Bio Lupinenmehl 500 g

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10,00 € je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Aus teilentfetteten Lupinen
  • Proteinreich (40 g/100 g) und hoher Ballaststoffgehalt (28 g/100 g)
  • Ideal für Proteinshakes und als Koch- und Backzutat
  • Vegane Alternative zu Milcheiweiß
  • Aus biologischem Anbau

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Jetzt kaufen: Bio Lupinenmehl 500 g

Bock auf Muckis à la Popeye aber keine Lust, dosenweise Spinat in Dich reinzuschütten? Nicht verzagen, KoRo fragen! Zugegeben: Lupinenmehl ist wahrscheinlich nicht die erste Wahl, wenn es um Proteinpulver-Shakes nach einem anstrengenden Workout geht, oder? Dabei ist Lupinenmehl eine tolle Alternative zu tierischem Eiweiß und protzt mit satten 40 g Eiweiß auf 100 g. Daher wird es Zeit, das Schattendasein des Hülsenfrüchtchens zu beenden. Adieu künstliche Proteinpulver-Mischungen, denn hier kommt unser reines Bio Lupinenmehl!

Lupinenmehl – was ist das eigentlich?

Wenn Du auf der Suche nach pflanzlichen Eiweißquellen bist, stößt Du früher oder später mit Sicherheit auf die Lupine. Ebenso wie Kichererbsen, Erbsen und Kidneybohnen gehören auch Lupinen zu der Familie der Hülsenfrüchte. Seit tausenden Jahren ist die Pflanze Bestandteil des menschlichen Speiseplans und erfreut sich neben Erbsen-, Reis- und Hanfprotein heute immer größerer Beliebtheit. Inzwischen werden die eiweißreichen Samen in verschiedensten Lebensmitteln vom Eis bis zum Brot verarbeitet. Unser hochwertiges Bio Lupinenmehl besteht aus 100 % Lupinen und ist eine hervorragende Alternative zu anderen Proteinquellen wie Soja- oder Milcheiweiß. Unser Bio Lupinenmehl hat einen neutralen bis leicht nussig-süßen Geschmack und kann daher wunderbar in Proteinshakes zum Einsatz kommen werden. Auch als eiweißreiche Zutat in Pancakes, Broten oder Desserts macht das Pulver eine tolle Figur. Zudem kannst es als Ei-Ersatz und als Bindemittel für Suppen oder beim Backen zum Einsatz kommen. Wie Du siehst, kann Lupinenmehl hervorragend in verschiedene Rezepte integriert werden. Bei Backwaren solltest Du allerdings darauf achten, dass Du nicht mehr als 20 % der Gesamtmenge an Mehl durch Lupinenmehl ersetzt, da Du ansonsten Gefahr läufst, dass sich Konsistenz und Geschmack etwas verändern. Möchtest Du das Lupinenmehl als Ei-Ersatz verwenden, empfehlen wir Dir, einen Esslöffel des Mehls mit 30 ml Wasser zu mischen und anschließend quellen zu lassen. Et voilà, fertig ist das „Lupinen-Ei”. ;)

Hochwertiges Bio Lupinenmehl von KoRo kaufen

Wenn Fitness Deine Leidenschaft ist, Du nach einem veganen Ersatz für tierisches Eiweiß suchst oder einfach mal eine neue, vielfältig verwendbare Proteinquelle ausprobieren möchtest, ist unser Protein aus vermahlenen Bio Lupinen Deine Rettung in der Not. Egal, ob als Shake genossen oder als Back- und Kochzutat verwendet: Unser Lupinenmehl ist ein echter Alleskönner in Deiner Küche! KoRo-Geheimtipp: Alles Wissenswerte zu unseren Proteinpulvern und eine praktische Übersicht findest Du im KoRo-Blog.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1500 /  360
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 12 g
davon Zucker 2 g
Ballaststoffe 28 g
Eiweiß 40 g
Salz 0.9 g
Produktnummer: PROTEIN_003
MHD 08.04.2025
Herkunft Polen
Bio Herkunft EU-Landwirtschaft
Inhalt 0.5 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260335833353
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-006
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Trocken, bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt lagern
Zutaten 100 % SÜßLUPINE* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Kann Spuren von GLUTEN enthalten
Verkehrsbezeichnung Bio Lupinenmehl, vermahlen
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
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Preisentwicklung

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Herstellung

Ein Traum in lila: Lupinenfelder
Ein Traum in lila: Lupinenfelder

Lupinen haben nicht nur eine einzigartig schöne Blüte, sondern vor allem auch richtige Power-Samen. Diese sind besonders eiweißreich und eignen sich deswegen hevorragend zur Herstellung von veganem Proteinpulver. Und genau das tun wir!

