Braune Bio Linsen 2 kg

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4,75 €* je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

(40)

Angenehm erdiger Geschmack
Leckere Beilage zu Gemüse, Reis, Eintöpfen und Salate
Hoher Protein- und Ballaststoffgehalt
Ideal für vegane Bratlinge oder Bolognese
Aus biologischer Landwirtschaft

Sorte: Braune Bio Linsen 2 kg

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Jetzt kaufen: Braune Bio Linsen 2 kg

“Die guten ins Töpfchen, die schlechten ins Kröpfchen” – was ein Glück, dass es sich hierbei um ein Märchen handelt und Du unsere hochwertigen braunen Linsen vor dem Kochvorgang lediglich kurz abwaschen musst! Braune Linsen sind Deutschlands meistverkaufte Linsensorte – und das nicht ohne Grund: Von deftigen Eintöpfen, bis hin zu Brotaufstrichen findet die eiweißreiche Hülsenfrucht ihren Weg auf vielfältige Weise auf unseren Essenstisch. Gut, dass Du bei uns Bio braune Linsen gleich in der preisgünstigen Vorteilspackung kaufen kannst.

Braune Linsen als Bratlinge oder Bolognese verarbeiten

Besonders häufig findet die braune Linse ihren Einsatz in der schwäbischen Küche bei dem Gericht “Linsen mit Spätzle”. Doch wer bei braunen Linsen nur an diese deutsche Spezialität oder Eintöpfe und Suppen denkt, sollte sich einmal in anderen Küchen umschauen. Die Linsen lassen sich hervorragend zu Bratlingen als vegetarische Alternative auf dem Burger oder in der mittlerweile weit-verbreiteten Linsen-Bolognese verarbeiten. Die Hülsenfrucht eignet sich zudem super in indischen Currys oder Salaten. Selbst zu einem Brotaufstrich lassen sich die Linsen super zubereiten. Wie Du merkst, sind unseren braunen Linsen wenig Grenzen gesetzt – sie sind nun mal ein echtes Allroundtalent in der kulinarischen Welt.

Zubereitung von braunen Linsen

Während des Kochens platzt die Schale der Linsen auf und der sämige Kern wird freigelegt. Die braunen Linsen entfalten ihren milden, leicht nussigen und erdigen Geschmack. Für die Zubereitung empfehlen wir Dir, die Linsen vorher oder über Nacht in ausreichend Wasser einzuweichen. Damit verkürzt sich die Kochzeit von 60 Minuten auf rund 30-40 Minuten. Wem das noch immer zu lange dauert, der greift am besten zu unseren geschälten roten Linsen, bei denen kein Einweichen notwendig ist.

Linsen als Proteinquelle

Linsen haben einen hohen Protein- und Ballaststoffgehalt und sind daher insbesondere bei einer veganen oder vegetarischen Ernährungsweise beliebt. Im Unterschied zu vielen braunen Linsen aus der Dose, verzichten wir auf jegliche Farb-, Geschmacks- oder Konservierungsstoffen. Die getrocknete Variante hat gegenüber Linsen aus der Dose zudem den Vorteil, dass unnötige Verpackung gespart werden kann. Und das lohnt sich bei uns gleich zwei mal: Mit dem Kauf unserer leckeren Linsen sparst Du durch die Vorteilsgröße und vermeidest gleichzeitig weiteren unnötigen Verpackungsmüll. So viel, so gut – unsere Bio-Linse gehört in jeden Haushalt, denn nicht umsonst ist sie Deutschlands meist verkaufte Linsensorte. Worauf wartest Du also noch? Jetzt unsere Bio braunen Linsen kaufen und Dein Vorratsregal auffüllen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1360 / 323
Fett	1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	42 g
davon Zucker	2 g
Ballaststoffe	19 g
Eiweiß	26 g
Salz	0 g

Produktnummer:	HUELSEN_034
Herkunft	Türkei
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	2 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260654789553
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	PL-EKO-07
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl und trocken lagern
Zutaten	100 % braune Linsen* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten
MHD	31.01.2024
Verkehrsbezeichnung	Bio braune Linsen
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Fragen & Antworten: Braune Bio Linsen 2 kg

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Wie lange sind die Bio Linsen haltbar?

Die braunen Linsen halten sich nach dem Verpacken ungeöffnet für mindestens 2 Jahre. Die Haltbarkeit der braunen Linsen hängt wesentlich von der richtige Lagerung – kühl und trocken – ab. Sollten die getrockneten Linsen abgelaufen sein, ist das noch kein Grund sie blind wegzuschmeißen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist nicht mit dem Verbrauchsdatum zu verwechseln. Es gibt lediglich an, bis wann bei einem Lebensmittel Eigenschaften wie Geschmack, Geruch, Farbe, Konsistenz und Nährwert mindestens unverändert bleiben. Wir empfehlen vor dem Verzehr grundsätzlich eine visuelle Kontrolle und ggf. einen Geruchs- und Geschmackstest.

