Bio Kokosblütenzucker | 1 kg

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Kokosblütenzucker ist eine tolle Alternative zu raffiniertem Zucker. Die karamellige Note macht sich besonders gut in Backwaren.

Aus 100 % biologischem Anbau
Ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe
Tolle Alternative zu weißem Zucker
Karamellig süß

11,00€

Inhalt: 1 kg

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Beschreibung

Alles auf einen Blick

Wer auf der Suche nach einer Alternative zu weißem Zucker ist, wird hier fündig! Kokosblütenzucker ist auf dem Vormarsch, denn er ist ein alternatives Süßungsmittel, das hervorragend beim Backen und Kochen verwendet werden kann. Er wird aus dem Nektar der Kokospalme hergestellt, schmeckt natürlich süß, mit einer leichten Karamellnote und eignet sich hervorragend zum Süßen verschiedenster Speisen und Getränken. Unser Kokosblütenzucker stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist frei von Zusätzen.

Der Bio Kokosblütenzucker von KoRo eignet sich perfekt zum Süßen von Kaffee, Tee, Desserts, Gebäck und Müslis.

Nährwerte pro 100g

Brennwert (in kj/kcal)	1595 / 390
Fett	1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	96,6 g
davon Zucker	95,8 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	11,0 g
Salz	0,1 g

Artikel-Nr.	KOKOS_001
Herkunft	Sri Lanka
Marke	KoRo
EAN	4260335832349
Rückstands-analyse	Spezifikation
ÖKO-KONTROLL-STELLE:	DE-ÖKO-006
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung	Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten	100% Kokosblütenzucker**aus kontrolliert biologischem Anbau\n
Allergene	Keine Allergene gemäß EU-VO 1169/2011 enthalten.

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Markt

Von Experten für Experten

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Preisentwicklung

Der KoRo Preisgraph

Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab.
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.

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FAQs

Fragen über Fragen

Welche Vorteile hat Kokosblütenzucker gegenüber herkömmlichen raffiniertern Zucker?

Kokosblütenzucker hat einen sehr geringen glykämischen Wert, das heißt er lässt den Blutzuckerspiegel des Konsumenten nur langsam und geringfügig ansteigen. Infolge dessen sättigt er länger, unterbindet Zuckerhochs und -tiefs in Blut und ist dementsprechend auch für Diabetiker geeignet.

Wie viel Kokosblütenzucker sollte man verwenden?

Zum Zubereiten von Speisen kann Kokosblütenzucker in denselben Mengen verwendet werden wie brauner Zucker.

Was ist Kokosblütenzucker?

Kokosblütenzucker gewinnt man aus dem Nektar der Kokospalme. Er ist ebenso wie brauner Zucker zu verwenden. Geschmacklich wird er seinem Namen jedoch nicht gerecht, sondern erinnert eher an Karamell.

Wo gibt es Kokosblütenzucker zu kaufen?

Im Internet findet man fast alles! Aber auch in Drogeriemärkten ist Kokosblütenzucker erhältlich. Beim Kauf sollte man auf seine Reinheit achten und Wert auf fairen, nachhaltigen Anbau legen.

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