Dattelpaste 1 kg
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Jetzt kaufen: Dattelpaste 1 kg
Unsere Deglet Nour Datteln sind seit jeher ein Kund:innenliebling. Verständlich, schließlich schmecken die Datteln honigsüß und weisen ein feines Karamellaroma auf. Gute Neuigkeiten: Ab sofort musst Du auf den einzigartigen Geschmack der Deglet Nour Datteln auch beim Backen und Kochen nicht verzichten. Unsere Dattelpaste besteht zu 100% aus den goldbraunen Früchten und gibt Deinen Kreationen ein mild-süßes Aroma. Jetzt 1 kg feine Dattelpaste kaufen!
Ballaststoffreiches Süßungsmittel
Bei uns kannst Du Dattelpaste kaufen, die zu 100% aus saftigen Deglet Nour Datteln besteht. Keine Konservierungsstoffe, kein Schnickschnack. Das macht unsere Dattelpaste besonders intensiv im Geschmack. Und Dein Körper freut sich auch: Die Dattelpaste ist ballaststoffreich und somit eine prima Alternative zu herkömmlichem Raffinadezucker.
Dattelpaste herstellen ist schwierig
Wenn Du jetzt denkst, so ein simples Rezept für Dattelpaste mit nur einer Zutat kannst Du in Deiner WG-Küche selber zubereiten, müssen wir Dich enttäuschen. Beim Verarbeiten der saftigen Datteln kommen konventionelle Mixer an ihre Grenzen und überhitzen oft. Und das Abfüllen erst: eine wahrhaftig klebrige Angelegenheit. Wir arbeiten mit Profi-Hochleistungsmixern, damit bei der Verarbeitung der Deglet Nout Datteln alles reibungslos funktioniert und wir die Creme nicht mit Wasser strecken müssen. Das Ergebnis ist unsere geschmeidige Dattelpaste, die natürliche Süße in Dein Leben bringt.
Leckere Dattelpaste-Rezepte
Dein morgendlicher Spinat-Apfel Smoothie bekommt dank der Dattelsüße einen angenehmen Geschmack. Selbst simpler Haferbrei wird mit der Dattelpaste zum süßen Highlight. Die Dattelpaste süßt jedoch nicht nur, sondern bindet auch hervorragend: Backe doch mal unser Pekannussmus-Müslibar Rezept nach und überzeuge Dich selbst. In der orientalischen Küche ist Dattelpaste übrigens eine feste Zutat, beispielsweise in den Grieß-Plätzchen Ma'amoul. Diese werden traditionell zu Feiertagen serviert. Übrigens: Wenn Du gerne Dattelpaste als Brotaufstrich nutzt, könnte unsere schokoladige Dattel-Haselnuss Creme Dein perfektes Match sein. Die Creme wird auf Basis von Dattelpaste hergestellt und besteht lediglich aus drei natürlichen Zutaten.
Das Besondere an unserer Dattelpaste
Für unsere Dattelpaste benutzen wir handverlesene Deglet Nour Datteln in bester Qualität, die zu einer cremigen Paste verarbeitet werden. In unseren Tastings hat sich unser Team durch dutzende Dattelpasten probiert, um Dir das beste Produkt anzubieten. Das Endergebnis ist unsere goldbraune Dattelpaste: intensiv im Geschmack und so lecker, dass selbst die Großpackung im Nu leer ist. Jetzt bestellen!
