Bio Pinienkerne 500 g

20,50 €*

41,00 €* je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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500 g feinste Pinienkerne
Fein-buttriger, aromatischer Geschmack
Ideal für Pesto oder als Salat-Topping
KoRo-Tipp: in der Pfanne rösten!
Aus biologischem Anbau

Menge: Bio Pinienkerne 500 g

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Jetzt kaufen: Bio Pinienkerne 500 g

Zapfenstreich bei KoRo! Pinienkerne reifen nämlich in den Zapfen des Pinienbaums heran, bevor wir sie für Dich in die 500 g-Packung in unserem Shop bereitstellen. Die feinen, buttrigen Kerne sind herrlich aromatisch und eine Bereicherung in jeder Küche. Jetzt Bio Pinienkerne online bestellen!

Die aufwendige Ernte der Pinienkerne

Pinienkerne sind eigentlich keine Nüsse, sondern – ebenso wie Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne – Samen. In aufwendiger Handarbeit werden die Zapfen von den Pinienbäumen gesammelt. Nach dem Ernten werden diese dann im Ofen erhitzt, damit sie ihre köstlichen Samen freigeben. In der Natur würde dieser Prozess übrigens auch an sehr warmen Tagen ablaufen, wenn Sonnenstrahlen auf die Zapfen einwirken. Nachdem Entfernen der Schale werden die Pinienkerne gereinigt und anschließend getrocknet. Mit etwas Glück landen sie dann in unseren Nuss-Schlaraffenland und schon bald in Deinem Vorratsschrank!

Pinienkerne zum Kochen und Backen verwenden

Mild, süßlich, buttrig, aromatisch – Pinienkerne überzeugen mit ihrem herrlichen Geschmack, der sowohl zu süßem Gebäck als auch zu pikanten Gerichten passt. Du kannst sie zu Deiner herzhaften Gemüsepfanne geben, in der Pfanne rösten und über Deinen Salat streuen oder zu selbstgemachtem Pesto verarbeiten. Auch in Aufläufen, zu Suppen oder roh im Müsli verspeist sind die kleinen Samen ein ganz großer Genuss. In der praktischen Großpackung hast Du genügend Möglichkeiten, verschiedenste Speisen zu upgraden. In unserem Bio Pinienkernmus kannst Du Dir den grandiosen Geschmack sogar auf’s Brot schmieren oder direkt aus dem Glas löffeln.

Bio Pinienkerne bei KoRo kaufen

Verzehrfertig in der 500 g-Packung an Dich versendet, kannst Du die aromatischen Pinienkerne vielseitig verwenden, ohne sie erst mühsam schälen zu müssen – das haben wir nämlich bereits erledigt. Ob zwischendurch geknabbert, als Salat- bzw. Porridge-Topping oder italienisch angehaucht als Zutat in Pesto punkten unser Pinienkerne mit herrlichem Geschmack und bester Bio-Qualität. KoRo-Geheimtipp: Im vorteilhaften Tray hält der Vorrat besonders lang! Jetzt kaufen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	2757 / 667
Fett	62 g
davon gesättigte Fettsäuren	4.2 g
Kohlenhydrate	7.5 g
davon Zucker	6.1 g
Ballaststoffe	5.6 g
Eiweiß	19 g
Salz	0 g

Produktnummer:	PINI_005
Herkunft	Russland
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	0.5 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260654781359
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-039
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Bitte kühl und trocken lagern
Zutaten	100% Pinienkerne* aus biologischen Anbau
Kreuzkontamination	Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, LAKTOSE, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten.
MHD	21.02.2024
Verkehrsbezeichnung	Bio Pinienkerne
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Fragen & Antworten: Bio Pinienkerne 500 g

FAQ-Bereich durchsuchen:

Kann ich Pinienkerne essen, wenn ich eine Nussallergie habe?

Auch wenn Pinienkerne zu den Samen und nicht zu den Nüssen gehören, solltest Du Dir bitte ärztlichen Rat einholen, ob der Verzehr für Dich geeignet ist.

Sind Pinienkerne gesund?

Gesund ist in erster Linie eine ausgewogene, bedarfsgerechte Ernährungsweise. Unsere Pinienkerne stammen aus biologischem Anbau, liefern Ballaststoffe und kommen ohne jegliche Zusätze aus – das können wir Dir auf jeden Fall versprechen.

Kann ich Pinienkerne in der Schwangerschaft essen?

Aus unserer Sicht spricht nichts dagegen. Dennoch empfehlen wir Dir ärztlichen Rat einzuholen, wenn Du Dir unsicher bist.

Was kann ich mit den Pinienkernen machen?

Du kannst sie pur essen, in der Pfanne karamelisiert als Salat-Topping verwenden oder zu Pesto verarbeiten. Auch zu Gemüsepfannen, Fleisch-, Fisch- sowie Tofu-Gerichten passen die aromatischen Kerne hervorragend. Als Alternative zu Chips kannst Du sie natürlich auch abends auf dem Sofa knabbern.

Enthalten Pinienkerne viel Protein?

100 g Pinienkerne liefern 19 g Eiweiß.

Wie viele Kalorien haben die Pinienkerne von KoRo?

100 g Pinienkerne liefern 667 kcal. Alle Nährwerte findest Du auch in tabellarischer Form unter bzw. neben der Produktbeschreibung im Shop sowie auf der Pinienkern-Verpackung.

Woher kommen die Pinienkerne von KoRo?

Wir beziehen unsere Pinienkerne aus China.

Sorten & Herkunft

Pinus armandii

Diese ovale, zur Spitze hin flacher werden Sorte hat eine goldgelbe Farbe mit einer braunen Spitze. Sie hat einen süß-buttrigen, leicht holzigen Geschmack und erreicht eine Größe von 7-11 mm.

Anbau nach Land in Tonnen

Land	Tonnen
China	37550
Russland	19200
Nordkorea	20000
Afghanistan	6400
Pakistan	6400
Mongolei	11200
Türkei	7900
Italien	7400
Portugal	3700
Spanien	1820

Genaue Zahlen zur Pinienkernproduktion sind nicht bekannt. Das liegt wahrscheinlich daran, dass Pinienkerne hauptsächlich von wildwachsenden Pinien geerntet werden, da es nur vereinzelte angelegte Pinienpflanzungen gibt. Daher siehst Du auf unsere Weltkarte eine Schätzung. Die Pinien tragen erst nach ungefähr 20 Jahren Zapfen, die zwischen Oktober und April geerntet werden können. Die Ernte der Pinien ist auch gar nicht so leicht: die Zapfen der bis zu 30 Meter hohen Bäume werden in gefährlicher Handarbeit vom Baum geschlagen. Durch die aufwendige Ernte ergibt sich ein hoher Preis.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!