🥦 Nicht nur was für Pumper:innen: die KoRo Fresh Box

Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Bio Rohrohrzucker 5 kg
Bio Rohrohrzucker 5 kg
Bio Rohrohrzucker 5 kg
Bio Rohrohrzucker 5 kg
Bio Rohrohrzucker 5 kg

Bio Rohrohrzucker 5 kg

(18)
13,50 €
2,70 € je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Einfach raffiniert
  • Leckere Alternative zu mehrfach raffiniertem Rohrzucker
  • Mild-süßer Geschmack
  • Vegan
  • Bio-Qualität

Sorte: Rohrzucker

Bio Dattelzucker 1 kg

Dattelzucker

Bio Rohrohrzucker 5 kg

Rohrzucker

Bio Kokosblütenzucker 1 kg

Kokosblütenzucker

Bio Panela 1 kg

Panela

Durch technisch bedingte Verzögerungen beim Abgleich der Lagerbestände kann das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) abweichen. Diese Funktion befindet sich in der Testphase (Beta).
MHD: 01.02.2022

Alles zu Bio Rohrohrzucker 5 kg

Sugar-Sugar-Baby, oh-oh, Sugar-Sugar-Baby – nicht nur den bekannten Song, sondern auch unseren Bio Rohrohrzucker finden wir wirklich sweet! Dank seinem mild-süßem Geschmack und der kristallinen Konsistenz eignet er sich super als als geschmackliche Alternative zu weißem Zucker. Na, neugierig geworden? Dann nichts wie los und jetzt den Rohrohrzucker bei KoRo in der praktischen 5 kg-Vorteilspackung kaufen! Probier’s aus für die Extraportion Backspaß und Genuss! 

Rohrohrzucker – was ist das?

Vollrohrzucker (auch bekannt als Panela), Rohrohrzucker und Rohrzucker klingen alle unverschämt ähnlich und so kann es schnell zu Verwechslungen kommen. Zunächst einmal zu den Gemeinsamkeiten: Alle drei Zuckerarten werden aus Zuckerrohr gewonnen, das in tropischen Ländern wie Brasilien, Südafrika und Kuba angebaut wird. Zu diesen Ländern zählt außerdem Kolumbien, wo unser Rohrohrzucker herkommt – natürlich aus 100 % biologischem Anbau! Aber worin liegt dann der Unterschied? Die Zuckersorten unterscheiden sich abgesehen von Namen und Herkunft tatsächlich ziemlich stark voneinander – und zwar sowohl im Geschmack, als auch in der Herstellung. Der Vollrohrzucker wird aus dem Zuckerrohrsaft gewonnen, der im Prozess eingedickt, getrocknet und gemahlen wird. Er hat eine sehr dunkle, braune Farbe und einen starken Eigengeschmack. Der Rohrohrzucker ist deutlich heller, was daran liegt, dass der eingedickte Zuckerrohrsaft für seine Herstellung einmal raffiniert wird. Der Rohrzucker ist schließlich ganz weiß, da er mehrmals raffiniert ist.

Cleverer Rohrzucker?

Natürlich ist “raffiniert”, wenn es um Zucker geht, kein Synonym für schlau, clever oder pfiffig. Raffiniert beschreibt in der Welt des Zuckers den verarbeiteten und isolierten Zucker. Dazu zählen unter anderem übrigens auch Traubenzucker und Fruchtzucker. Raffinieren beschreibt also den Prozess, bei dem die gewonnenen Zuckerkristalle immer wieder aufgelöst und auskristallisiert werden. Ziel ist es, den Reinheitsgrad der Zuckerkristalle zu erhöhen. Da der Rohrohrzucker nur einmal raffiniert ist, enthält er, im Gegensatz zum Rohrzucker, noch einen Rest Melasse – daher die braune Farbe und das noch leicht karamellig-melassige Aroma. Diese ist im weißen Rohrzucker durch das mehrfache Reinigen mit Wasser gar nicht mehr enthalten. 

Backe, backe Kuchen mit Rohrohrzucker

Auch wenn der Rohrohrzucker sich geschmacklich etwas unterscheidet, eignet er sich wunderbar als Alternative zu den weißen Zuckersorten, wie zum Beispiel dem Rübenzucker und Rohrzucker, und verleiht Deinem Gebäck das besondere Etwas. Die Cookies mit Ruby Schokodrops und Walnüssen und die veganen Chocolate Chip Cookies zaubern allen Cookie-Monstern ein Lächeln ins Gesicht. Und auch ein veganer Haselnusskuchen, veganer Streuselkuchen oder ein veganes Bananenbrot sind blitzschnell zubereitet. Für Süßspeisen ist der nur einmal raffinierte Zucker ebenso wunderbar geeignet: Koche Dir doch mal Germknödel, Kaiserschmarrn mit Rosinen oder Haselnuss-Milchreis damit! Du willst ein Rezept aus dem Land, aus dem der Zucker ursprünglich herkommt, ausprobieren? Dann hole die Karibik mit den Sweet Caribbean Beans zu Dir nach Hause! BBei uns findest Du zudem eine Menge Zuckeralternativen, wie Kokosblütenzucker, Xylit und Erythrit für noch mehr Abwechslung beim Backen und Kochen!

