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Jetzt kaufen: Bio Chia Samen 1 kg
Was ist winzig, aber ganz groß in der Küche? Ganz genau: Chia-Samen! Die kleinen Körnchen sind wahre Alleskönner – und das ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Dank ihrer gelartigen Konsistenz, die sie beim Aufquellen entwickeln, haben sie sich in den letzten Jahren ganz nach oben auf der Superfood-Beliebtheitsskala gekämpft. Unsere Chia-Samen kommen in Bio-Qualität und in der praktischen 1 kg-Vorteilspackung zu Dir. So hast Du immer genügend Bio-Chia-Samen im Haus, um kreative Rezepte auszuprobieren – jetzt sichern!
Chia-Samen: Zubereitung und Rezepte
Die Zubereitung von Chia-Samen ist super easy – und gleichzeitig so vielseitig, dass Dir bestimmt nicht so schnell die Ideen ausgehen. Klassiker Nummer eins: der Chia-Samen-Pudding! Dafür mischst Du etwa 15 g Chia-Samen (ca. 1 EL) mit rund 125 ml Wasser, Milch oder Pflanzendrink und lässt das Ganze über Nacht im Kühlschrank quellen. Am nächsten Morgen wartet ein cremig-kühler Frühstückstraum auf Dich. Extra-Tipp: Mit Kokosmilch angerührt und frischem Obst oder knackigen Nüssen getoppt, wird’s besonders lecker. Doch die kleinen Körner können noch viel mehr! Du kannst sie in Joghurt, Müsli oder Porridge einrühren oder auch als Backzutat verwenden. Dank ihrer gelartigen Konsistenz eignen sie sich nämlich ideal als Ei-Ersatz – einfach 1 EL Chia-Samen mit 3 EL Wasser vermengen, etwa 10 Minuten quellen lassen und in Deinen Teig geben. Egal ob für Energy Balls oder fluffige Dinkelpancakes – Chia-Samen machen jedes Rezept ein kleines bisschen spannender.
Hinweis: Du hast vielleicht auch schon mal von der Verzehrempfehlung von Chia-Samen gehört und fragst Dich angesichts der vielen leckeren Zubereitungsmöglichkeiten: Warum darf man nur 15 g Chia-Samen am Tag essen? Ganz einfach: Weil sie beim Quellen ganz schön an Volumen gewinnen – und größere Mengen können bei ungewohntem Verzehr im Magen-Darm-Trakt etwas Unruhe stiften.
Die Vorteile von Chia-Samen: Nährwerte, Bio-Qualität und im Maxi-Format
Na, schon im Chia-Game angekommen? Wenn nicht, wird’s höchste Zeit! Unsere Bio-Chia-Samen überzeugen mit ihrem milden Geschmack und beeindruckenden Quellvermögen – und sind damit echte Allrounder in der Küche. Sie sind reich an Ballaststoffen, eine pflanzliche Proteinquelle und werten Deine Rezepte so ganz easy auf. Und falls Du Dich beim Stöbern durch unser Samen-Sortiment gefragt hast: Leinsamen oder Chia-Samen? Ganz ehrlich: Wir lieben beide! Aber für die unkomplizierte Küche sind Chia-Samen unschlagbar – sie müssen nicht geschrotet werden und sind sofort ready zum Verwenden. Hol Dir jetzt Deine Vorratspackung Bio-Chia-Samen und bring mehr Kreativität in Deine Küche!
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1891 / 459 |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.6 g |
| Kohlenhydrate | 2.8 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 33 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 0 g |
Eine tägliche Aufnahme von 15 g Chiasamen sollte nicht überschritten werden
| Produktnummer: | CHI_001 |
|---|---|
| MHD | 03.03.2028 |
| Herkunft | Paraguay, Uganda |
| Bio Herkunft | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Inhalt | 1 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335831205 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern |
| Zutaten | 100 % Chia Samen* *aus biologischer Landwirtschaft |
| Kreuzkontamination | Kann GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten |
| Verkehrsbezeichnung | Bio Chiasamen (Salvia hispanica) |
| Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Auswirkungen auf das Klima
Wir bei KoRo analysieren die Treibhausgasemissionen, die bei der Herstellung unserer Leckereien entstehen. Dazu gehören unter anderem CO₂, Methan und Lachgas. Unsere fleißigen Sustainability-Kolleg:innen sammeln alle Infos und berechnen einen Wert: die sogenannten CO₂-Äquivalente. Diese Informationen geben wir jetzt an Dich weiter, damit Du fundierte Kaufentscheidungen treffen und Deinen ganz persönlichen CO₂-Fußabdruck im Blick behalten kannst. Aber auch wir nutzen diese wertvollen Erkenntnisse: So können wir unsere Lieferketten in Zukunft noch smarter gestalten und auch unseren CO₂-Fußabdruck im Blick behalten.
CO₂-Emissionen pro Produkt
Um unseren Kolleg:innen aus der Sustainability-Abteilung die Arbeit zu erleichtern, haben wir uns mit dem Unternehmen Cozero zusammengetan. Sie unterstützen uns mit ihrer Dekarbonisierungssoftware, um die CO₂-Emissionen unserer Produkte zu berechnen. Denn unsere Leckereien erleben so einiges, bis sie sich auf den Weg in Deinen Vorratsschrank oder in Deine Snackschüssel machen: Produktion, Verpackung und Logistik – um nur die großen Steps zu nennen.
- Produkt
- Verpackung
- Logistik
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
Zunächst mischst Du die Chia-Samen mit Milch oder einer veganen Alternative, wie beispielsweise Haferdrink, und lässt sie mindestens 15 Minuten quellen (noch besser: über Nacht), bis sie vollkommen eingeweicht sind und die Masse nicht mehr so wässrig ist. Das Mischungsverhältnis sollte etwa 1:6 betragen. Danach kannst Du noch Bananen oder ein anderes Obst hinzufügen und das Ganze weiter quellen lassen. Gib für die Süße gerne noch etwas Honig oder ein Süßungsmittel Deiner Wahl hinzu.
Ein Esslöffel Chia-Samen, vermischt mit drei Esslöffeln Wasser, ersetzt ein Ei – ideal zum Backen und Co!
Laut dem Bundeszentrum für Ernährung sollte die Tagesdosis von 15 g nicht überschritten werden. Du frühstückst nicht gerade mit einer Feinwaage und fragst Dich: 15 g Chia-Samen – wie viel Esslöffel sind das? Kurz gesagt: etwa 1,5 Esslöffel – je nach Körnchengröße und Häufung.
Chia-Samen sind vielseitig verwendbar. So kannst Du sie in Brot verarbeiten, auf dem Müsli, in Riegeln oder Smoothies. Außerdem sind sie ein super veganer Ei-Ersatz.
Das sagen andere über Bio Chia Samen 1 kg
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Super für Overnight Oats und zum Backen!
Ich kann nicht darauf verzichten
Preis Leistung und Qualität sehr gut
Gut, günstig, bio
Gesund und praktisch für viele Zwecke zu verwenden
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Cashewbruch 1 kg13,00 €
