Ungeschälter Bio Sesam 1,5 kg

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Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Pflanzliche Proteinquelle (26 g/100 g)
  • Vielseitig einsetzbar
  • Vegan
  • Aus 100 % biologischem Anbau
Sorte: Ungeschälter Bio Sesam 1,5 kg
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Jetzt kaufen: Ungeschälter Bio Sesam 1,5 kg

Was wäre die Kindheit ohne die Sesamstraße gewesen? Wir alle erinnern uns doch noch an Tiffy, Bibo, Samson Ernie und Bert und wie die ganzen schlauen, lustigen Figuren noch hießen. Getreu dem Motto “Wieso, weshalb, warum? Wer nicht fragt bleibt dumm” haben sie uns die Welt erklärt. Aber hat da auch mal jemand nach dem Wunderkorn gefragt, dem die Kinderserie ihren Namen zu verdanken hat? Höchste Zeit, dass wir das tun!

Tausend tolle Sachen gibt es in unserem Shop zu sehen, manche muss man kaufen, um sie zu versteh’n.
Also stöber doch einfach mal durch den Shop, packe den Sesam direkt in den Warenkorb und lasse Dein Krümelmonster-Herz höher schlagen.

Ein richtiger Oldie

Im morgendlichen Müsli, im Sushi oder auf dem klassischen Sesambrötchen ist Sesam vielleicht auch bei Dir im Alltag fest integriert. Aber das kleine Körnchen kann so viel mehr. Mit der Geburtsstunde um 4000 v. Chr. gehört die Sesampflanze zu den ältesten der Welt. Wir schätzen sie vor allem für ihren einzig essbaren Teil: ihre Samen. Die machen sich nämlich nicht nur auf Deinem Brötchen gut, sondern veredeln auch Tofu, Cracker, Kekse, Laddu und sogar Eis. Außerdem lässt sich daraus leckeres Tahin zaubern. Für besondere Naschkatzen haben wir es sogar noch mit Kakao und Kokos veredelt. Sesamöl eignet sich sowohl zum Kochen und Braten, wird aber auch in Heilsalben verwendet.

Was ist der Unterschied zu schwarzem Sesam?

Mit “Sesam, öffne Dich” gelang Ali Baba einst an einen wertvollen Schatz. Auch Sesam ist super wertvoll. Nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seiner Inhaltsstoffe. So ist Sesam eine Eiweiß- und Ballaststoffquelle. Es hängt von der Pflanze ab, ob sie schwarze oder helle Sesamkörner trägt. Schwarzer Sesam gilt als Urform und ist im Geschmack etwas würziger als der weiße. Teste doch einfach mal aus, welche Sorte Dir besser schmeckt. Beide findest Du bei uns im Shop.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 2603 /  629
Fett 55 g
davon gesättigte Fettsäuren 8.1 g
Kohlenhydrate 6 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 26 g
Salz 0.1 g
Produktnummer: SESAM_001
Herkunft Uganda
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt 1.5 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260335835425
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-006
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl und trocken lagern
Zutaten 100 % SESAMSAMEN* * aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten
MHD 31.01.2024
Verkehrsbezeichnung Bio Sesamsamen ungeschält
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Fragen & Antworten: Ungeschälter Bio Sesam 1,5 kg
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Unser ungeschälter Sesam ist aus biologischem Anbau.
Der Verzehr von Sesam in der Schwangerschaft sollte unbedenklich sein. Sicherheitshalber solltest Du bei Bedenken aber immer mit Deinem Frauenarzt sprechen.
Nicht nur Vögel picken gerne Sesamkörner, auch in der Hundefütterung kann Sesam gelegentlich eingesetzt werden.
Sesam Rezepte gibt es viele. Sie reichen von Sesam-, Knäckebrot und Bageln über Cracker, Sushi und Energy Ballsbis hin zu knusprigem Tofu, Salatund Dressings. Lass Deiner Kreativität freien Lauf.
Mit 21 g Eiweiß pro 100 g ist Sesam nicht nur eine Ballaststoffquelle, sondern auch eine pflanzliche Proteinquelle.Alle Informationen zu den Sesam Nährwerten findest Du auch immer neben dem Produkt aufgeführt.
Ja, unser Sesam ist von Natur aus vegan.
Unser ungeschälter Sesam ist aus biologischem Anbau.
Unser Sesam bereichert Deine Speisen. Er lässt sich vielfältig einsetzen, liefert pflanzliches Protein und ist eine Ballaststoffquelle. Wenn Du von Sesam nicht genug bekommst, solltest Du unbedingt auch mal unser Bio Räuchertofu Mandel-Sesam oder Bio Tahin probieren. Für noch mehr Saatenvielfalt empfehlen wir Dir die naturbelassene Bio Saatenmischung. Spannende Infortmationen rund um das Wunderkorn findest Du auch in unseremBlog.
Die Herkunft unseres Sesams ist Uganda.Ursprünglich stammt Sesam von Wildpflanzen aus Südasien und Ägypten ab. Die Pflanze liebt subtropische Klimabedingungen, folglich sind dort auch die Anbaugebiete. Die Ernte erfolgt meist zwischen Sommer-Ende und Herbst-Beginn.
Sesam ist eine tolle Ballaststoffquelle. Die Ballaststoffe sind vorzugsweise in der Schale enthalten und diese ist schwer verdaulich. Dadurch liegen die Schalen länger im Magen/Darm und werden häufig einfach unverdaut wieder ausgeschieden
Nicht nur Vögel picken gerne Sesamkörner, auch in der Hundefütterung kann Sesam gelegentlich eingesetzt werden.
Der Verzehr von Sesam in der Schwangerschaft sollte unbedenklich sein. Sicherheitshalber solltest Du bei Bedenken aber immer mit Deiner Frauenärztin oder Deinem Frauenarzt sprechen.