Hinweis: Trotz hoher Qualitätsstandards können vereinzelt Kernbestandteile der Datteln enthalten sein.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1334 / 319 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| davon Zucker | 73 g |
| Eiweiß | 2.8 g |
| Salz | 0 g |
| Produktnummer: | DATT_020 |
|---|---|
| Herkunft | Tunesien |
| Inhalt | 1 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654782394 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern |
| Zutaten | 100 % Datteln |
| Kreuzkontamination | Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011 |
| MHD | 15.02.2024 |
| Verkehrsbezeichnung | Dattelpaste |
| Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
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| Bewertungen | ||||
| Preis | 5,25 €* | 11,50 €* | 9,50 €* | 12,00 €* |
| Artikelnummer | DATT_020 | DATT_034 | DATT_028 | ZUCKER_009 |
| Inhalt | 1 kg | 1 kg | 1 Liter | 1 kg |
| Grundpreis | 5,25 €* / 1 kg | 11,50 €* / 1 kg | 9,50 €* / 1 Liter | 12,00 €* / 1 kg |
| Zutaten | 100 % Datteln | 95 % gehackte Datteln*, 5 % Reismehl* *aus biologischer Landwirtschaft | 100 % Datteln* *aus biologischer Landwirtschaft | 100% Datteln* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. |
| Energie (kcal) | 319 | 300 | 287 | 353 |
| Zucker | 73 | 65 | 65 | 74 |
Dattel Frischkäse Aufstrich
Ein toller Aufstrich egal ob aufs Brot, zu Fisch oder sogar Fleisch.
Dattel-Mandel-Zimt-Kuchen
Datteln, Mandeln und Zimt - drei Dinge die harmonieren! Unser Kuchen passt hervorragend zum nächsten Kaffee-Klatsch im Warmen, während es draußen schneit. Je nach Wahl ist er sogar komplett zuckerfrei!
Dattel-Kakao Cream
Ein Smoothie, der alle Kakaoliebhaber glücklich macht. Getoppt mit ein paar Früchten und Obst erhält Dein Smoothie noch eine leckere obstige Note.
Energiekugeln aus Datteln
Energiekugeln aus Datteln, ideale Häppchen für zwischendurch, die ein super Energielieferant für Dich sind!
Dattel und Mandel Oatmeal
Dattel und Mandel Oatmeal, ein ideales Rezept für ein richtiges Feinschmeckerfrühstück!
Kokos-Mandel Energyballs
Kokos-Mandel Energyballs, der perfekte Snack für zwischendurch!
Sorten & Herkunft
Die Bonbonera ist die frischeste Dattel auf dem Markt und zeichnet sich durch ihr süß-fruchtiges und saftiges Fruchtfleisch aus. Sie besitzt eine glatte, weiche und dünne Haut.
| Land | Tonnen |
|---|---|
| Ägypten | 1590414 |
| Iran | 1185165 |
| Algerien | 1058559 |
| Saudi-Arabien | 754761 |
| Irak | 618818 |
| Pakistan | 524041 |
| Arabische Emirate | 475286 |
| Sudan | 439355 |
| Oman | 360917 |
| Tunesien | 260000 |
| Libyen | 174583 |
| China | 162041 |
| Marokko | 129562 |
| Kuwait | 87391 |
| Jemen | 47615 |
| Israel | 43967 |
| USA | 39300 |
| Türkei | 38535 |
| Katar | 29404 |
| Jordanien | 25222 |
| Mauretanien | 22029 |
| Tschad | 20011 |
| Niger | 19186 |
| Somalia | 13583 |
| Albanien | 12978 |
| Bahrain | 10501 |
| Mexiko | 8215 |
| Syrien | 4309 |
| Spanien | 1848 |
| Benin | 1406 |
| Kenia | 1076 |
| Mali | 772 |
| Kamerun | 605 |
| Namibia | 359 |
| Peru | 224 |
| Dschibuti | 117 |
| Kolumbien | 33 |
Insgesamt wurden 2017 rund 8,2 Mio. Tonnen Datteln geerntet. Dabei erwirtschafteten die zehn größten Produzenten 89 Prozent der weltweiten Erntemenge. Der Großteil davon wird direkt in den Ländern weiterverarbeitet. Beliebt ist neben den frischen und getrockneten Früchten, die Produktion von Dattelöl und -schnaps.
Herstellung
Der Großteil der Medjool-Datteln aus Isreal kommt aus dem sogenannten "Jordan-Valley". Der Jordan ist ein abgesenkter Fluss, der von Felswänden umgeben ist. Durch die Reflektionen erreicht das Tal Temperaturen weit über 40 Grad Celsius.