Sind braune Linsen gesund?

Gesund ist vor allem eine ausgewogene und vollwertige Ernährungsweise. Braune Linsen können mit einem hohen Protein- und Ballaststoffgehalt zu einer gesunden Ernährung beitragen. Proteine tragen beispielsweise zur Erhaltung von Muskelmasse und normaler Knochen bei.

Wie viele Kalorien haben 100 g braune Linsen?

100 g unserer braunen Linsen haben 323 kcal und 42 g Kohlenhydrate. Die genauen Nährwerte der braunen Linsen findest Du neben oder unter der Produktbeschreibung und auf der Produktverpackung.

Wie sollte ich die braunen Linsen kochen?

Wir empfehlen dir, die braunen Linsen 3 bis 4 Stunden vor dem Kochen oder über Nacht in ausreichend heißem Wasser einzuweichen. Je wärmer das Wasser dabei ist, desto geringer ist die Einweichzeit. Für den anschließenden Kochvorgang kannst Du entweder das Einweichwasser oder frisches Wasser verwenden – probiere hier einfach aus, was für Dich am besten funktioniert. Füge etwa die doppelte Menge Wasser in den Topf und lass die Linsen für 30 bis 40 Minuten köcheln. Ohne den Einweichvorgang benötigen die Linsen etwa 60 Minuten. Wie lange die braunen Linsen genau kochen sollten, hängt davon ab, wie Du die Hülsenfrüchte verwenden möchtest. Für einen Linsensalat oder als Beilage mit Biss empfiehlt sich entsprechend eine kürzere Kochzeit. Außerdem kannst Du die Linsen in diesem Fall mit Salz kochen, dann werden sie weniger weich. Wem das noch immer zu lange dauert, der greift am besten zu unseren geschälten roten Linsen, bei denen kein Einweichen notwendig ist.

Sind die braunen Linsen vegan?

Ja, unsere braunen Linsen sind rein pflanzlich und damit vegan. Außer 100 % braune Linsen kommt uns buchstäblich nichts in die Tüte.

Ist die Hülsenfrucht bio?

Ja, unsere braunen Linsen stammen aus biologischer Landwirtschaft.

Woher stammen die braunen Linsen?

Unsere braunen Bio-Linsen stammen aus der Türkei.

Was ist das Besondere an den braunen Linsen von KoRo?

Unsere braunen Tellerlinsen stammen aus biologischem Anbau und kommen ohne jegliche Zusätze wie Öl, Farb-, Geschmacks- oder Konservierungsstoffe aus. Die Linsen bereichern aufgrund ihres hohen Eiweißgehalts hervorragend eine vegane oder vegetarische Ernährungsweise. Wegen ihrer vielfältigen Verarbeitungsmöglichkeiten ist die kleine Hülsenfrucht aber auch darüber hinaus ein Must-Have in vielen deutschen Küchen: Bratlinge, Bolognese, Eintöpfe, Suppen, Currys, Salate oder Brotaufstriche sind nur ein Bruchteil der Gerichte, die sich mit braunen Linsen zubereiten lassen. Aber nicht nur das: Weil wir mit unseren Großpackungen Handelsstufen überspringen und den daraus entstehenden Preisvorteil an Dich weitergeben, sparst Du zudem bares Geld.

Haben braune Linsen viel Eiweiß?

Ja, braune Linsen haben mit 26 g auf 100 g einen hohen Proteingehalt. Protein trägt zu einem Wachstum der Muskelmasse bei.

Enthalten braune Linsen Gluten?

Linsen sind von Natur aus glutenfrei. Allerdings kann es während dem Abfüllungsprozess zu einer Kreuzkontamination mit Gluten kommen, da unser Abfüller auch glutenhaltige Lebensmittel verarbeitet. Aus diesem Grund betiteln wir unsere braunen Linsen nicht als glutenfrei.

Wie bereite ich braune Linsen zu?

Der Kochvorgang variiert je nachdem, was Du mit der Hülsenfrucht vor hast. Eine etwas bissigere Konsistenz empfiehlt sich für Beilagen oder einen Linsensalat. Unser Tipp ist der arabische Linsensalat – Zitrone, Minze und Koriander sorgen für eine unvergleichbare Frische. Solltest Du die Linsen weiterverarbeiten, empfehlen wir Dir, die Linsen etwas länger zu kochen. Das eignet sich zum Beispiel super für einen Brotaufstrich! Du möchtest mehr über die optimale Zubereitung erfahren? Dann schau gerne in unserem Artikel dazu vorbei, hier erfährst Du jede Menge Details!

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👤 Sara Bakane

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