Sorten & Herkunft

Schwarzer Sesam

Schwarzer Sesam gilt als Urform des Sesams und wird hauptsächlich im Himalaya geerntet. Bei uns findet man diese Sorte selten. Der schwarze Sesam schmeckt kräftiger, enthält viele Nährstoffe und verleiht Deinen Gerichten einen besonders coolen Look.

Anbau nach Land in Tonnen
Land Tonnen
Sudan 981000
Myanmar 768858
Nigeria 572761
Tansania 561103
China 431500
Äthiopien 301302
Burkina Faso 253936
Südsudan 206522
Tschad 172539

Der Ursprung des Sesams ist nicht einfach nachzuweisen, da die Ölpflanze schon vor über 2000 Jahren kultiviert wurde. Es wird vermutet, dass ihre Herkunft in Afrika oder Asien liegt. Heutzutage wird die Pflanze immer noch vor allem in Afrika und Asien angebaut, da sie in tropischen und subtropischen Klimazonen am besten gedeiht. Die Sesampflanze ist ein einjähriges Kraut mit einer Wuchshöhe von bis zu 2 Metern. Wusstest Du, dass Sesamkörner bis zu 50 % aus Öl bestehen?

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Das sagen andere über Ungeschälter Bio Sesam 1,5 kg

4.8/5

85 Bewertungen


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Estela S.

09.12.2022

Gutes Produkt, schade, dass sie größere Größen haben, weil ich eine Menge verbrauchen.

Ich mag Sesam mit Haut sehr gerne, weil er sehr reich an Kalzium ist.

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N

Nadine P.

01.12.2022

Wunderschön

Köstlich

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N

Nicole C.

21.11.2022

Sehr gute Sesamsamen.

Produkte von sehr guter Qualität. Ich mache daraus Tahini.

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P

Peter D.

28.09.2022

Immer wieder gern

Produkt wie beschrieben, Preis/Leistung top

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E

Estelle C.

27.09.2022

sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis

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M

Massimiliano T.

02.09.2022

Gut

Sie eignen sich sowohl roh als auch geröstet hervorragend für süße und pikante Gerichte.

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A

Alexey M.

31.08.2022

Gut gewählt

Ich mag es, habe es für ein selbstgemachtes Tahini verwendet.

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F

Fatima L.

30.08.2022

Höchste Qualität

Ausgezeichnete Qualität, sauber 😍Ich habe es in meinen Fekas mit Mandeln auch von koro verwendet 🤗 ich empfehle es 👌.

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J

Jason N.

26.08.2022

ausgezeichnete Qualität

ausgezeichnete Qualität

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A

Anna C.

23.08.2022

Semi in sesamo

Unverzichtbar für die Zubereitung von Tahina zu Hause!

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