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Pumpkin Spice Latte mit Pumpkin-Spice-Mandelmus

Einfach 22. November 2023
Vorbereitungszeit:
5 Min.
Zubereitungszeit:
5 Min.

Kalte Tage laden ein zu? You got it, Pumpkin Spice Latte (*singende Engelschöre treten ein*). Dieses Rezept möchten wir Dir natürlich nicht vorenthalten und haben in den Klassiker noch einen kleinen Twist eingebaut. Du hast’s Dir schon gedacht: Es ist unser leckeres Mandelmus mit Pumpkin Spice!

300 ml Barista-Pflanzendrink
1 (doppelter) Espresso
1 EL Kürbispüree
0,5 EL Pumpkin-Pie-Gewürz
1 EL Mandelmus mit Pumpkin Spice
1 EL Ahornsirup
0 nach Belieben pflanzliche Schlagcreme
1 Prise Pumpkin-Pie-Gewürz
1 TL Mandelmus mit Pumpkin Spice
  • Schritt 1/4

    Den Espresso mit dem Kürbispüree, dem Mandelmus mit Pumpkin Spice und dem Ahornsirup verrühren und in eine genügend große Tasse geben.

  • Schritt 2/4

    In einem Topf den Barista-Drink erwärmen, bis er kurz davor ist, aufzukochen.

  • Schritt 3/4

    Den heißen Pflanzendrink aufschäumen (z. B. mit einem Mixer oder Handrührer) und auf das Espresso-Gemisch geben.

  • Schritt 4/4

    Mit pflanzlicher Schlagcreme, Mandelmus mit Pumpkin Spice und etwas Pumpkin-Pie-Gewürz dekorieren.

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