Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Bio
Bio Seitan 400 g
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Bio Seitan 400 g
Bio Seitan 400 g
Aurelio Dagnino ist ein Künstler aus Wiesbaden. Die Zusammenarbeit mit KoRo startete mit einem Praktikum in 2018 und seither kreiert er wundervolle kleine Stop-Motion-Videos mit unseren Produkten.
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Bio Seitan 400 g

(41)
8,00 €
20,00 € je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Veganer Fleischersatz
  • Hoher Proteingehalt
  • Ideal für herzhafte Gerichte
  • Preiswert
  • Einfach und vielseitig einsetzbar
Durch technisch bedingte Verzögerungen beim Abgleich der Lagerbestände kann das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) abweichen. Diese Funktion befindet sich in der Testphase (Beta).
MHD: 31.12.2024

Alles zu Bio Seitan 400 g

In den letzten zehn Jahren ist die vegane Bewegung mit einem gesundheitsbewussten Fokus immer größer geworden. Kein Wunder, denn inzwischen kann man auch als ehemalige:r Fleischliebhaber:in ein weites Angebot an tollen Alternativen in den Supermärkten finden. Ein großer Hauptakteur in der Reihe der pflanzlichen Alternativen ist Seitan.

Egal ob in veganer Wurst, Döner, Geschnetzeltem, Gyros oder im Burger-Patty: Seitan macht in allem eine gute Figur. Die Zubereitung von Seitan ist echt simpel, weshalb ihn nicht nur Veganer lieben, wenn er erst einmal probiert wurde und überzeugt hat.

Kurzum: mit unserem KoRo-Seitan aus dem Glas peppst Du sowohl Salate als auch weitere Gerichte mit einer eiweißhaltigen Komponente auf und kannst wahrscheinlich auch noch den ein oder anderen eingeschworenen Fleischesser:innen überzeugen. Geschmacklich passt er, dank einem Hauch von Tamari-Soße, Ingwer und Meeresalgen, sehr gut zu thailändischen oder chinesischen Rezepten. Durch die Lagerung in der Marinade hat er eine angenehme, nicht zu trockene Konsistenz.

Wie Du siehst, ist ein Einsatz von unserem Seitan super vielfältig und selbst wenn Du nicht alles auf Anhieb brauchen solltest: das Schraubglas kann ganz easy wieder verschlossen werden und hält im Kühlschrank für ein paar weitere Tage.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 419 / 101
Fett 0,5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 6,5 g
   davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 0,7 g
Eiweiß 17 g
Salz 0,5 g

Artikel-Nr. SEITAN_001
Herkunft China, Niederlande
Inhalt 0.4 kg
Marke KoRo
EAN 4260654782424
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Öko-Kontrollstelle Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. NL-BIO-01
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern
Zutaten Wasser, WEIZENgluten*, WEIZENmehl*, Tamari* (SOJAbohnen*, Wasser, Salz, Aspergillus oryzae), Kombu (Meeresalgen), Ingwer*, Lorbeer* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Enthält SOJA und GLUTEN.
Verkehrsbezeichnung Seitan, naturel
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft / EU-Landwirtschaft
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Die Preisentwicklung von Bio Seitan 400 g

👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
1,50€/ 100g

+25,33%
1,88€ / 100g
⭐️
01.06.2020
Neu im Sortiment
1,50€ / 100g
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Alle Fragen zu Bio Seitan 400 g

FAQ-Bereich durchsuchen:

Was ist das Besondere an Seitan?

Per Definition ist Seitan ein Lebensmittel, welches aus Weizeneiweiß hergestellt wird und eine fleischähnliche Konsistenz aufweist.

Wo kommt Seitan her?

Unser Seitan kommt aus China und den Niederlanden. Schon früher wussten japanische Mönche die Vorzüge von Seitan zu schätzen, um damit ihre sehr auf Pflanzen basierende Ernährung zu bereichern. Im gesamten asiatischen Raum steht Seitan bis heute regelmäßig auf dem Speiseplan.

