Hefeflocken 500 g
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- Vegane Alternative zu Käse
- Ballaststoffreich
- Für Soßen, Pizza und zum Überbacken geeignet
- Auf Melassebasis
- Zart schmelzend
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Alles zu Hefeflocken 500 g
Du kennst es – auf die Pasta mit Tomatensauce gehört eine käsige Krönung. Das ist dank unserer Hefeflocken auch für alle Veganer möglich! Würzig im Geschmack, zart schmelzend auf der Zunge und dazu vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen. Was will man mehr?
Hefeflocken als Nährstoff-Lieferant
Unsere Hefeflocken werden auf Basis von Melasse hergestellt. Dabei entsteht ein echtes Superfood: Hefeflocken gelten als Calciumquelle und haben einen hohen Eisengehalt. Weiterhin enthalten Hefeflocken hohe Mengen an Magnesium und Biotin. Bist Du schon überzeugt? Das war noch nicht alles. Hefeflocken liefern Deinem Körper auch Vitamin B1, B2, B3 und B6.
Das vegane Käse-Upgrade
Kuchen backen kannst Du mit den Hefeflocken zwar nicht, da die inaktive Hefe keine Treibkraft innehat. Aber sonst kannst Du sie über so gut wie alle Gerichte streuen, um Deinen Kreationen ein würzig-käsiges Upgrade zu verpassen: angefangen bei Pizza über Lasagne bis hin zu Gemüsepfannen. Mit den Hefeflocken kannst Du vegane Mac and Cheese Waffeln backen oder ein leckeres Walnuss Risotto zaubern.
Unsere Hefeflocken sorgen außerdem als Panade bei selbstgemachten Pommes für die extra Portion Knusprigkeit. Du kannst die Hefeflocken mit gehackten Cashewkernen, Salz und Knoblauch vermengen, um eine täuschend echte Alternative zu Parmesan zu erhalten. Mit diesem veganen Parmesan kannst Du prima Aufläufe überbacken.
Hefeflocken eignen sich zudem hervorragend als Bindemittel für Soßen. Auch selbstgemachte Aufstriche erhalten eine herrlich cremige Konsistenz und ein würziges Aroma, wenn Du Hefeflocken einrührst. So kannst du beispielsweise Deinen Hummus mit Hefeflocken auf ein neues Level bringen.
Das Besondere an unseren Hefeflocken
Bei so vielen Anwendungsmöglichkeiten kommst Du mit den popeligen Packungen aus dem Supermarkt natürlich nicht weit. Damit Du jederzeit beherzt zugreifen kannst, liefern wir Dir eine Großpackung Hefeflocken in Deine Küche. Unsere Hefeflocken enthalten keine Füllstoffe, zugesetztes Salz oder Farbstoffe. Wir geben Dir 100% Hefeflocken zum Verfeinern Deiner Gerichte! Unsere Hefeflocken kommen aus Deutschland und sind in Papier verpackt.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1359 / 324 |
| Fett | 4,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 22 g |
| Eiweiß | 33 g |
| Salz | 1,3 g |
| Artikel-Nr. | HEFE_003 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 0.5 kg |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260654786545 |
| Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern |
| Zutaten | 100 % Hefeflocken |
| Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Kann Spuren von GLUTEN und SOJA enthalten. |
| Verkehrsbezeichnung | Hefeflocken |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Die Preisentwicklung von Hefeflocken 500 g
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Einblicke in KoRos Sortimentsentwicklung
Hefeflocken 500 g - passende Blogeinträge
Alle Fragen zu Hefeflocken 500 g
Was bedeutet „inaktiv“?
Bei der Herstellung von Hefeflocken wird der Heferahm erhitzt. Dabei verlieren die Hefepilze ihre natürliche Treibkraft, die sonst Teige für Pizza, Hefezöpfe und Brot auf fast magische Weise zum Wachsen bringt. Das liegt daran, dass die nun inaktive Hefe nicht mehr Kohlenstoffdioxid und Alkohol bilden kann.
Sind Hefeflocken ein Superfood?
Hefeflocken sind ein echtes Superfood. Und das im Falle unserer Hefeflocken made in Germany. Hefeflocken haben eine hohe Nährstoffdichte und gelten als Calciumquelle. Zudem haben sie einen hohen Gehalt an Eisen und Magnesium. Und nicht zuletzt enthalten sie hohe Mengen an Vitamin B1, B2, B3 und B6 und Biotin. Da die B-Vitamine hitzeempfindlich sind, solltest Du die Hefeflocken allerdings nicht mitkochen, sondern nach Möglichkeit in das fertige Gericht einrühren.
