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Get to know Seitan: Die pflanzliche Fleischalternative für Deine Küche
Wer kennt es nicht: Beim Sonntagsessen wandern die Blicke der Verwandtschaft neugierig auf Dein veganes Seitan-Schnitzel und schon kommen die bekannten Fragen: „Ist das nicht total stark verarbeitet?“ oder „Ist das überhaupt gesund?“. Zeit für ein paar schlagkräftige Fakten! Wir zeigen Dir, was wirklich hinter Seitan steckt, damit Du beim nächsten Tischgespräch ganz entspannt überzeugen kannst.
Trockenfrüchte: Bio oder konventionell? Welcher Unterschied wirklich zählt
Kaum eine Frage, egal ob online oder im Supermarkt, fühlt sich so nach Gewissensprüfung an wie diese. Ein Beispiel, das viele kennen: Das Kind greift im Supermarkt zu unseren gefriergetrockneten Erdbeerscheiben, und plötzlich ist da die Frage im Kopf, ob es nicht doch die Bio-Variante sein sollte. Deshalb vorab das Wichtigste: Es gibt auf diese Frage eine sachliche Antwort, keine moralische.
Salute, Salud & Santé: So genießt Südeuropa den Aperitivo
Ein lauer Sommerabend, gute Gesellschaft und ein Tisch voller kleiner Köstlichkeiten – genau das macht den Aperitivo aus. Ob auf einer italienischen Piazza, in einem französischen Straßencafé oder in einer gemütlichen Tapas-Bar in Spanien: In vielen Ländern gehört der gemeinsame Genuss vor dem Abendessen fest zur Kultur. Doch woher stammt diese Tradition eigentlich? Und was unterscheidet den Aperitivo vom Digestif? Wir zeigen Dir die Ursprünge des Aperitivos und verraten, welche mediterranen Snacks Deinen Feierabend besonders genussvoll machen.
Spirulina-Guide: Blau, grün oder Tabletten – was ist der Unterschied?
Du sitzt morgens vor Deiner Frühstücksschale und denkst Dir: Mein Müsli könnte ein wenig mehr Farbe vertragen? Für den „Insta-worthy“ Look greifen viele Foodies zu einem ganz bestimmten Pulver: Spirulina. Die Alge zaubert ein intensives Meerblau oder sattes Grün in Deine Kreationen. Aber hinter der Alge steckt viel mehr als ein hübsches Färbemittel aus der Natur. Wir lösen das Rätsel um die verschiedenen Varianten, reisen kurz zurück zu den Aztek:innen und zeigen Dir, warum wir die Alge bei KoRo feiern.
Pass the Bag! 5 KoRo-Snacks zum Teilen
Benachbarte Gabeln auf Deinem Teller und fremde Hände in Deiner Snack-Tüte? Da schalten wir normalerweise auch sofort in den Verteidigungsmodus. Doch diesen Sommer machen wir eine Ausnahme. Denn laue Park-Abende, Fußball-Großereignisse und Roadtrips mit den Lieblingsmenschen schreien nach Gemeinschaft. Damit Du nicht mit leeren Händen (oder noch schlimmer: mit langweiligen Snacks) auftauchst, haben wir hier fünf Situationen und die absolut idealen KoRo-Matches für Dich. Also: Tasche auf, Snack rein und teilen!
KoRo x DB: Aus Logo-Fail wird Riegel-Upgrade
2023 haben wir mit der Deutschen Bahn unseren ersten Riegel auf die Schiene gebracht. Klingt nach einer Erfolgsgeschichte? War es auch. Mit einem kleinen Haken: Bei all der Aufregung rund um den Launch haben wir ein kleines Detail übersehen – unser eigenes Logo. Ein paar Jahre, viele Learnings und unzählige Zugkilometer später freuen wir uns über den nächsten Halt unserer DB-Kooperation: einen neuen Riegel im Bordbistro. Und ja, diesmal tatsächlich mit Logo.
Süße Wahrheit statt Zuckerzusatz*: Warum der Blick auf die Erdbeer-Nährwerte täuscht
Packung umgedreht, Nährwerte gecheckt: 51 g Zucker pro 100 g. Und im Kopf ploppt sofort das Fragezeichen auf: „Wie passt das bitte zu Erdbeeren ohne Zuckerzusatz?“ Berechtigte Frage! Die ehrliche Antwort: Der Zucker wurde nicht hinzugefügt – *gefriergetrocknete Erdbeeren enthalten bereits von Natur aus Zucker. Warum die Zahl trotzdem so hoch aussieht? Weil bei gefriergetrockneten Früchten der reine Blick auf die 100 g-Tabelle täuscht. Entscheidend ist nämlich, wie viel frische Frucht eigentlich in der Packung steckt. Und genau hier kommt das 1:10-Prinzip ins Spiel.
Superfood-Pulver: So wirbeln Gerstengras, Spirulina & Co. Deinen Alltag auf
Im Lieblingscafé steht der grüne Smoothie längst auf der Karte und auch zu Hause landet Spinat im Smoothie. Grüne Drinks und Bowls sind längst Teil unseres Alltags geworden – doch was steckt eigentlich hinter Begriffen wie Superfood oder Green Powders, und worin unterscheiden sich die verschiedenen Pulver?
