Erythrit 1 kg

11,00 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Alternative zum Süßen mit Haushaltszucker
  • 30 % weniger süß als Rohrohrzucker
  • Kalorienfrei
  • Ideal zum zum Backen und Kochen
  • 1 kg Vorteilspackung

Sofort verfügbar, Lieferzeit 3-5 Tage

Jetzt kaufen: Erythrit 1 kg

Liebst Du es auch gerne süß, möchtest jedoch auf die lästigen Kalorien verzichten? Dann haben wir die perfekte Alternative für Dich – Erythrit. Der Zuckeraustauschstoff Erythrit (im englischen „Erythritol”) schlägt fast jede Zuckeralternative: 0 kcal, aber trotzdem ganze 70 % der Süßkraft von Rohrohrzucker. Alle Naschkatzen sollten daher genau aufgepasst, denn Du kannst Erythrit jetzt kaufen und Deinen süßen Zahn ganz ohne Kalorien besänftigen. 

Erythrit – was ist das? 

Erythrit wird seit Anfang der 60er Jahre in verschiedenen Lebensmitteln verwendet. Es ist ein natürlicher Zuckeralkohol, der auch in verschiedenem Gemüse wie z. B. Trauben vorkommt. Erythrit wird durch die Fermentation von Glucose (Traubenzucker) hergestellt. Rein äußerlich und geschmacklich unterscheidet sich Erythrit kaum vom herkömmlichen Haushaltszucker. Beim Probieren jedoch merkt man ein leichtes Kältegefühl. Das ist aber wirklich nicht komisch, sondern eher angenehm-erfrischend.

Zuckerersatz ohne Kalorien? 

Ja, Du hast richtig gehört. Auch wenn Erythrit viele Kohlenhydrate enthält, beinhaltet der Zuckeraustauschstoff keine Kalorien. Wie das funktioniert? In Erythrit sind Kohlenhydrate in Form von mehrwertigen Alkoholen enthalten, die zwar resorbiert, jedoch nicht gespalten werden. Mehr über den äußerst interessanten Zuckerausstoffstoff Erythrit findest Du in diesem Artikel

Erythrit zum Backen 

Du fragst Dich was Du mit Erythrit so alles anstellen kannst? Nun ja – eigentlich all das, was Dein Naschkatzen-Herz begehrt. Lediglich karamellisieren kannst Du das Erythrit nicht, aber wer braucht schon Karamell, wenn es Schoko-Brownies, vegane Haselnussmuffins, eine Lion Torte und Bounty Bites gibt? Erythrit eignet sich nämlich super zum Backen und Süßen von Nachspeisen. Es macht sich übrigens auch toll in Früchtebrot. Doch nicht nur das – Du kannst auch Marmelade selber machen und dabei den Zucker durch Erythrit ersetzen. Eine Prise Erythrit schadet auch der altbekannten Tomatensoße oder Marinade von leckerem Grill-Gemüse nicht. Ab 20 ° Celsius löst es sich im Wasser auf, sodass es sich ganz leicht in Dressings und Soßen integrieren lässt. 

Erythrit von KoRo kaufen

Wenn Du Dich kalorienarm ernähren willst, probiere unser Erythrit einfach mal aus. Besonders in selbstgemachten Eisspezialitäten kann das Erythrit jede:n überzeugen. Die Rezepte, die Du mit Erythrit zubereiten kannst, sind so vielfältig, dass wir froh sind, Dich mit einer 1 kg-Vorteilspackung versorgen zu können. So sparst Du nicht nur unnötigen Verpackungsmüll, sondern auch noch bares Geld. Und das Beste: Du hast genug, um all die leckeren Rezepte aus unserem Food Journal auszuprobieren. Worauf wartest Du also noch? Vorratskammer jetzt auffüllen und Erythrit kaufen.


Hinweis: Übermäßiger Konsum kann abführend wirken.