Was ist der Unterschied zwischen Hefeflocken, Bierhefe und Trockenhefe?
Hefeflocken sind so besonders, sie haben gleich mehrere Namen. In Supermärkten findest Du Hefeflocken auch unter den Bezeichnungen Nährhefe und Edelhefe. In einigen englischen Rezepten wird Dir vermutlich auch schonmal der Name Nutritional Yeast begegnet sein. Damit gemeint ist jeweils das Gleiche: Hefeflocken, so wie Du sie bei uns findest. Nicht verwechseln solltest Du Hefeflocken allerdings mit normaler Backhefe und Trockenhefe – diese Hefearten sind nicht zum rohen Verzehr gedacht. Auch mit Hefeextrakt ist etwas anderes, nämlich ein Geschmacksverstärker, gemeint. Bierhefe hat ebenso nichts mit Hefeflocken am Hut. Bierhefe wurde speziell für Brauereien gezüchtet und schmeckt nicht angenehm würzig wie unsere Hefeflocken, sondern leicht bitter.
Das sagen andere über Hefeflocken 500 g
Top
Was soll ich sagen - Hefeflocken gehören für mich in jeden Salat. Das gibt ihm eine feine Note.
Auch die Verpackung find ich toll.
Sehr leckerer intensiver und gut käsiger Geschmack! Soßen
Sehr leckerer intensiver und gut käsiger Geschmack!
Soßen werden schön cremig :) nutze sie aber auch gerne einfach als Topping
Soviel Hefeflocken auf einen "Haufen" für diesen
Soviel Hefeflocken auf einen "Haufen" für diesen Preis einfach super!
Sie schmecken super gut, verfeinern die Gerichte perfekt & es kommt dazu, dass sie nicht wie viele andere Hefeflocken nach "Fischfutter" riechen!
Bester Käse-Ersatz!!!
Für mich sind die Hefeflocken der beste vegane Käse-Ersatz. Besonders über Pasta oder Aufläufen sehr zu empfehlen!
Da brauch Ich keinen Käse mehr
Schon beim öffnen der Packung strömt einem ein würzig-käsiger Geruch entgegen und so schmecken sie auch. Ich finde sie so lecker als Käseersatz, dass ich sie mir sogar pur auf´´ s Brot streue. Ansonsten schweben mir noch unzählige weitere Verwendungsmöglichkeiten vor, da brauche ich keine Sorge haben, dass die 500 Gramm schlecht werden!
Gut
Gute Hefeflocken, mit leckerem “Käse”-Geschmack. Täglicher Gebrauch! Preis ist durchschnittlich. Plastik in der Verpackung ist schade.
lecker käsig mit nussiger Note
Die Hefeflocken schmecken super. Sie sind käsig mit einer leicht nussigen Note. Meiner Meinung nach könnten sie noch einen tick käsiger sein (deshalb "nur" 4 Sterne), aber alles in allem ein guter, runder Geschmack.
Sie eignen sich perfekt, um Soßen aufzupeppen oder einen käsigen Geschmack in Speisen zu bringen.
Preis-Leistung ist top, ich werde sie auf jeden Fall wieder kaufen, sobald die aktuelle Packung leer ist!
Gesund und lecker
Gesund und lecker
Mein Must-have in der veganen Küche. Sehr
Mein Must-have in der veganen Küche. Sehr guter Preis!
Für einen leicht käsigen Geschmack in Suppen und Soßen eine tolle Sache!
Eine tolle Alternative wenn man als Veganerin einen leicht käsigen Geschmack in Suppen oder Soßen einbringen mag. Die Hefeflocken schmecken aber auch gut auf Salaten. Ich finde den Preis für 1 Kg gut, da man sehr lange etwas von den Hefeflocken hat.
Kaufe ich wieder
Kurze Lieferzeit, schonend verpackt geschmacklich voll überzeugt.
Nie mehr ohne ….
Darf in meiner pflanzlichen Küche nicht fehlen ! Als Parmesanersatz Top oder für den leckeren Käsegeschmack in einer Käsesahnesosse für z.B. Spinat-Pilz-Sahnesoße über Nudeln einfach einrühren beim kochen - herrlich !
Streue es über meine Bowels , Salate etc .