Mehr als nur Blumen: Eine Liebeserklärung an unsere Alltagsheld:innen
Bald ist Muttertag – oder wie wir finden: Held:innen-Tag. Es ist Zeit, die wahren Alltagsheld:innen ins Rampenlicht zu rücken. Damit meinen wir alle, die täglich Care-Arbeit leisten: Mamas, Wahl-Mamas, die besten Freund:innen oder Geschwister. Kurz: Alle, die mitdenken, zuhören und immer einen Snack parat haben.
Mehr Kultur auf dem Teller: Dein Guide für fermentierte Lebensmittel
Du gibst ihm einen Namen, du weißt genau, wie alt er ist, und beobachtest ihn liebevoll beim Schlummern…Die Rede ist von Deinem Sauerteig-Starter. Aber weißt Du auch, was genau passiert, während er leise vor sich hin blubbert? Wir erklären es Dir und zeigen Dir unsere Fermentations-Favoriten zum Löffeln und Trinken.
KoRo in Peru: Unsere Reise zum Ursprung der Kakaonibs
Raus aus dem Berliner Office, rein in den Dschungel! Unsere Head of Sustainability Christina, unser CEO Flo und Einkaufsexpertin Angie haben sich auf den Weg nach Peru gemacht. Das Ziel: Unsere Lieferkette für Fairtrade-Kakao nicht nur auf dem Papier zu verwalten, sondern sie im Ursprung selbst zu sehen, zu riechen und zu schmecken. Neugierig, was wir dort erlebt haben? Kleiner Spoiler: Tanzende Kakaobohnen und das, was KoRo im Kern ausmacht – Transparenz.
Cappuccino, Community & Crunch: Zu Gast in unseren KoRo Cafés
Es ist die Vorfreude, die man beim ersten Step durch die Tür spürt. Der Geruch von frisch gebrühtem Kaffee. Das vertraute Ploppen von Nussmusgläsern und das leise Gemurmel der Gäste. Das sind die KoRo Cafés. In Berlin, Paris und Mailand servieren wir neben kreativen Food-Highlights vor allem eins: KoRo zum Anfassen und ein Wohlfühlort für alle Foodies. Komm rein, schnapp Dir einen cremigen KoRoccino und gönn Dir einen Moment für Dich. Unsere Türen stehen offen!
Fibermaxxing: Die 3 besten Hacks für mehr Ballaststoffe pro Tag
Reden wir über Ballast. Normalerweise wollen wir ihn alle loswerden – seien es die verstaubten Schulbücher im Keller oder die emotionale Last des Montags. Aber es gibt eine Art von Ballast, von der wir bei KoRo gar nicht genug bekommen können: Ballaststoffe! In diesem Guide erfährst Du, was es damit auf sich hat, wie Du Deinen Bedarf deckst und welche Produkte nicht fehlen dürfen. Inklusive praktischer Tabellen mit ballaststoffreichen Lebensmitteln für Deinen nächsten Einkauf!
Unsere grünste Lovestory: Eine Ode an die Pistazie
Liebe Pistazie, an Dich, unser smaragdgrünes Allround-Talent,wir müssen es Dir einfach sagen: Nicht in einem flüchtigen Reel, nicht in der nächsten kurzen Hype-Welle, sondern genau hier. Denn unter uns gesagt: Es ist viel mehr als nur ein Crush. Wäre KoRo ein Gedicht, wärst Du der malerischste Reim. Wären wir ein Film, wärst Du die Ikone, die ohne Special Effects alle Blicke auf sich zieht und zu der wir für immer aufschauen werden.
Bewertungen unserer Kund:innen
Hilf uns mit Deiner Bewertung besser zu werden.
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01.08.2026
Ein hochwertiges Produkt zu einem angemessenen Preis
Ein sehr gutes Produkt. Zum Frühstück oder als Nachtisch, pur mit etwas Milch, Sojagetränk oder einfach nur Wasser – es schmeckt einfach perfekt. -
01.08.2026
Gute Qualität und schnelle Lieferung
Die Waren wurden schnell geliefert und waren von hoher Qualität. -
01.08.2026
Goût très appréciable
Je suis particulièrement satisfaire des différents aliments mélangés -
01.08.2026
Das kaufe ich mir wieder!
Hervorragend! Höchste Qualität und ein toller Preis -
01.08.2026
Leckere Snacks
Wunderbar, groß genug. -
01.08.2026
Köstlich
Ich habe erst einmal abgewartet, bis ich es ausprobiert hatte, bevor ich eine Bewertung abgegeben habe – es schmeckt köstlich! Ich nehme griechischen Joghurt, gebe dann in die Mitte wie eine Linie die braune Mandelbutter und auf die eine Seite Beeren und auf die andere Seite Müsli. -
01.08.2026
Crunchy Mandelmus
Sehr gute Qualität
Schmeckt sehr gut als Butterersatt -
01.08.2026
Unerwartet lecker
Diese Creme ist nicht nur reich an Proteinen und Ballaststoffen, sie passt auch hervorragend zu Salaten. -
01.08.2026
sehr gut
Sehr gut, nicht gesalzen und genau richtig geröstet – es wäre perfekt, wenn es auch eine Bio-Variante gäbe. -
01.08.2026
Immer wieder gerne. Ich wünsche mir jedoch, dass das Sortiment im Vor - Ort - Handel größer wird.
Ich liebe einfach nur diese Nusscrems und auch Nussmuse. -
01.08.2026
Gute gemischte Snacktüte
Knackig und kräftig nussiger Geschmack.. -
01.08.2026
Würde ich jederzeit wieder kaufen
Geschmacklich sehr gut und fruchtig. Belastet nicht bringt aber trotzdem Energie!
