Grobes Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg

12,00 €

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Bio-Qualität
Hoher Ballaststoffgehalt und proteinreich
Vegan
Alternative zu Fleisch
Aus Österreich

Sorte

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Jetzt kaufen: Grobes Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg

Du hast Appetit auf cremiges Geschnetzeltes mit Pilzen, dazu Rotkohl und Knödel wie früher bei Oma, aber keine Lust auf Fleisch? Dann aufgepasst, denn nachdem wir Dir mit unserem feinen Bio Soja Geschnetzeltem bereits eine vegane Alternative zu Hackfleisch für köstliche Bolognese und feuriges Chili präsentiert haben, kommt hier Dein Fahrschein zu fleischlosem, aber nostalgischem Soulfood. Unsere groben Bio Sojaschnetzel bestehen zu 100 % aus Soja und eignen sich in ihrer Größe und Form hervorragend für gemütliches Sonntagsessen, knackige Gemüsepfannen und köstliche Ofenkreationen. Jetzt unser grobes Bio Soja Geschnetzeltes kaufen!

Vegane Sojaschnetzel verwenden

Der Weg aus der Packung auf den Teller: Um das Sojagranulat zuzubereiten, lässt Du es einfach ungefähr zehn Minuten in aufgekochter Bio Gemüsebrühe oder Bio Gemüsebrühe ohne Salz einweichen und aufquellen. Gieß’ die überschüssige Flüssigkeit ab und dann hast Du auch schon alle möglichen kulinarischen Optionen – marinieren, panieren oder Du füllst Dein liebstes Gemüse damit und schiebst es in den Ofen? Angebraten und mit weißem Bio Basmati Reis serviert, kannst Du die Schnetzel auch wunderbar mit unserer feinen Tomatensoße mit Aubergine toppen. Oder stehst Du eher auf Arrabiata?

Grobes Bio Soja Geschnetzeltes kaufen

Unsere groben Bio-Sojaschnetzel sind in aller Munde. Bald auch in Deinem? Davon sind wir überzeugt, denn durch die schnelle und einfache Zubereitung eignet sich unser geschnetzeltes Soja raffiniert gewürzt sowohl für die flotte Feierabendküche als auch für den besonderen Anlass. Außerdem sind sie proteinreich und haben einen hohen Ballaststoffgehalt. Wir machen Dich fleischlos glücklich. Unser grobes Bio Soja Geschnetzeltes – jetzt bestellen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1687 / 399
Fett	11 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.3 g
Kohlenhydrate	17 g
davon Zucker	7.7 g
Ballaststoffe	17 g
Eiweiß	52 g
Salz	0.02 g

Zubereitung: 100 g Geschnetzeltes mit 200-300 ml heißem Wasser oder Gemüsebrühe aufgießen. Einweichen und aufquellen lassen, anschließend nach Geschmack würzen und weiterverarbeiten

Produktnummer:	SOJA_002
MHD	10.10.2027
Herkunft	Österreich
Herkunft (Verarbeitung)	Österreich
Bio Herkunft	EU-Landwirtschaft
Inhalt	1 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335838730
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-001
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Versandinformationen
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % SOJA. aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Sojagranulat
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Auswirkungen auf das Klima

Wir bei KoRo analysieren die Treibhausgasemissionen, die bei der Herstellung unserer Leckereien entstehen. Dazu gehören unter anderem CO₂, Methan und Lachgas. Unsere fleißigen Sustainability-Kolleg:innen sammeln alle Infos und berechnen einen Wert: die sogenannten CO₂-Äquivalente. Diese Informationen geben wir jetzt an Dich weiter, damit Du fundierte Kaufentscheidungen treffen und Deinen ganz persönlichen CO₂-Fußabdruck im Blick behalten kannst. Aber auch wir nutzen diese wertvollen Erkenntnisse: So können wir unsere Lieferketten in Zukunft noch smarter gestalten und auch unseren CO₂-Fußabdruck im Blick behalten.

CO₂-Emissionen pro Produkt

Um unseren Kolleg:innen aus der Sustainability-Abteilung die Arbeit zu erleichtern, haben wir uns mit dem Unternehmen Cozero zusammengetan. Sie unterstützen uns mit ihrer Dekarbonisierungssoftware, um die CO₂-Emissionen unserer Produkte zu berechnen. Denn unsere Leckereien erleben so einiges, bis sie sich auf den Weg in Deinen Vorratsschrank oder in Deine Snackschüssel machen: Produktion, Verpackung und Logistik – um nur die großen Steps zu nennen.

Produkt
Verpackung
Logistik

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	Grobes Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg	Feines Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg
Bewertungen	(291)	(385)
Preis	12,00 €	12,00 €
Artikelnummer	SOJA_002	SOJA_001
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten	Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Zutaten	100 % SOJA. aus biologischer Landwirtschaft	100 % SOJA. aus biologischer Landwirtschaft
Energie (kcal)	399	399
Fett	11	11
Kohlenhydrate	17	17
Ballaststoffe	17	17
Eiweiß	52	52

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

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Fragen & Antworten: Grobes Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg

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Was ist das Besondere an den groben Bio Sojaschnetzeln?

Unsere Bio Sojaschnetzel haben einen hohen Ballaststoffgehalt und sind proteinreich. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und lassen sich vielseitig weiterverarbeiten. Daher sind sie eine hervorragende vegane Alternative zu Fleisch. Die Größe des Sojagranulats erinnert an Geschnetzeltes, weshalb es sich besonders gut für frische Gemüsepfannen, cremige Currys oder Sahnesoßen eignet.

Wie bewahre ich das geschnetzelte Soja auf und wie lange ist es haltbar?

Bei einer Temperatur zwischen zehn und 25 °C ist das Sojagranulat ungeöffnet ab der Produktion mindestens 18 Monate haltbar.

Wie bereite ich das grobe Soja-Geschnetzelte zu?

Gib die gewünschte Menge Geschnetzeltes in ausreichend Gemüsebrühe oder heißes, gewürztes Wasser und lass die Schnetzel einweichen und aufquellen. Als Faustregel kannst Du Dir hierfür 100 g Geschnetzeltes auf 200–300  ml Flüssigkeit merken. Anschließend ist das Sojagranulat verzehrfertig und Du kannst es ganz nach Deinem Geschmack würzen und weiterverarbeiten.

Wie wird das grobe Soja Geschnetzelte hergestellt?

Für unser grob geschnetzeltes Soja werden Sojabohnen aus österreichischem, biologischem Anbau gemahlen und anschließend gepresst. Dabei wird das Sojamehl vom Sojaöl getrennt. Die Masse wird danach mit einem Extruder in die gewünschte Form gebracht. Nach einem Trocknungsvorgang werden die Sojaschnetzel schließlich verpackt.

Wie viel Sojageschnetzeltes brauche ich pro Person?

Das kommt natürlich ganz auf die Person und ihren Hunger an. Wir empfehlen jedoch für 4 Personen 100 g Schnetzel einzurechnen, wenn es eine sättigende Beilage wie z. B. Nudeln oder Reis und Gemüse dazu gibt.

Enthält Soja-Geschnetzelte Gluten?

Für unsere Bio Sojaschnetzel können wir eine Kreuzkontamination mit Gluten nicht ausschließen. Personen mit Zöliakie oder einer starken Glutenunverträglichkeit raten wir daher vom Verzehr ab.