Wie wird Seitan hergestellt?

Seitan entsteht, wenn aus normalem Weizenmehl die Stärke herausgewaschen wird und am Ende das Eiweiß übrigbleibt.

Wie viele Kalorien haben 100 Gramm Seitan?

Laut Nährwerttabelle hat Seitan auf 100g im Durchschnitt 101 kcal.

Hat Seitan viel Eiweiß?

Wenn Du in Deiner Ernährung mehr Protein unterbringen möchtest, ist Seitan eine sehr gute Wahl. Das Eiweiß macht 68% der Energie aus.

Ist Seitan vegan?

Ja, Seitan ist ein rein pflanzliches Produkt und für Leute, die sich vegan ernähren geeignet.

Kann man Seitan einfrieren?

Es ist kein Problem, Seitan einzufrieren. Beim Auftauen solltest Du am besten darauf achten, dass der Seitan nicht zu schnell auf Zimmertemperatur gebracht wird. Über Nacht im Kühlschrank ist die beste Möglichkeit, die Qualität und Konsistenz des Seitans zu erhalten und ihn im Anschluss wie gewohnt weiterzuverarbeiten. Zum Einfrieren solltest Du den Seitan allerdings in einen Behälter geben, der im Eisfach überlebt. Das Glas, in dem der Seitan zu Dir geliefert wird, ist dafür nicht geeignet.

Wie lange ist Seitan haltbar?

Ungeöffnet ist der Seitan im Glas auch ungekühlt bis zu 30 Monate haltbar. Ab Öffnung sollte er im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb der nächsten Tage verzehrt werden.

Enthält Seitan Gluten?

Ja, Seitan enthält Weizengluten, weshalb er bei einer Unverträglichkeit nicht konsumiert werden sollte.

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Das sagen andere über Bio Seitan 400 g

4.8 /5

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Ein zufriedener Kunde sagt

L
06.01.2021

Absolut überzeugend!

Ich habe bei diesem Produkt den Sprung ins kalte Wasser gewagt, direkt das 6er Bundle bestellt und es nicht bereut. Geschmack und Konsistenz der "Seitan Chunks" sind ein Traum. Ich schneide alles in etwa auf die gleiche Größe, brate den Seitan in Kokosöl an, Sesam drauf, ablöschen mit Tamari - ein Traum! Passt zum Beispiel hervorragend zum Gemüsecurry mit Reis, dass ich in diesem Moment gerade in meiner Mittagspause genieße.

1
vs.

Ein kritischer Kunde sagt

K
28.02.2021
Verifizierter Kauf

Nicht mein Ding, aber ich wollte es

Nicht mein Ding, aber ich wollte es mal probieren

1

Alle Kommentare zu "Bio Seitan 400 g"

A
09.06.2021
Verifizierter Kauf

Sehr schmackhaft und praktisch, um in seinen Reserven zu haben (lange Konservierung).

Diese Sitar ist köstlich und wegen ihrer langen Haltbarkeit sehr praktisch, um sie in Ihren Schränken zu haben. Es hat einen sehr angenehmen Geschmack, sogar die Fleischfresser in meiner Familie schätzten es!

A
02.06.2021
Verifizierter Kauf

Supper

Klasse um Gulasch zu machen

A
01.06.2021
Verifizierter Kauf

Guter Geschmack, Konsistenz gewöhnungsbedürftig

Guter Geschmack, Konsistenz gewöhnungsbedürftig

A
25.05.2021

Bereits nachgebaut!

Immer wieder super, schmeckt sehr gut und ist vielseitig!

A
22.05.2021
Verifizierter Kauf

Top Fleischersatz!

Habe den Seitan mit einer Marinade zu Gyros verarbeitet, war echt lecker! Würde ich wieder kaufen!

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Hinweis
Bitte Lieferantenumstellung beachten. Aus technischen Gründen wird das Glas aktuell mit einem Plastikdeckel ausgeliefert. Weitere Informationen sind in der Produktbeschreibung zu finden.
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