 g hat unser Proteinpulver aus Kürbiskerneneinen außerdem einen hohen Proteingehalt. Mit der 1 kg-Vorteilspackung steht den nächsten proteinreichen Backkreationen nichts mehr im Wege! 

Kürbiskernprotein – wie wird’s gemacht?

Das ist ja alles schön und gut, aber wie wird aus dem uns bekannten Kürbiskern denn nun ein Proteinpulver? Zunächst werden die ursprünglich weißen Kerne geröstet und gesalzen, weshalb das spätere Pulver auch eine leicht grünliche Farbe aufweist. Wir müssen zugeben: Beim Kürbiskernprotein handelt es sich genau genommen um ein Nebenprodukt der Ölherstellung. Ohne das Öl bleiben nämlich nur noch Proteine und Kohlenhydrate des Kerns übrig. Dann heißt es nur noch etwas trocknen und zu Mehl vermahlen  – schon ist das Kürbiskern-Proteinpulver fertig! Und das Beste: Das Nebenprodukt kann verwertet werden es muss nichts weggeschmissen werden.

Kürbiskernprotein pimpt Deine Gerichte auf!

Wer schon pur kaum auf Kürbiskerne verzichten kann, der wird unser Kürbiskernprotein lieben! Es kann genauso wie Mehl verwendet werden und eignet sich deshalb perfekt zum Backen leckerer Brote und anderer Teigwaren. Für ein perfektes Ergebnis empfehlen wir, etwa 25-30 % des normal verwendeten Mehls durch unser Kürbiskernpulver zu ersetzen. Wie wär's: Kürbiskernbrötchen mit ganzen Kernen außen und aromatisch-nussigem Kürbiskerngeschmack im Teig. Aber auch im Smoothie am Morgen oder nach dem Sport macht sich das Pulver perfekt, um Dich mit der extra Ladung Kürbiskernprotein zu versorgen. Ganz nebenbei ist das grüne Pulver aus Kürbiskernen auch noch reich an Ballaststoffen (14 g/100 g), vegan und wird lediglich mit Kernen aus biologischer Landwirtschaft hergestellt.

Bio Kürbiskernprotein jetzt kaufen!

Unser Kürbiskernprotein ist Dein optimales Go-To, wenn Du Kürbiskerne auf Deinem Salat, Brötchen oder pur einfach liebst! Da Du durch unser nussiges Pulver auch ganz leicht etwas für Deinen täglichen Proteinbedarf tun kannst und ordentlich Ballaststoffe tankst, steht der Entscheidung eigentlich nichts mehr im Wege. Super Eiweißquelle aus gerösteten Kürbiskernen in Bio-Qualität: Mit leckeren und neuartigen Backkreationen aus unserem Bio Kürbiskernprotein überzeugst Du Deine Familie und Freund:innen mit Sicherheit! Wenn Du trotzdem noch auf der Suche nach weiteren veganen Proteinpulvern bist, teste doch mal unser ErbsenproteinHanfprotein oder leckeres Lupinenmehl. Noch mehr Infos zu unseren Proteinpulvern und eine praktische Übersicht findest Du im KoRo-Blog. Für die ambitionierten Fitnessstudiogänger:innen unter uns sind bestimmt auch Proteinriegel wie unsere Kombo Max & Moritz des Probierens wert. Da Du vom besonderen Kürbiskernprotein aber gleich 1 kg in der Vorteilspackung kaufen kannst, bist Du damit auf jeden Fall längere Zeit versorgt.

Produktnummer: PROTEIN_037
MHD 30.04.2025
Herkunft Österreich
Herkunft (Verarbeitung) Österreich
Bio Herkunft EU-Landwirtschaft
Inhalt 1 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260718290643
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-006
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten 98 % Kürbiskerne*, Salz *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Kann ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung Bio Kürbiskernpresskuchenmehl
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Preisentwicklung

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Alle Angaben ohne Gewähr!

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10 Min.
Protein-Müsliriegel mit Kürbiskernen
Protein-Müsliriegel mit Kürbiskernen
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Laura W.
Fragen & Antworten: Bio Kürbiskernprotein 60 % 1 kg
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Für unser Kürbiskernprotein verwenden wir nur Kürbiskerne aus ökologischer Landwirtschaft. Zunächst werden die ursprünglich weißen Kerne geröstet und gesalzen, weshalb das spätere Pulver auch eine grünliche Farbe aufweist. Danach wird das Öl der Kerne extrahiert und zur Herstellung von Speiseölen verwendet. Ohne das Öl bleiben dann nur noch Proteine und Kohlenhydrate des Kerns übrig. Diese werden nochmal getrocknet und vermahlen – schon ist das Kürbiskern-Proteinpulver fertig!
Egal ob einfach als Zugabe in Deinem Smoothie oder verarbeitet zu leckeren Brötchen, Broten und anderen Teigwaren: Wo Du das Kürbiskernprotein verwendest, ist ganz Dir überlassen. Sicher ist aber, dass das Pulver mit seinem hohen Proteingehalt und dem charakteristisch-nussigem Geschmack der Kürbiskerne garantiert jedes Gericht verzaubert.
Das ist ganz Dir überlassen. Proteinpulver wird zwar häufig rund um Sporteinheiten konsumiert, kann aber auch super zum generellen Erhöhen Deiner Proteinzufuhr über den Tag verwendet werden. Mit dem lecker-nussigen Geschmack unseres Kürbiskernproteins kannst Du Deine Backkreationen dazu auch geschmacklich super aufwerten.
Unser Kürbiskernprotein punktet mit ganzen 60 g Protein pro 100 g. Perfekt, um Deine tägliche Eiweißzufuhr etwas in die Höhe zu treiben.
Ja! Zur Herstellung des Kürbiskernpulvers verwenden wir nur die gerösteten Kürbiskerne und ein klein wenig Salz. Dadurch ist das Kürbiskernprotein auch super für eine vegetarische oder vegane Ernährung geeignet.