Von der Pflanze zum Pulver
Von der Pflanze zum Pulver

Zuerst werrden die Lupinensamen geerntet. Im nächsten Schritt werden sie gepresst, um das enthaltene Wasser zu entfernen. Anschließend werden die Flocken erneut gewässert. So kann das Eiweiß aus der Faserstruktur herausgelöst werden. Diese Masse wird dann noch einmal erhitzt, um überschüssiges Wasser verdampfen zu lassen. Zurück bleibt Lupinenprotein.

Auf zu Dir nach Hause
Auf zu Dir nach Hause

Liebevoll wird das Lupinenprotein in 500 g-Bags gefüllt, um sich in naher Zukunft auf den Weg zu Dir nach Hause zu machen. Egal ob als Shake genossen oder zu Brot, Pancakes und anderem Gebäck verarbeitet: Unser Bio Lupinenprotein ist definitiv eine Bereicherung für jede Küche.

Fragen & Antworten: Bio Lupinenmehl 500 g
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Abnehmziele werden in erster Linie durch ein Kaloriendefizit erreicht. Fakt ist, dass unser Lupinenmehl mit satten 40 g Eiweiß auf 100 g punktet.
Solltest Du an einer Lupineneiweiß-Allergie leiden, raten wir Dir von dem Verzehr ab. Außerdem kann unser Lupinenmehl auch Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Sesam und Fisch enthalten. Personen, die an einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie leiden, sollten das Proteinpulver daher nicht verzehren.
Selbstverständlich! Neben unserem Lupinenmehl haben wir Lupinen in Salzwasser und köstlichen Lupinen-Kaffee auf Lager.
Zunächst werden die Lupinen mechanisch gepresst, um ihnen Wasser zu entziehen. Nach der Teilentfettung werden diese schonend vermahlen und in die 500 g-Packungen abgefüllt – et voilà: fertig ist das verzehrfertige Lupinenmehl aus Bio Lupinen, das nur darauf wartet, ein Plätzchen in Deinem Vorratsschrank zu ergattern!
Grundsätzlich sehen wir kein Problem darin, wenn Du Deinem geliebten Vierbeiner unser Lupinenmehl in normalen Mengen ins Futter mischst. Allerdings solltest Du Dir in jedem Fall vorab den Rat Deiner Tierärztin/Deines Tierarztes einholen.
In 100 g Lupinenmehl aus teilentfetteten Lupinen stecken circa 360 kcal. Bei Naturprodukten ist es allerdings möglich, dass die Werte von Produkt zu Produkt leicht schwanken. Weitere Informationen zu den durchschnittlichen Nährwerten pro 100 g Lupinenmehl findest Du auf der Produktseite, neben oder unter der Produktbeschreibung, unter „Spezifikation” und direkt auf der Produktverpackung.
Klaro! Unser Produkt wird aus teilentfetteten Lupinen, aus biologischer Landwirtschaft, hergestellt.
Yupp! Unser Lupinenmehl wird aus 100 % Bio Lupinen hergestellt. Es ist rein pflanzlich und kann daher auch wunderbar in eine vegetarische oder vegane Ernährungsweise integriert werden.
Das gelblich-braune Lupinenmehl hat im Vergleich zu anderen Proteinpulver-Mischungen einen eher neutralen bis leicht-nussigen Geschmack. Somit kann es sehr vielfältig in der Küche zum Einsatz kommen.
Aufgrund des hohen Proteingehalts kann unser Lupinenmehl wunderbar nach einer kräfteraubenden Trainingseinheit in Form eines Shakes getrunken werden, da Eiweiß zu einem Wachstum und Erhalt der Muskelmasse beiträgt.
Damit Du die Haltbarkeit Deines Lupinenmehl maximieren kannst, solltest Du es trocken, lichtgeschützt, bei Umgebungstemperatur lagern. Die Mindesthaltbarkeit beträgt in der original verschlossenen Verpackung 12 Monate nach dem Datum der Produktion.
Gesund ist in erster Linie eine vollwertige und abwechslungsreiche Ernährung. Unser Lupinenmehl überzeugt mit einem hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt und kann dementsprechend vielseitig Platz in Deiner Ernährung finden Darüber hinaus kann es super vielfältig in Rezepte integriert werden.
Lupinenprotein ist insbesondere bei vegan lebenden Bodybuilder:innen und Sportler:innen äußerst beliebt. Es ist rein pflanzlich und somit eine tolle Alternative zu Milcheiweiß und Soja. Unser Lupinenmehl aus 100 % teilentfetteten Lupinen kann wunderbar vielfältig eingesetzt werden: egal, ob im Müsli, im Smoothie, im Shake, im Kuchen oder zum Abbinden von Suppen und Soßen – das Lupinenmehl ist ein ausgefallener Küchenhelfer.
Passende Rezepte
Einfach
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Peanutbutter Protein Energy Balls
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R
Rahel
Einfach
16 Min.
Apfelpancakes
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L
Laura K.
Moderat
40 Min.
Fluffiger Frühstückskuchen
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M
Mara M.