Vielseitig einsetzbar diese Flocken .
super lecker würzig
Super Preis für die große Menge, 500g Hefeflocken reichen ja doch sehr lange. Für mich die besten, nicht zu würzig aber auch nicht zu lasch. Große Empfehlung an alle, die Käse mögen, aber vegan sind!!
Ein zufriedener Kunde sagt
Super Preis-Leistungsverhältnis und angenehmer Geschmack.
Ich habe schon viele verschiedene Hefeflocken ausprobiert und da ich in einem Vorort ohne Bioladen lebe, musste ich oft auf Hefeflocken aus dem Drogeriemarkt zurückgreifen. Gerade die Hefeflocken, die es bei den Nahrungsergänzungsmitteln gibt, haben meiner Meinung nach einen nicht so optimalen Geschmack. Die Hefeflocken von der ein oder anderen Biomarke sind zwar qualitativ sehr gut, kosten jedoch enorm viel für eine kleine Menge. Wenn man regelmäßig Hefeflocken verwendet, kann dies demnach sehr schnell sehr teuer werden. Die Hefeflocken von Koro sind daher eine optimale Lösung, da man direkt einen Vorrat hat, ohne sich deswegen in Unkosten zu stürzen. Geschmacklich machen sie auch genau das, was sie sollen: Einen käsigen Beigeschmack, der weder zu dominant ist, noch andere vielleicht nicht so leckere Geschmäcker mit sich bringt.
Ein kritischer Kunde sagt
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Geschmacklich sind die Hefeflocken zwar top und ich bestelle sie mir schon länger immer bei Koro, nach der kürzlichen Preiserhöhung um 15 muss ich mir das für die Zukunft aber nochmal gut überlegen
Sehr geehrter Trusted Shop Nutzer,
Gerne erklären wir Ihnen die Preiserhöhung.
Zunächst zu den 10 Cent, um die wir jedes Produkt erhöht haben. Jeder unserer Preise endet mit einer ",90" am Ende. Das ist ein typisches Marketing-Mittel, um den Kunden einen günstigeren Preis vorzuspielen. Wir möchten Ihnen aber nichts vorspielen und den Preis des Produktes ganz offen darlegen. Doch die 10 Cent stecken wir uns nicht in die eigene Tasche, sondern sorgen dafür, dass wir unsere "Schulden" an die Umwelt wieder gut machen. Denn auch die Produktion unserer Verpackungen und der Transport erzeugen CO2. Das zusätzliche Geld fließt in ein CO2-Projekt, welches als Ausgleich Bäume in Uganda und Bolivien pflanzt, sodass diese über ihre Lebenszeit das CO2 wieder binden können.
Der eine Euro dagegen dient dazu, unserem Ziel näher zu kommen. Und zwar möchten wir Europas Nummer 1 Online Shop für haltbare Lebensmittel werden. Dazu dient einerseits eine ständige Produktentwicklung und die Erweiterung des Sortiments und andererseits möchten wir größere Mindestabnahmemengen vorfinanzieren können, um dadurch erneut eine Handelsstufe zu überspringen. Das alles soll letztlich natürlich wieder zu Preisvorteilen führen, von denen Sie als Kunde Erstes erfahren werden!
Wir danken Ihnen, dass Sie uns bisher auf unserem gemeinsamen Weg unterstützt haben und freuen uns auf viele spannende Projekte in der Zukunft!
Alle Kommentare zu "Hefeflocken 500 g"
Top
Was soll ich sagen - Hefeflocken gehören für mich in jeden Salat. Das gibt ihm eine feine Note.
Auch die Verpackung find ich toll.
Hefeflocken gehören einfach in die vegane Küche.
Hefeflocken gehören einfach in die vegane Küche. Allerding sind 500g schon eine Menge, die man nicht unterschätzen darf.
Sehr leckerer intensiver und gut käsiger Geschmack! Soßen
Sehr leckerer intensiver und gut käsiger Geschmack!
Soßen werden schön cremig :) nutze sie aber auch gerne einfach als Topping
Ich mag die Hefeflocken sehr weil der
Ich mag die Hefeflocken sehr weil der Geschmack nicht zu penetrant ist wie bei anderen Herstellern, aber man trotzdem super käsige Alternativen herstellen kann
Soviel Hefeflocken auf einen "Haufen" für diesen
Soviel Hefeflocken auf einen "Haufen" für diesen Preis einfach super!
Sie schmecken super gut, verfeinern die Gerichte perfekt & es kommt dazu, dass sie nicht wie viele andere Hefeflocken nach "Fischfutter" riechen!
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