Weißes Bio Quinoa 25 kg

120,50 €

4,82 € je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Großhandelsgröße
  • Aus 100 % biologischem Anbau
  • Mild-nussiger Geschmack
  • Tolle Alternative zu herkömmlichem Getreide
  • Hoher Ballaststoffgehalt (6,8 g/100 g)
Menge
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Jetzt kaufen: Weißes Bio Quinoa 25 kg

Ob für Dein Brunchcafé, die Großküche, das Buffet im Hotel oder Dein Restaurant – KoRo versorgt Deinen gastronomischen Betrieb mit noch größeren Großpackungen zu noch vorteilhafteren Vorteilspreisen.

Wenn ein ganzes Jahr nach Dir benannt ist, dann weißt Du, dass Du etwas ganz Besonderes bist! Congratulations an Quinoa – dem Pseudogetreide ist nämlich genau diese Ehre zuteilgeworden. Der ehemalige UN-Generalsekretär Ban Ki-moon hatte das Jahr 2013 damals zum Internationalen Jahr der Quinoa erklärt, damit die Welt mehr über das unglaubliche Potenzial der Pflanze lernen kann. Und ja, wir haben nachgeschaut, es heißt tatsächlich DIE Quinoa. Bildungsauftrag erfüllt!

Quinoa – was ist das?

Die uralte Kulturpflanze gehört ebenso wie Amaranth zur Familie der Fuchsschwanzgewächse, sie wird seit mehr als 5.000 Jahren in den Hochlagen der Anden angebaut und gilt dort als Grundnahrungsmittel. Die spanischen Kolonialist:innen betrachteten den südamerikanischen Inkaweizen nach ihrer Ankunft vornehmlich als Nahrungsmittel der Armen, weswegen er in Europa bis vor wenigen Jahrzehnten quasi unbekannt war. Aber diese Zeiten sind jetzt zum Glück vorbei, denn mittlerweile ist der Hype um Quinoa riesig geworden. Aus gutem Grund, denn das energiereiche Lebensmittel hat neben seinem mild-nussigen Geschmack einen entscheidenden Vorteil gegenüber herkömmlichen Getreide: Quinoa ist von Natur aus glutenfrei*, da es sich um ein Pseudogetreide handelt (eigentlich sind es nämlich Samen). Das Trendprodukt qualifiziert sich somit als Beilagen-Alternative zu Bulgur oder Couscous.

Leckere Rezepte mit Quinoa

Genug von Kartoffeln und Reis? Quinoa ist eine Alternative für jegliche Art von herzhaften, aber auch süßen Speisen. Du kannst sie in jede Mahlzeit des Tages integrieren, das geht dann zum Beispiel so:

Zum Frühstück servierst Du Deinen Gästen leckeres Quinoa-Porridge mit getrockneten Früchten, Nüssen und ein wenig Agavendicksaft.

Mittags gibt es eine traumhafte vegane Gemüsebowl aus unserem Food Journal und abends glänzt das Pseudogetreide dann als Beilage zu Burgern oder in gegrillter Paprika. Perfekt zum Sattmachen, aber niemals zum Sattsehen! 

Die Zubereitung von Quinoa 

  1. Quinoa in einem Sieb gut mit heißem Wasser waschen.
  2. Mit der doppelten Menge Wasser und einer Prise Salz kurz aufkochen lassen, dann auf mittlerer Stufe 20–25 Minuten köcheln lassen.
  3. Fertig! Wenn das Wasser verkocht ist (die Quinoa sollte minimal bissfest sein), kannst Du das Pseudogetreide servieren. Guten Appetit!

Bio-Quinoa kaufen

Trend-Food hin oder her, aber brauchst Du wirklich gleich 25 kg davon? Auf jeden Fall! Quinoa ist vielseitig und kann zu jeder Tageszeit für jede Art von Rezept verwendet werden. Außerdem ist unsere Vorteilspackung wiederverschließbar, sodass Du Dein Pseudogetreide lange genießen kannst. Neben seinem hohen Ballaststoffgehalt ist es auch eine Proteinquelle UND – Du siehst schon, uns gehen die Argumente nicht so schnell aus – unsere Quinoa stammt aus biologischem Anbau. Der süße Quinoa-Quark-Auflauf wartet schon auf Deine Frühstücksgäste, kaufe jetzt die Bio-Quinoa von KoRo in der vorteilhaften Großhandelsgröße!