Bio Rohrohrzucker kaufen

Bei uns findest Du zudem eine Menge Zuckeralternativen, wie Kokosblütenzucker, Xylit und Erythrit für noch mehr Abwechslung beim Backen und Kochen! Dich hat die Experimentierfreude gepackt und Du willst den Rohr- und Rübenzucker jetzt auch mal durch den einfach raffinierten Rohrohrzucker ersetzen? Dann jetzt den Bio Rohrohrzucker online kaufen und mit der 5 kg-Vorteilspackung sowohl am Preis, als auch Verpackungsmüll und Transportwege sparen. Das ist doch wirklich sweet!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1657 / 396
Fett 0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 99 g
   davon Zucker 99 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Artikel-Nr. ZUCKER_007
Herkunft Kolumbien
Herkunft (Verarbeitung) Deutschland
Inhalt 5 kg
Marke KoRo
EAN 4260654786125
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Öko-Kontrollstelle
& Bio-Herkunft Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport.
DE-ÖKO-039
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Kühl und trocken lagern
Zutaten 100% Rohrohrzucker* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung Bio Rohrohrzucker
Bio Herkunft Nicht-EU Landwirtschaft
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Die Preisentwicklung von Bio Rohrohrzucker 5 kg

🏆
28.09.2021
Einkauf: Aktualisierte Preisberechnung
0,26€/ 100g

+3,85%
0,27€ / 100g
🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
0,34€/ 100g

-23,53%
0,26€ / 100g
🚀
31.05.2021
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
0,32€/ 100g

+6,25%
0,34€ / 100g
👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
0,26€/ 100g

+23,08%
0,32€ / 100g
⭐️
17.09.2020
Neu im Sortiment
0,26€ / 100g
  • Price Graph Icon

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    In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.
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    Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab.
  • Communication Icon

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Bio Rohrohrzucker 5 kg - Ein Blick hinter die Kulissen

Rohrzucker stammt aus dem Zuckerrohr. Der Anbau gestaltet sich ganz einfach, denn ein Stück des Zuckerrohrs fängt von selbst an zu wurzeln, sobald es in der...

Wie Rohrzucker angebaut wird

Rohrzucker stammt aus dem Zuckerrohr. Der Anbau gestaltet sich ganz einfach, denn ein Stück des Zuckerrohrs fängt von selbst an zu wurzeln, sobald es in der Erde steckt.

Die Halme der Pflanze haben einen Durchmesser von 2-5 cm und können eine Höhe von 3-6 Metern erreichen. In 2/3 der Halme ist das süße Mark enthalten. Es...

Das Zuckerrohr

Die Halme der Pflanze haben einen Durchmesser von 2-5 cm und können eine Höhe von 3-6 Metern erreichen. In 2/3 der Halme ist das süße Mark enthalten. Es werden dementsprechend auch nur die Halme und nicht die Blätter weiterverarbeitet.

Je nach Region wird das Zuckerrohr nach 6-18 Monaten geerntet. Dementsprechend findet die Ernte auch überall in verschiedenen Monaten statt. Wie viele Ernten...

Der Erntevorgang des Rohrzuckers

Je nach Region wird das Zuckerrohr nach 6-18 Monaten geerntet. Dementsprechend findet die Ernte auch überall in verschiedenen Monaten statt. Wie viele Ernten das Zuckerrohr liefert, hängt ebenfalls von der Region ab. In der Regel sind es aber zwei bis 5 Ernten.

Rohrzucker kann zu verschiedenen Produkten verarbeitet werden. Die Produkte reichen vom Rohrzucker Würfel bis zum Rohrzuckerschnaps. Dazwischen gibt es auch...

Verarbeitungsmöglichkeiten

Rohrzucker kann zu verschiedenen Produkten verarbeitet werden. Die Produkte reichen vom Rohrzucker Würfel bis zum Rohrzuckerschnaps. Dazwischen gibt es auch noch Peelings aus Rohrzucker und Rohrzucker-Sticks. Die Produktpalette lässt kaum einen Wunsch offen.

Das Zuckerrohr wird geschnetzelt und ausgepresst. Anschließend wird alles filtriert und der Saft eingedickt. Bei Rohrohrzucker wird der Saft daraufhin nur...

Rohrohrzucker in der Herstellung

Das Zuckerrohr wird geschnetzelt und ausgepresst. Anschließend wird alles filtriert und der Saft eingedickt. Bei Rohrohrzucker wird der Saft daraufhin nur einmal raffiniert und dann getrocknet. Raffination bedeutet, dass der Saft auskristallisiert und danach durch Zentrifugieren von der Melasse getrennt wird.

