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Kürbisbrownies

Einfach 16. März 2021
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Zubereitungszeit:
30 Min.

Warum nicht einmal köstliche Brownies auf der Basis von Kürbis probieren?

450 g Kürbispüree
75 g Kakao
200 g Erdnussmus
120 g Kokosblütenzucker
0 nach Bedarf Vanille, Gewürze, gehackte Nüsse
  • Schritt 1/4

    Das Kürbispüree zusammen mit dem Erdnussmus glattrühren.

  • Schritt 2/4

    Die trockenen Zutaten mit einer Gabel unterrühren.

  • Schritt 3/4

    Den Teig in eine gefettete Form füllen und bei 180 °C ca. 30 min backen. Vor dem Anschneiden komplett abkühlen lassen.

  • Schritt 4/4

    Ein leckerer Guss lässt sich aus Kokosmilch und geschmolzener Schokolade herstellen und mit etwas Erdnussbutter Muster hineinziehen.

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