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Energiebällchen

Name: Energiebällchen
Prep time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 100 g gemahlene Mandeln; 100 g gemahlene Haselnüsse; 200 g Datteln; 1 EL Chiasamen; 1 EL Leinsamen; 1 EL Kakaopulver; 3 EL Kokosöl

Einfach 20. Februar 2024

Vorbereitungszeit:

15 Min.

Energie-Kick gefällig? Dann haben wir jetzt genau das Richtige für Dich: leckere Energiebällchen mit Mandeln, Haselnüssen und Datteln.

Zutaten für

100 g	gemahlene Mandeln
100 g	gemahlene Haselnüsse
200 g	Datteln
1 EL	Chiasamen
1 EL	Leinsamen
1 EL	Kakaopulver
3 EL	Kokosöl

Schritt 1/2
Die Datteln mit einem Mixer klein hacken. alle anderen Zutaten hinzugeben und zu einem Teig kneten. Der Teig braucht eine klebrige Konsistenz.
Schritt 2/2
Mit den Händen kleine Bällchen formen und ab in den Kühlschrank für mindestens zwei Stunden.

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