Produktnummer: ZUCKER_001
Herkunft China
Inhalt 1 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260335837931
Datenblatt Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl und trocken lagern
Zutaten 100% Süßungsmittel Erythrit
Kreuzkontamination Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten
MHD 15.02.2025
Verkehrsbezeichnung Erythrit
Mehrwertige Alkohole 100
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Fragen & Antworten: Erythrit 1 kg
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Die Frage ist eigentlich schon rhetorisch, findest Du nicht auch? Denn was ist bitte nicht besonders an einem Zuckeraustauschstoff ohne Kalorien? Erythrit lässt sich super vielfältig verwenden, egal ob zum Kochen, Backen oder in „no bake" Nachspeisen. Wenn Du mehr über Erythrit erfahren möchtest, schau doch gerne mal in diesem Artikel vorbei.
Erythrit hat geringe Nebenwirkungen, kann aber wie jeder Zuckeralkohol bei übermäßigem Konsum zu Blähungen und Durchfall führen.
Mehr über die verschiedenen Zuckeralkohole erfährst Du in diesem Artikel.
Abnehmziele erreichst Du in erster Linie durch ein Kaloriendefizit sowie ausreichend Bewegung. Da Erythrit kalorienfrei ist kann es ein Bestandteil Deiner Diät sein. Achte aber bitte darauf, Erythrit nicht übermäßig zu konsumieren, da es sonst zu Nebenwirkungen (wie Blähungen und Durchfall)führen kann.
Ja, Du kannst Erythrit zum Kochen und Backen verwenden. Einzig und allein das Erythrit zu karamellisieren ist nicht möglich.
Ob kalorienfrei oder nicht – Süßspeisen haben in der Ernährung Deines Hundes eigentlich nichts zu tun. Aus diesem Grund solltest Du Deinem Hund auch kein Erythrit geben. Du bist auf der Suche nach artgerechtem Hundefutter? Dann schau doch gerne mal in unserem Hundefutter-Sortiment vorbei.
Es gibt weder Studien, die belegen, dass Erythrit während der Schwangerschaft schädlich ist, noch welche, die belegen, dass es unbedenklich ist. Auf der sicheren Seite bist Du daher, wenn du den Zuckeraustauschstoff während Deiner Schwangerschaft nicht zu Dir nimmst. Als Alternative kannst Du bspw. auf Datteln zurückgreifen. Die sind zwar nicht kalorienfrei, dafür aber herrlich süß!
Sí klaro – bis auf das Erythrit kommt uns wortwörtlich nichts in die Tüte, sodass das Erythrit vegan ist.
Der Zuckeralkohol Erythrit wird von unserem Körper nicht gespalten. Da dadurch keine nutzbare Energie für den Körper bei rum kommt, sind keine Kalorien anzurechnen.
Wer kennt es nicht – die Kleinsten der Gesellschaft sind oftmals die größten Naschkatzen. Solltest Du einen Kuchen oder einen Nachtisch mit Erythrit zubereiten, können sich auch Deine Sprösslinge freuen und probieren. Es gilt dabei aber, dass Erythrit von Kindern nur in Maßen konsumiert werden sollte.
Erythrit wird aus Glucose-Sirup gewonnen. Dieser Sirup wird durch die Zugabe von Hefen fermentiert. Der fermentierte Glucose-Sirup wird eingekocht, wodurch sich Erythrit-Kristalle bilden. Diese werden mehrmals gereinigt und gefilterter bis reine Kristalle vorliegen.
Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Das sagen andere über Erythrit 1 kg

4.9/5

230 Bewertungen


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Estela S.

27.12.2022

Sehr gut für die Herstellung von Kuchen und Desserts und weniger Kalorien.

gute Qualität Eritirol

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N

Nathanael K.

22.12.2022

Guter, geschmacklich neutraler Zuckerersatz

Geschmacklich nah an der Süße von weißem Zucker allerdings mit etwas weniger Süsskraft. Eignet sich gut etwa für Müsli und Backen. Wäre schön, wenn es das Produkt auch in Bio-Qualität gäbe.

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I

Inger-Lise Ekkelund A.

20.12.2022

Alles ging gut mit Versand, aber Produkt nicht getestet.

Ich habe es noch nicht ausprobiert. Aber glauben Sie daran.

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V

Valentina V.

30.11.2022

Ausgezeichnete Qualität!

Sehr gut, ich verwende es normalerweise für Kuchen, aber auch um Marmelade zu machen... wirklich gute Qualität!

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D

DOLGOROUKY T.

18.11.2022

Ersetzt Aspartam und Stevia vorteilhaft.

Das Problem mit diesem Zucker ist, dass er ein prickelndes Gefühl im Mund hinterlassen kann, bei Korozucker habe ich diese Unannehmlichkeit nicht wiedergefunden. Ein Produkt, das vor allem im Rahmen einer zuckerfreien Diät an Bekanntheit gewinnt. Auch zum Kochen sehr gut geeignet

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L

LAURA C.

15.11.2022

Verwunschen

Eine gesunde Art, meine Getränke zu versüßen.

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C

Christophe C.

15.11.2022

Sehr gut

Man muss im Vergleich zu herkömmlichem Zucker überdosieren und es ist viel teurer, aber das sind die Preise.

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G

Giovanni D.

08.11.2022

Ausgezeichnet, kein mentholhaltiger Nachgeschmack

Ich hatte schon andere Marken ausprobiert, völlig zufrieden, es hat keinen mentholhaltigen Nachgeschmack, wenn man einen Teelöffel nimmt, fühlt es sich an, als würde man Zucker essen! Perfekt

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E

Elisabeth B.

08.11.2022

Superpreis

Superpreis

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M

Marlene B.

08.11.2022

Wenn du vorsichtig sein willst oder einfach nur den Geschmack genießen willst, ist diese Alternative zu Zucker großartig!

Zucker ohne Kalorien ist großartig. Ein süßer Milchkaffee oder ein Kuchen, bei dem man auf Zucker achten muss - Erythritol ist genau das Richtige für Sie!

1 Person(en) fanden diese Information hilfreich

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