*Aufgrund möglicher Kreuzkontaminationen mit glutenhaltigem Getreide während der Ernte kennzeichnen wir unsere Bio-Quinoa nicht als glutenfrei.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1467 /  347
Fett 5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 4.5 g
Ballaststoffe 6.8 g
Eiweiß 6.6 g
Salz 0.02 g
Produktnummer: BULK_005
MHD 23.06.2025
Herkunft Bolivien, Peru
Herkunft (Verarbeitung) Bolivien
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt 25 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260654783551
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-001
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl und trocken lagern
Zutaten 100 % Quinoa* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011
Verkehrsbezeichnung Bio weißer Quinoa
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Fragen & Antworten: Weißes Bio Quinoa 25 kg
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Quinoa gehört zur Gruppe der sogenannten Pseudogetreide und ist somit von Natur aus glutenfrei. Da Quinoa im Verarbeitungsprozess aber mit Maschinen in Kontakt kommt, die auch andere glutenhaltige Lebensmittel verarbeiten, können Spuren von Gluten enthalten sein. Menschen mit Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit müssen also leider die Finger von unserer Bio-Quinoa lassen.
Weiße Quinoa ist am häufigsten zu finden und ist meist auch günstiger als andere Sorten. Sie ist eher nussig im Geschmack. Schwarze Quinoa schmeckt recht ähnlich, ist aber etwas bissfester und hat eine minimal längere Garzeit. Rote Quinoa ist, ähnlich wie die schwarze Version, etwas länger zu kochen. Weil sie ihre Form behält und hübsch aussieht, nimmst Du sie am besten als Highlight für Salate. Gepuffte Quinoa ist auch bekannt als das Popcorn der Inkas und macht sich super in Deinem Frühstück.
Quinoa hat einen nussig-milden Geschmack, der in vielfältigen Gerichten mehr als willkommen ist.
Ja, unsere Quinoa stammt aus biologischem Anbau.
Bei Quinoa handelt es sich um ein Pseudogetreide. Das bedeutet, dass sie oft als Getreide eingestuft wird, streng genommen aber zu den Samen zählt. Quinoa gehört zu der Familie der Fuchsschwanzgewächse und ist in Südamerika beheimatet, wo die Pflanze entlang der Anden angebaut wird. Der Inkaweizen ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten und sowohl herzhaft als auch süß zubereitet extrem lecker.
Quinoa ist mit 15 g Eiweiß pro 100 g eine Eiweißquelle. Noch dazu hat sie einen hohen Ballaststoffgehalt. Die genauen Nährwerte kannst Du der Tabelle neben bzw. unter der Produktbeschreibung entnehmen.
Quinoa zuzubereiten ist sehr einfach: Wasche die Samen in einem Sieb mit heißem Wasser ab, damit der leicht bittere Beigeschmack verloren geht. Dann mit der doppelten Menge Wasser und einer Prise Salz kurz aufkochen und anschließend auf mittlerer Stufe etwa 20–25 Minuten köcheln lassen. Chef’s kiss, Du bist fertig! Wenn das Wasser verkocht ist (Deine Quinoa sollte minimal bissfest sein), kannst Du das Pseudogetreide auch schon servieren. Guten Appetit!
Im Gegensatz zu Couscous und Bulgur ist Quinoa kein Weizenerzeugnis. Quinoa sind genau genommen nämlich Samen! Außerdem eignet sich das Pseudogetreide perfekt, wenn Du Dich an Reis und Co. satt gegessen hast, aber nicht auf Deine Carbs verzichten willst! <3
Die Frage ist wohl eher, welches Rezept Du NICHT mit Quinoa zubereiten kannst?! Egal, ob zum Frühstück als Porridge, mittags im Superfood-Salat oder Deiner Tofu-Bowl oder abends als Beilage für Dein Curry – Quinoa eignet sich hervorragend für süße und herzhafte Gerichte. Die volle Ladung an Rezepten findest Du in unserem Food Journal.

Sorten & Herkunft

Quinoa-Gradings-Master-File

Weiße Quinoa

Weiße Quinoa ist am häufigsten aufzufinden. Durch den milden nussigen Geschmack lassen sich die Körner sowohl mit herzhaften, als auch süßen Speisen kombinieren.

2018 wurden weltweit mehr als 250 000 Tonnen Quinoa produziert. Davon 95% in Bolivien, Peru und Ecuador. Der Markt für Quinoa erfreut sich dabei über zunehmendes Wachstum. Die Körnerfrucht Quinoa stammt ursprünglich aus den Anden und diente den Inkas als Grundnahrungsmittel. Quinoa gehört zum Gänsefußgewächs, weshalb es ideal in eine glutenfreie Ernährung integriert werden kann. Zudem ist das Pseudogetreide reich an Eiweiß, sowie ungesättigten Fettsäuren und Mineralien.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Das sagen andere über Weißes Bio Quinoa 25 kg

4.8/5

268 Bewertungen


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K

Katrin E.