Das sagen andere über Bio Lupinenmehl 500 g

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Zufriedene:r Kund:in

Anonym

21.06.2022

Sobrosito

Ich habe es noch nie probiert und es ist sehr lecker.

Kritische:r Kund:in

Anonym

02.08.2022

Schlechter Geschmack

Ich mochte den Geschmack überhaupt nicht. Bitter. Ich kaufe normalerweise eine andere Marke, die etwas teurer ist, aber gut schmeckt. Ich werde es also nicht wiederholen.

Anonym

21.02.2024

Lecker und hochwertig

Schmeckt gut, gute Proteinquelle und weniger Fett als wenn man Mandeln direkt so futtert ;) Bin zufrieden.
X

Xavier G.

18.02.2024

Tolles protein- und ballaststoffreiches Pulver für meine Proteinshakes

Tolles protein- und ballaststoffreiches Pulver für meine Proteinshakes!
C

Claudia C.

09.02.2024

Pimpt das Müsli

Passt sehr gut in Müsli um mehr Eiweiß zu haben und lecker im Geschmack.
M

Magdalena A.

23.01.2024

Einfach spitze

Leckerer und natürlicher Eiweißlieferant, egal ob bei Sport oder im Alter zur Erhaltung der Muskulatur
S

Sandra Marianne V.

18.01.2024

Erfreulich für den Gaumen

Sehr gut. Man findet Lupinenmehl oft sehr bitter, aber in diesem Fall ist der bittere Nachgeschmack sehr gering, fast nicht wahrnehmbar. Ich bin mit dem Kauf sehr zufrieden, denn ich verwende es, um Crêpes mit anderen Mehlen oder mit Gemüse zu backen, was eine hervorragende Alternative zu Omeletts ist.

Anonym

05.01.2024

Kauf ich wieder

Ausgezeichnetes Produkt, eignet sich sehr gut für Shakes und hie und da beim Brotbacken.
I

Isabel B.

09.12.2023

Gute Abwechslung!

Ich hab es schon häufig bestellt. Der Geschmack ist gewöhnungsbedürftig für mache bzw vielleicht etwas penetrant in gewissen Kombinationen, aber ich mag ihn!
R

Renate S.

04.12.2023

gesunde, sojafreie Proteinquelle

im Smoothie als Proteinzusatz, waren zwei Esslöffel zuviel, weil der Smoothies dann mehlig schmeckt, aber ein gehäufter Teelöffel lässt sich gut untermixen

Anonym

13.11.2023

Lupinenmehl hat mehr Proteine

Habe es schon mehrmals bestellt. Ich mische es immer zu den normalen Rezepten dazu. Passt für mich von der Qualität.
C

Christopher S.

07.11.2023

Nicht lecker aber gut

Alleine schmeckt es nicht wirklich lecker aber als Zusatz im Proteindrink echt super.

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