Bio Kichererbsen 2 kg

10,50 €

5,25 € je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Proteinreich (21 g/100 g)
Hoher Ballaststoffgehalt (11 g/100 g)
Bio-Qualität
Ideal für Salate, Hummus oder Curry
Praktische 2 kg-Vorratspackung

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Jetzt kaufen: Bio Kichererbsen 2 kg

Zugegeben, die Kichererbse bringt Dich vielleicht nicht direkt zum Kichern, aber das breite Grinsen in Deinem Gesicht ist beim ersten Dippen in Hummus kaum zu übersehen. Ob Du nun für cremige Aufstriche, knusprige Falafel oder ein wärmendes Curry in der Küche stehst, wir sind uns sicher: Der Happy-Food-Dance ist vorprogrammiert! Unsere Bio-Kichererbsen punkten mit ihrem nussig-buttrigen Aroma und haben sowohl einen hohen Protein- (21 g/100 g) als auch einen hohen Ballaststoffgehalt (11 g/100 g). Da wir auf unnötige Zusätze verzichten, landen bei uns nur 100 % Hülsenfrüchte aus biologischer Landwirtschaft im Beutel. In der praktischen 2 kg-Großpackung kannst Du Deine liebsten Kichererbsen getrocknet direkt auf Vorrat bestellen und hast immer die Basis für Dein nächstes Komfortessen parat!

Getrocknete Kichererbsen zubereiten: Rezepte & Tipps

Du fragst Dich, wie Du die getrockneten Kichererbsen zubereiten sollst? Am besten weichst Du die ungekochten Kichererbsen über Nacht (mind. 12 Stunden) in der 2- bis 3-fachen Menge Wasser ein. Das verkürzt die Kichererbsen-Kochzeit am nächsten Tag auf etwa 90 Minuten in frischem Wasser. Wenn es schneller gehen muss: Im Schnellkochtopf sind sie meist schon nach 20–30 Minuten fertig! Von Kichererbsen kochen ohne Einweichen raten wir Dir eher ab, wenn Du ein Fan von der idealen Konsistenz bist. Wenn Du den Abend davor mal wieder verpeilt hast, die Hülsenfrüchte ins Wasserbad zu schicken, greif einfach zu unseren Bio-Kichererbsen in der Dose – die sind schon fertig gegart und sofort einsatzbereit! Und ab da sind die Möglichkeiten grenzenlos: Wie wäre es mit einem Falafel-Wrap oder Ofenkarotten mit cremigem Hummus? Sogar Deine süßen Geschmacksknospen kommen auf ihre Kosten, wenn die Hülsenfrucht als heimliche Zutat in Blondies glänzt. Und weil wir von der Hülsenfrucht gar nicht genug bekommen, haben wir im Online-Shop ein ordentliches Repertoire am Start: Ob als würziger Snack, cremiger Aufstrich, Kichererbsenmehl zum Backen oder sogar in Form von Pasta – bei uns ist für alle Kichererbsen-Lover was dabei!

Bio-Kichererbsen getrocknet: Die Erbse, die keine ist

Kleiner Besserwisser:innen-Fakt am Rande: Die Kichererbse hat ihren Namen nicht, weil sie so gerne lacht. Der Name leitet sich vom lateinischen „cicer“ ab, was schlicht (Überraschung!) Erbse bedeutet. Botanisch gesehen ist sie zwar nicht direkt mit der klassischen grünen Erbse verwandt, gehört aber fest zur Familie der Hülsenfrüchte. Bei KoRo kannst Du die Bio-Kichererbsen ganz bequem online bestellen und bekommst sie direkt in der praktischen 2 kg-Großpackung nach Hause geliefert. Schnapp Dir den Allrounder für Deine Vorratskammer und kicher Dir eins!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1389 / 332
Fett	5.4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.5 g
Kohlenhydrate	50 g
davon Zucker	2.6 g
Ballaststoffe	11 g
Eiweiß	21 g
Salz	0.09 g