Das sagen andere über Bio Kürbiskernprotein 60 % 1 kg

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Zufriedene:r Kund:in

Anonym

12.01.2022

Super im Smoothie, zum Backen oder im veganen Parmesanpulver

Ich nehme es gern in meiner Mischung für veganen Parmesan zusammen im Mixer mit Hefeflocken, Walnüssen und Sonnenblumenkernen zerkleinert. Aber auch in meine grüne Smoothie Bowl füge ich es gern zusammen mit anderen Zutaten von KoRo wie das Bio-Spirulina-Pulver, das Bio-Reisprotein, das Bio-Lupinenprotein, etwas weißes Bio-Mandelmuß, Ingwer- und Kurkumapulver sowie als Toppings Bio-Walnussbruch, etwas Erdnusspulver und ungeschälte Hanfsamen. Alles absolute Kaufempfehlungen!

Kritische:r Kund:in

K

Katharina S.

27.05.2024

Achtung: Salzig!

Hatte nicht genau gelesen, dass Salz zugesetzt ist. Das Pulver eignet sich also eigentlich nicht für süße Gerichte, was ich persönlich schade finde, da ich selten herzhafte Gerichte mit Proteinpulver anreichere.

KoRo Handels GmbH

28.09.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)


Anonym

26.11.2024

Schlechte Auflösung.

Pulver löst sich sehr schlecht auf, selbst im bzw. mit Mixer.

KoRo Handels GmbH

28.11.2024

Vielen Dank für Dein Feedback! Es tut uns leid, dass sich das Kürbiskernprotein nicht gut auflöst, selbst mit einem Mixer. Das sollte natürlich nicht passieren. Wir leiten Dein Feedback an unser Produktteam weiter, um die Löslichkeit zu prüfen und mögliche Verbesserungen vorzunehmen. Danke, dass Du uns darauf aufmerksam gemacht hast! Alles Liebe, Dein KoRo Team! 😊

Anonym

22.11.2024

Alleskönner

Super vielfältig und lecker! Allerdings sollte man den Salzgehalt beachten!
T

Tatjana D.

20.11.2024

Extrem salzig

Achtung! Ich habe dummerweise 2 kg davon gekauft, nur um festzustellen, dass es schwer genießbar ist. Es ist extrem salzig. (Zugefügtes Salz). Wenn man es in einem Rezept verwendet, wo man Salz dann weglassen kann, mag es ok sein, überall sonst oder gar our angerührt muss man das abkönnen.

KoRo Handels GmbH

25.11.2024

Hallo, danke für Dein ehrliches Feedback! Es tut uns leid zu hören, dass Dir unser Bio Kürbiskernprotein zu salzig ist. Der natürliche Salzgehalt kann durch die Verarbeitung variieren, und wir geben den Zusatz von Salz in den Produktdetails immer transparent an, damit unsere Kunden das einschätzen können. Du hast völlig recht: Das Kürbiskernprotein eignet sich am besten als Zutat in Rezepten, bei denen man Salz gezielt dosieren oder weglassen kann. Es kann eine tolle Ergänzung für herzhafte Speisen wie Brot, Suppen oder Dips sein – aber pur ist es sicher eher speziell. Wir nehmen Dein Feedback gerne mit, um die Beschreibung und Hinweise zum Produkt weiter zu optimieren. Vielen Dank, dass Du Dir die Zeit genommen hast, uns zu schreiben! Alles Liebe Dein KoRo Team 🌻🧡

J

Jonas K.

19.11.2024

Gutes Proteinpulver

Gutes Proteinpulver, etwas sandig aber nussig

Anonym

07.11.2024

Guter Geschmack, gute Nährwerte, gut zum Beimischen im Eiweiß-Shake

Guter Geschmack, gute Nährwerte, gut zum Beimischen im Eiweiß-Shake

Anonym

04.11.2024

Ich mische es mit anderem Proteinpulver

Geschmack muss man mögen, aber man kann auch damit backen etc. wenn man es im Shake nicht will:)

Anonym

30.10.2024

Gute Qualität.

Leider nicht ganz mein Geschmack. Das nächste Mal nehme ich wieder Mango ;)

Anonym

22.10.2024

Preislich unschlagbar, mit Kürbiskerngeschmack

Der Begriff "Proteinpulver" ist hier nicht unbedingt angebracht, da es sich mehr um Mehl aus Kürbiskernen handelt. Das Pulver löst sich gut auf, es bleiben aber immer ein paar größere Stücke, die sich unten absetzen und allgemein wird es längst nicht zu einer so homogenen Masse wie bei richtigen Proteinpulvern. Aber: Geschmacklich ist es top, wenn man Kürbiskerne mag, es hat einen sehr hohen Proteingehalt und gerade im Angebot ist der Preis fürs Kilo (!) wirklich unschlagbar.
D

Daniela I.

16.10.2024

Lecker nussig zum zumischen für Teig

Super lecker um in zum Pizzateig oder anderes zu mischen. Sehr nussig und macht eine schöne grüne Farbe.
A

Aleksandar P.

13.10.2024

Versalzenes Produkt

Das Presskuchenmehl ist eigentlich einwandfrei, allerdings sind 2 % Salz zugesetzt. Für mich schmeckt es daher pur unerträglich salzig. Als sparsam dosierter Mehlzusatz beim Backen (bis 15 %) ist es für mich noch brauchbar. Andere Produkte ohne Salzzusatz genieße ich auch gerne pur.

KoRo Handels GmbH

12.11.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Die Zutaten kannst Du immer auf der Produktwebsite nachlesen. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

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