Bio Kakaopulver schwach entölt 1 kg

Unser Bio Kakaopulver kommt nicht nur ohne den Zusatz von Zucker aus, sondern stammt zudem auch noch aus biologischer Landwirtschaft. Es hat einen vollmundigen, schokoladigen Geschmack und eignet sich hervorragend zum Backen oder Verfeinern von Süßspeisen. Das Beste: Auch in herzhaften Gerichten kann eine Prise des Kakaopulvers Deine Geschmacksknopsen verzaubern.

Unter schwach entöltem Bio Kakaopulver versteht man, ein Kakao bei dem bei der Verarbeitung und Produktion weniger Kakaobutter entzogen wurde. Es hat im Vergleich zu stark entöltem Kakaopulver einen höheren Fettanteil und ist somit weniger gut in kaltem Wasser oder Milch löslich. Gleichzeitig weist es einen intensiveren und noch schokoladigeren Geschmack auf.

Schwach entölter Kakao eignet sich vor allem zum Backen von Kuchen, Muffins oder Keksen. Da es einen höheren Fettanteil als stark entöltes Kakaopulver hat, ist der schokoladige Geschmack noch intensiver.

100 g unseres schwach entölten Kakaos haben 386 kcal. Die genauen Nährwerte unseres Kakaopulvers findest Du neben der Produktbeschreibung.

Abnehmziele erreichst Du in erster Linie durch ein Kaloriendefizit. Hierfür ist neben ausreichender Bewegung eine besonders ausgewogene Ernährung wichtig. Unser ballaststoffreiches Kakaopulver kann ein Teil davon sein.

Ja, auch wenn man Kakao vielleicht nicht im ersten Moment mit einem hohen Proteingehalt verbindet, ist dies der Fall (31 g / 100 g).

Ja, wir beziehen unseren Kakao aus biologischer Landwirtschaft.

Ja, unser Kakaopulver ist vegan. Es kommt ohne tierische Inhaltsstoffe (z. B. Milchpulver) aus.

Schaue hierzu bitte auf das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Produktverpackung. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist übrigens nicht mit dem Verbrauchsdatum zu verwechseln. Beim Überschreiten des Verbrauchsdatums sollten Lebensmittel nicht weiter konsumiert werden. Das Haltbarkeitsdatum auf der anderen Seite gibt lediglich an, bis wann bei einem Lebensmittel Eigenschaften wie Geschmack, Geruch, Farbe, Konsistenz und Nährwert mindestens unverändert bleiben, solange es verschlossen in der Originalverpackung entsprechend gelagert wird.

Kakaopulver ist von Natur aus glutenfrei. Allerdings kann es während dem Abfüllungsprozess zu einer Kreuzkontamination mit Gluten kommen, da unser Abfüller auch glutenhaltige Lebensmittel verarbeitet. Aus diesem Grund betiteln wir unser Bio Kakaopulver schwach entölt nicht als glutenfrei.