Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Bio Seitan 6 x 400 g
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Bio Seitan 6 x 400 g

  • Veganer Fleischersatz
  • Hoher Proteingehalt
  • Preiswert
  • Einfach und vielseitig einsetzbar
33,00 €
13,75 € je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Alles zu Bio Seitan 6 x 400 g

In den letzten zehn Jahren ist die vegane Bewegung mit einem gesundheitsbewussten Fokus immer größer geworden. Kein Wunder, denn inzwischen kann man auch als ehemaliger Fleischliebhaber ein weites Angebot an tollen Alternativen in den Supermärkten finden. Ein großer Hauptakteur in der Reihe der pflanzlichen Alternativen ist Seitan.

Egal ob in veganer Wurst, Döner, Geschnetzeltem, Gyros oder im Burger-Patty: Seitan macht in allem eine gute Figur. Die Zubereitung von Seitan ist echt simpel, weshalb ihn nicht nur Veganer lieben, wenn er erst einmal probiert wurde und überzeugt hat.

Kurzum: mit unserem KoRo-Seitan aus dem Glas peppst Du sowohl Salate als auch weitere Gerichte mit einer eiweißhaltigen Komponente auf und kannst wahrscheinlich auch noch den ein oder anderen eingeschworenen Fleischesser überzeugen. Geschmacklich passt er, dank einem Hauch von Tamari-Soße, Ingwer und Meeresalgen, sehr gut zu asiatischen Rezepten. Durch die Lagerung in der Marinade hat er eine angenehme, nicht zu trockene Konsistenz.

Wie Du siehst, ist ein Einsatz von unserem Seitan super vielfältig und selbst wenn Du nicht alles auf Anhieb brauchen solltest: das Schraubglas kann ganz easy wieder verschlossen werden und hält im Kühlschrank für ein paar weitere Tage.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 419 / 101
Fett 0,5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 6,5 g
   davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 0,7 g
Eiweiß 17 g
Salz 0,5 g

Artikel-Nr. SEITAN_002
Herkunft China, Niederlande
Inhalt 2.4 kg
Marke KoRo
EAN 4260654787092
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern
Zutaten Wasser, WEIZENgluten*, WEIZENmehl*, Tamari* (SOJAbohnen*, Wasser, Salz, Aspergillus oryzae), Kombu (Meeresalgen), Ingwer*, Lorbeer* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Enthält SOJA und GLUTEN
Verkehrsbezeichnung Seitan, naturel
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft / EU-Landwirtschaft
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Die Preisentwicklung von Bio Seitan 6 x 400 g

Neu
01.06.2020
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Alle Fragen zu Bio Seitan 6 x 400 g

Was ist das Besondere an Seitan?

Per Definition ist Seitan ein Lebensmittel, welches aus Weizeneiweiß hergestellt wird und eine fleischähnliche Konsistenz aufweist.

Wie wird Seitan hergestellt?

Seitan entsteht, wenn aus normalem Weizenmehl die Stärke herausgewaschen wird und am Ende das Eiweiß übrigbleibt.

Wie viele Kalorien haben 100 Gramm Seitan?

Laut Nährwerttabelle hat Seitan auf 100g im Durchschnitt 101 kcal.

Hat Seitan viel Eiweiß?

Wenn Du in Deiner Ernährung mehr Protein unterbringen möchtest, ist Seitan eine sehr gute Wahl. Das Eiweiß macht 68% der Energie aus.

Ist Seitan vegan?

Ja, Seitan ist ein rein pflanzliches Produkt und für Leute, die sich vegan ernähren, geeignet.

Kann man Seitan einfrieren?

Es ist kein Problem, Seitan einzufrieren. Beim Auftauen solltest Du am besten darauf achten, dass der Seitan nicht zu schnell auf Zimmertemperatur gebracht wird. Über Nacht im Kühlschrank ist die beste Möglichkeit, die Qualität und Konsistenz des Seitans zu erhalten und ihn im Anschluss wie gewohnt weiterzuverarbeiten. Zum Einfrieren solltest Du den Seitan allerdings in einen Behälter geben, der im Eisfach überlegt. Das Glas, in dem der Seitan zu Dir geliefert wird, ist dafür nicht geeignet.

Wie lange ist Seitan haltbar?

Ungeöffnet ist der Seitan im Glas auch ungekühlt bis zu 30 Monate haltbar. Ab Öffnung sollte er im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb der nächsten Tage verzehrt werden.

Enthält Seitan Gluten?

Ja, Seitan enthält Weizengluten, weshalb er bei einer Unverträglichkeit nicht konsumiert werden sollte.

Das sagen andere über Bio Seitan 6 x 400 g

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Alle Kommentare zu "Bio Seitan 6 x 400 g"

L
21.07.2020
Lecker!

Super lecker! Schmeckt pur und gebraten. Zum Beispiel zum Salat oder auch im Fladenbrot. Ich bin positiv überrascht. Hat nicht so eine gummiartige Konsistenz, wie Seitan sonst oft hat. Werde ich wieder kaufen!

hilfreich

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