Die trockenen Kichererbsen für 12 h in reichlich Wasser einweichen. Danach kurz abspülen und für ca. 60-90 min. weich kochen

Produktnummer:	HUELSEN_015
MHD	01.02.2028
Herkunft	Italien, Türkei
Herkunft (Verarbeitung)	Türkei
Bio Herkunft	EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	2 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335835685
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-001
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % Kichererbsen. aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, SOJA, MILCH (LAKTOSE), ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Kichererbsen getrocknet
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

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Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Fragen & Antworten: Bio Kichererbsen 2 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Wie lange muss man Kichererbsen für Hummus kochen?

Damit Dein Hummus so richtig cremig wird, sollten die eingeweichten Kichererbsen etwa 90 Minuten köcheln. Ein kleiner KoRo-Geheimtipp: Gib einen Teelöffel Natron ins Kochwasser – das macht die Schale weicher und sorgt für die ultimative Seidigkeit in Deinem Dip!

Wie lange muss ich Kichererbsen für Falafel einweichen?

Für schöne, formstabile Falafel solltest Du die getrockneten Kichererbsen mindestens 12 bis 24 Stunden in reichlich Wasser einweichen. Wichtig: Für klassische Falafel werden die Kichererbsen nach dem Einweichen nur püriert und nicht gekocht, damit die Masse beim Frittieren nicht auseinanderfällt.

Wozu kann ich Kichererbsen verwenden?

Kichererbsen werden vor allem für Hummus, Falafel oder in Currys verwendet. Aber auch im Salat oder als gerösteter Snack sind die Hülsenfrüchte ein wahrer Gamechanger! Check doch mal unser Rezeptetool, da findest Du zahlreiche Rezepte mit Kichererbsen!

Sind die Kichererbsen von KoRo bio?

Jaaaaaaa sind sie!! Jede einzelne Kichererbse stammt aus biologischer Landwirtschaft. Wir verzichten komplett auf Konservierungs-, Farb- und Geschmacksstoffe, sodass Du bei uns 100 % Kichererbsen bekommst.

Wie lange sind die Kichererbsen von KoRo haltbar und wie lagere ich sie am besten?

Getrocknete Kichererbsen sind recht lange haltbar! Allerdings solltest Du darauf achten, dass sie luftdicht verschlossen sind und einem kühlen sowie trockenen Ort stehen! In der ungeöffneten Originalverpackung halten die Kichererbsen mindestens 18 Monate!

Wie lange muss man getrocknete Kichererbsen einweichen und kochen?

Die Kichererbsen solltest Du zunächst für 12 Stunden einweichen, am besten über Nacht. Am nächsten Tag entsorgst Du das Einweichwasser, spülst sie kurz ab und kannst loslegen. Dazu füllst Du die Kichererbsen in heißes Salzwasser und lässt sie für ca. 90 Minuten kochen.

Welche Nährwerte haben getrocknete Kichererbsen?

Unsere Kichererbsen haben ordentlich was drauf: Sie haben mit 21 g pro 100 g nicht nur einen hohen Proteingehalt, sondern sind auch ballaststoffreich (11 g/100 g). Zudem enthalten 100 g der Hülsenfrüchte 332 kcal. Alle weiteren Nährwerte findest Du in der Tabelle direkt neben bzw. unter unserer Produktbeschreibung.

Bekomme ich von zu viel Kichererbsen Blähungen?

In normalen Mengen bringt der Verzehr unserer Kichererbsen keine unerwünschten Begleiterscheinungen mit sich. Es ist jedoch richtig, dass Kichererbsen geringe Mengen des Ballaststoffs Raffinose enthalten. Dieser Dreifachzucker kann im menschlichen Darm zu Gasbildung führen, weshalb empfindliche Menschen durchaus mit Blähungen reagieren könnten. Solange Du den Konsum aber in einem normalen Rahmen hältst, kannst Du die Hülsenfrüchte bedenkenlos genießen.