Bio Bulgur 2 kg

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4,25 €* je 1 kg

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Aus biologischer Landwirtschaft
Ideale Beilage für herzhafte und süße Gerichte
Vegan
Alternative zu Reis, Couscous, Quinoa und Co.
Reich an Ballaststoffen

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Jetzt kaufen: Bio Bulgur 2 kg

Ciao Couscous, hallo Bulgur! Noch nie gehört? Dann wird es aber höchste Zeit!

Bulgur heißt auch Bulghur, Boulghour oder Burghul. Jap, es ist kompliziert, wir haben uns den Namen auch nicht ausgedacht. Bulgur ist aber mindestens so vielseitig wie seine Namen vermuten lassen und eine super Alternative zu herkömmlichen Beilagen. Er wird aus gereinigtem und sortiertem Hartweizen hergestellt und kann sowohl eine grobe, als auch feine Textur haben. Bei uns bekommst Du genau die goldene Mitte, damit Du ihn für Deine Lieblingsgerichte verwenden kannst. Geschmacklich ist er herzhaft-nussig und hat eine feine Getreide-Note. Wenn Du Nudeln also nicht mehr sehen kannst und Dein Reiskocher in Dauerschleife läuft, solltest Du unbedingt unseren Bio-Bulgur kaufen und ausprobieren!

Tomatensalat und Bio-Bällchen: Bulgur lecker zubereiten

Du kannst Bulgur genau wie unseren Reis, Quinoa oder Couscous perfekt als Beilage zu Deinem Gericht servieren. Warm oder kalt, mit Gemüse oder Fleisch, kochen oder nicht kochen - das ist hier die Frage! Wie wäre es zum Beispiel mit einem Bulgursalat mit Tomate, Zucchini und Feta? Oder als Beilage neben Bratlingen, unserem Auberginen-Burger oder türkischen Köfte? Die Möglichkeiten sind ebenso endlos, wie die Bulgurkörner in unserer Großverpackung. Und da fangen wir das (Auf-)Zählen lieber gar nicht erst an. Für die Zubereitung lasst Du die gewünschte Menge Bulgur in der zweifachen Menge Salzwasser 10 Minuten köcheln. Falls nötig, kannst Du den Bulgur nach dem Kochen im geschlossenen Topf noch ausquellen lassen, bis der Bulgur die Flüssigkeit komplett aufgesogen hat.

Reis ade: Bio-Bulgur jetzt kaufen

Unser Bulgur kann aber noch mehr! Er ist sowohl eine natürliche Proteinquelle, als auch ein waschechter Ballaststoff-Champion. Das Ganze gibt es bei uns selbstverständlich in Bioqualität und in der extra großen zwei Kilo Packung. Wir haben das mal durchgerechnet: Bei einer Portion von 80 Gramm pro Person, kannst Du stolze 25 Tage hintereinander Bulgur essen. Essensplanung leicht gemacht, deswegen ab in den Warenkorb und Bio-Bulgur kaufen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1413 / 375
Fett	1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 g
Kohlenhydrate	73 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	7.4 g
Eiweiß	13 g
Salz	0.05 g

Produktnummer:	BULG_002
Herkunft	Türkei
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	2 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335835661
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	PL-EKO-07
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % Bulgur* (enthält WEIZENGLUTEN) *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten
MHD	31.05.2024
Verkehrsbezeichnung	Bio Bulgur
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Fragen & Antworten: Bio Bulgur 2 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Ist Bulgur glutenfrei?

Bulgur ist ein vorgekochter Weizen und deswegen nicht für Personen mit Glutenunverträglichkeit geeignet. Wenn Du Dir unsicher bist, ob Du Bulgur essen kannst, halte am besten Rücksprache mit Deiner Ärztin oder Deinem Arzt.

Wie kann ich Bulgur zubereiten bzw. kochen?

Den Bulgur vor der Zubereitung am besten kurz mit kaltem Wasser abwaschen, um Klümpchen-Bildung zu vermeiden. Für die Zubereitung lasst Du die gewünschte Menge Bulgur in der zweifachen Menge Salzwasser 10 Minuten köcheln. Dann kommt der Topf runter vom Herd, Deckel drauf und, falls nötig, geduldig zum Quellen stehen lassen, bis der Bulgur die komplette Flüssigkeit aufgenommen hat.

Darf mein Hund Bulgur essen?

Auch wenn wir die Liebe für Bulgur gerne mit Dir teilen, solltest Du Deinem Hund eher nichts davon geben. Was wir dagegen definitiv empfehlen können, ist unser getreidefreies Hundefutter.

Darf ich Bulgur in der Schwangerschaft essen?

Ja, auch in der Schwangerschaft und Stillzeit darfst Du Bulgur essen. Perfekt als Abwechslung zu Nudeln und Reis! Sprich aber gern mit Deinem Arzt oder Deiner Ärztin, welche Menge an Bulgur ideal für Dich ist.

Hat Bulgur viel Eiweiß?

Unser Bulgur besteht zu 13 Prozent aus Protein und ist somit eine Eiweißquelle. Die genauen Nährwerte kannst Du rechts neben der Produktbeschreibung nachlesen.

Was ist das Besondere an unserem Bulgur?

Unser Bulgur ist 100 % bio, weil wir Dir nur das Beste vom Besten anbieten wollen. Davon dann aber auch gleich ganz viel, denn mit unseren günstigen Großverpackungen schaffst Du es locker durch die nächsten Wochen. Außerdem ist er perfekt für alle, die sich an klassischen Beilagen satt gegessen haben und nun ein bisschen frischen Wind in der Küche brauchen.

Was ist der Unterschied zwischen Bulgur und Couscous?

Bulgur und Couscous sind beides Hartweizenerzeugnisse, die sich vor allem durch die Verarbeitung unterscheiden. Für Bulgur werden die Körner gedämpft, getrocknet und dann gegebenenfalls klein geschnitten. Bei Couscous wird Hartweizengrieß befeuchtet, zu Kügelchen gerollt, gekocht und getrocknet. Dadurch unterscheidet sich auch der Geschmack etwas: Bulgur schmeckt nussig, Couscous ist etwas milder.

Ist Bulgur vegan?

Ja, unser Bulgur ist vegan. Er eignet sich auch perfekt für pflanzlich basierte Rezepte. Für etwas Inspiration kannst Du Dich gerne durch unser Food Journal klicken.

Ist euer Bio Bulgur grob oder fein gemahlen?

Unser Bulgur ist medium bis fein gemahlen. Er ähnelt Grieß in seiner Textur.

Wie viele Kalorien hat Bulgur gekocht und ungekocht?

Unser ungekochter Bulgur hat 375 kcal pro 100 Gramm. Bei einer Portion von 80 Gramm gekochtem Bulgur ergibt das ungefähr 120 Kalorien.

Ist euer Bulgur bio?

Ja, unser Bulgur ist zu 100% aus biologischer Landwirtschaft.

Was ist Bulgur und woher kommt er?

Bulgur wird aus gereinigtem und sortiertem Hartweizengrieß hergestellt und kommt ursprünglich aus dem Vorderen Orient. Bevor das Getreide bei Dir auf dem Tisch landet, wird der Weizen geerntet, vorgekocht (parboiled), dehydriert, geschält, gefiltert und fein gemahlen. Ganz schön viel Arbeit, die wir aber gerne in Kauf nehmen, damit es Dir schmeckt!

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

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