Alle Fragen zu Bio Rohrohrzucker 5 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Was ist das Besondere am Bio Rohrohrzucker von KoRo?

Unser Rohrohrzucker ist im Gegensatz zu herkömmlichem Rohrzucker nur einmal raffiniert und überzeugt mit seinem mild-süßem Geschmack und einer leichten Karamellnote. Er ist vegan und aus biologischen Anbau. Außerdem eignet er sich ausgezeichnet zum Backen und Kochen und verleiht Deinen Süßspeisen einen ganz besonders intensiven Geschmack.

Woher stammt der Rohrohrzucker?

Unser Rohrohrzucker stammt aus Kolumbien, wo er biologisch angebaut wird.

Wie wird der Rohrohrzucker hergestellt?

Rohrohrzucker wird aus dem Zuckerrohr hergestellt. Dieses wird nach der Ernte geschnetzelt, ausgepresst und der entstandene Saft wird anschließend filtriert und eingedickt. Beim Rohrohrzucker wird dieser Saft danach einmal filtriert und dann eingetrocknet. Dadurch bleibt etwas Melasse und dadurch die bräunliche Farbe erhalten.

Wie viele Kalorien hat Rohrohrzucker?

Der Rohrohrzucker hat 396 Kalorien pro 100 g und somit ähnlich viele Kalorien wie der herkömmliche Rohrzucker.

Wie schmeckt Rohrohrzucker?

Der einfach raffinierte Zucker schmeckt mild-süß und hat einen leicht karamelligen Eigengeschmack nach Melasse. Dadurch passt er toll zu Gebäck, Desserts, Kaffee, Tee & Co.

Ist der Rohrohrzucker von KoRo bio?

Ja, unser Rohrohrzucker hat zu 100 % Bio-Qualität.

Ist Rohrohrzucker vegan?

Ja, der Rohrohrzucker enthält keine tierischen Produkte und ist somit vegan.

Was ist der Unterschied zwischen Rohrzucker und Rohrohrzucker?

Rohrohrzucker ist nur einmal raffiniert, während Rohrzucker mehrmals raffiniert und meist vollständig von der Melasse gereinigt ist.

Ist Rohrohrzucker gesünder als Rohrzucker?

Nein, der einzige Unterschied zwischen den Zuckersorten ist die mehrfache Raffination. Dadurch ist im Rohrohrzucker noch mehr Melasse enthalten, welches ihm die dunklere Färbung verleiht.

Wie bewahre ich Rohrohrzucker am besten auf?

Der Rohrohrzucker ist mindestens 36 Monate haltbar, wenn Du ihn in der verschlossenen Originalverpackung an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort lagerst.

Wie kann ich Rohrohrzucker verwenden?

Den Rohrohrzucker kannst Du gut als Alternative zu Rohrzucker verwenden. Probiere doch mal vegane Chocolate Chip cookies, veganen Streuselkuchen oder Kaisersschmarrn mit Rosinen mit Rohrohrzucker!

Kann mein Hund Rohrohrzucker essen?

Nein, Deinen Vierbeinern solltest Du den Rohrohrzucker nicht zu essen geben. Unser Premium Hundetrockenfutter wird ihnen hingegen fantastisch schmecken!

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Das sagen andere über Bio Rohrohrzucker 5 kg

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Alle Kundenbilder

Ein zufriedener Kunde sagt

A
27.04.2021
Verifizierter Kauf

So ist immer Zucker im Haus, wenn

So ist immer Zucker im Haus, wenn man mal eben etwas backen möchte! Toll ist es auch, dass es eine Großverpackung ist, so entsteht einfach viel weniger Verpackungsmüll :)

vs.

Ein kritischer Kunde sagt

T
20.12.2020
Verifizierter Kauf

Ohne Arme, keine Schokolade

Möglicherweise ist es ein gutes Produkt. Ich weiß es nicht. Wie könnte ich? Es fehlte in meiner Bestellung. Mit etwas Glück findet es eventuell noch seinen Weg zu mir.

2

Alle Kommentare zu "Bio Rohrohrzucker 5 kg"

A
30.09.2021
Verifizierter Kauf

very good

very good

S
14.09.2021
Verifizierter Kauf

Immer im Vorrat!

Ich verwende keinen anderen Zucker mehr.

A
28.08.2021
Verifizierter Kauf

Gute Packungsgröße, gute Qualität.

Gute Packungsgröße, gute Qualität.

S
11.07.2021
Verifizierter Kauf

Immer wieder gut

Ich kaufe keinen anderen Zucker mehr.

A
06.07.2021
Verifizierter Kauf

Super

Super

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Dieser Artikel trifft voraussichtlich ein am 20. November 2021
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