05.02.2024

Voller Steine

Der Quinoa ist leider ungenießbar, es sei denn, mann möchte sich Teile der Zähne ausbrechen. Ganz schlechte Qualität. Und das für den Preis.

Außerdem ist es unmöglich, dass beim Schreiben einer Bewertung sofort die 5 Sterne ausgefüllt werden.
Ich sehe die Bewertungen hier eh kritisch, denn die sind zu gut um wahr zu sein und manche schlechte verschwinden einfach nach einer Weile.
Ein Schelm, der da böses denkt.

Schade

KoRo Handels GmbH

19.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein mangelhaftes Produkt erhalten hast. Wende Dich in solch einem Fall bitte immer direkt an unseren Kundenservice, damit dieser Dir schnellstmöglich bei Deinem Anliegen weiterhelfen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

S

Sven H.

10.12.2023

Leider sehr viele Steinchen im Quinoa

Bei meinem letzten Beutel weißem Quinoa waren leider sehr viele Steinchen dazwischen, die man auch nicht aussieben kann, da sie die gleiche Größe, wie die Quinoakörner haben. Der Verzehr war dadurch leider unmöglich :(.

KoRo Handels GmbH

19.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein mangelhaftes Produkte erhalten hast. Wende Dich in solch einem Fall bitte immer direkt an unseren Kundenservice, damit dieser Dir schnellstmöglich weiterhelfen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

L

Lea L.

10.12.2023

Super Preis-Leistungsverhältnis!

Endlich Quinoa in Großpackung zu einem wirklich günstigen Preis!

Anonym

22.08.2023

Der Kauf rentiert sich auf jedenfall

Tolles Produkt und auch super mit dem wiederverschließbaren Beutel
A

Ali T.

31.07.2023

Die ekelhafteste Quinoa, die ich je probiert habe!

Ich bin ein begeisterter Quinoa-Esser und beschloss, gleich 4x2kg-Pakete des "Weißen Bio Quinoa 2 kg" zu kaufen. Leider bereue ich nach der Zubereitung meiner ersten Portion den Großeinkauf zutiefst, denn es war die ekelhafteste Quiona, die ich je gekostet habe. Schon beim Waschen habe ich gemerkt, wie viel schmutziger das Wasser wird, selbst nach einem ganzen Tag Einweichen und fünfmaligem Wasserwechsel. Nach dem Kochen konnte ich immer noch nicht den starken Grundgeschmack loswerden, der extrem unangenehm ist. Da ich vorhatte, einen Quinoa-Salat für eine Party zu machen, beschloss ich, diese Charge beiseite zu legen und machte eine neue Charge Quinoa, die ich bei Kaufland gekauft hatte. Diese war viel sauberer und schmeckte genau so, wie ich erwarte, dass Quinoa schmeckt. Nachdem ich beide Quinoas nebeneinander probiert habe, kann ich sagen, dass dieses Produkt wirklich ekelhaft ist und ich dir nicht empfehle, es zu kaufen.... Vielleicht habe ich eine schlechte Packung erwischt... aber hey, ich habe noch 7 kg Quinoa zum Testen :(

KoRo Handels GmbH

19.03.2024

Hey, viele Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein mangelhaftes Produkt erhalten hast. Wie ich sehen konnte hat unser Kundenservice Dir bereits geantwortet und eine Lösung für Dein Anliegen vorgeschlagen. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

L

Love M.

01.07.2023

Sehr sehr gut

Es ist sehr gut. Geschmack sehr schön und billig 2
E

Estela S.

30.06.2023

Ich mag Quinoa, aber rote Quinoa hat mehr Eigenschaften als weiße Quinoa.

Weißer Quinoa ist sehr gut, aber ich mag roten Quinoa lieber, ohne ihn dauert es sehr lange.

Anonym

23.06.2023

Versorgt uns mit allen essentiellen Aminosäuren.

Top Bio-Qualität und Verarbeitung
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis

Anonym

15.06.2023

Mag ich sehr

Das rote ost noch ein bisschen besser, aber beide, sind zu empfehlen

Anonym

15.04.2023

Quinoa anstatt Reis - kann man immer brauchen

Quinoa wie es sein muss, und davon eine ganze Menge... Ich ersetze damit meist den Reis, einfach weil es alle essentiellen Aminosäuren enthält und den Körper glücklich macht. Man kann es aber auch kalt ins Müsli rühren ;)

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