Damit die Medjool-Datteln schön groß werden, werden die Reben frühzeitig ausgedünnt. So stehen weniger Datteln einer Rebe in gegenseitiger Konkurrenz und die einzelnen Datteln haben mehr Nährstoffe, um sich voll auszubilden.
Erst wenn die Datteln von allen Seiten leicht durchsichtig sind, werden sie geerntet.
Bei unserer Reise zur Plantage von "Natura Dates" haben wir Jeannie kennengelernt. Sie setzt Eulen ein, um Schädling im Bio-Anbau zu bekämpfen und hält damit die Dattelbäume gesund.
So sehen die Medjool-Datteln direkt nach der Ernte aus.
Die Bonbonera ist die saftigste aller Medjool-Datteln. Sie wird direkte nach der Ernte schockgefroren und überspringt dadurch den Trocknungsprozess.
Bevor die Medjool-Datteln in die bekannten 1- oder 5kg-Kartons gepackt werden, werden sie getrocknet. Die Zuckerkonzentration erhöht sich, wodurch die Dattel haltbar und transportfähig wird.
Nach der Trocknung werden die Datteln sortiert. Man unterscheidet zwischen Jumbo, Large und Medium. Im Allgemeinen gilt: je größer, desto teurer! Geschmacklich nehmen sich die Größen aber nichts.
Das wichtigste Qualitätskriterium bei Medjool-Datteln ist die Loose-Skin-Rate. Sie gibt den prozentualen Anteil von abgeplatzter Dattelhaut wieder. Je weniger, desto teurer.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
Das sagen andere über Dattelpaste 1 kg
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Beste datteln
Fur Snacks and schoko riegel ohne backen und zu müsli immer wieder gern.
Viel Dattel für wenig Geld
Ursprünglich hatte ich gehofft, dass ich die Paste, zum Beispiel als Kohlenhydrat-Gel für den Ausdauersport, verdünnt trinkbar machen kann. Das geht leider nicht, denn es bleibt etwas stücklig und verstopft damit klassische Radflaschen. Da hilft auch vorheriges Erhitzen und langes Rühren nicht weiter.
Da ich es nicht wie erhofft nutzen konnte und selten backe, habe ich die Paste dann einfach immer wieder zu Joghurt hinzugefügt oder direkt pur gegessen.
Wie man es dreht und wendet, es bleibt 1kg reine Datteln für wenig Geld und da die Paste bei mir auch lange haltbar war, kann ich nur volle Punktzahl vergeben.
Sehr zu empfehlen
Nehme ich gern, wenn Datteln zum Kochen oder Backen püriert werden sollen.
Easy Peasy Dattel-Squeezie
Super genial für eigene Snackkreationen. Entbehrt das Einweichen, Entsteinen und Zerkleinern von Datteln. Perfekt für deine Küche. Ich möchte nicht mehr drauf verzichten.
Preis-Leistung ist gut.
Ehrlich gesagt, ich hatte es etwas weicher vorgestellt, die Masse ist sehr fest, aber geschmacklich gut.
Exquisiter Geschmack zu einem sehr guten Preis
Sehr guter Geschmack und man kann so viel nehmen, wie man will, da es in einem Block geliefert wird. Der einzige Nachteil ist, dass die Pappschachtel nach so viel Öffnen und Schließen kaputt geht. Auch der Preis ist im Vergleich zu anderen Marken sehr gut.
Ich warte darauf, sie zu testen, um daraus Energiebälle zu machen
Noch nicht getestet
Vielseitig verwendbar .
Gute Qualität. Der Preis ist stimmig. Hervorragendes Produkt zum Süßen oder mit gemahlenen Mandeln und Walnusskernen Energietaler herstellen.
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Solange neue Produkte noch keine hübschen Fotos haben, sparst Du die Versandkosten. Probier' was Neues!
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