Bio Pinienkerne 500 g
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Jetzt kaufen: Bio Pinienkerne 500 g
Zapfenstreich bei KoRo! Pinienkerne reifen nämlich in den Zapfen des Pinienbaums heran, bevor wir sie für Dich in die 500 g-Packung in unserem Shop bereitstellen. Die feinen, buttrigen Kerne sind herrlich aromatisch und eine Bereicherung in jeder Küche. Jetzt Bio Pinienkerne online bestellen!
Die aufwendige Ernte der Pinienkerne
Pinienkerne sind eigentlich keine Nüsse, sondern – ebenso wie Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne – Samen. In aufwendiger Handarbeit werden die Zapfen von den Pinienbäumen gesammelt. Nach dem Ernten werden diese dann im Ofen erhitzt, damit sie ihre köstlichen Samen freigeben. In der Natur würde dieser Prozess übrigens auch an sehr warmen Tagen ablaufen, wenn Sonnenstrahlen auf die Zapfen einwirken. Nachdem Entfernen der Schale werden die Pinienkerne gereinigt und anschließend getrocknet. Mit etwas Glück landen sie dann in unseren Nuss-Schlaraffenland und schon bald in Deinem Vorratsschrank!
Pinienkerne zum Kochen und Backen verwenden
Mild, süßlich, buttrig, aromatisch – Pinienkerne überzeugen mit ihrem herrlichen Geschmack, der sowohl zu süßem Gebäck als auch zu pikanten Gerichten passt. Du kannst sie zu Deiner herzhaften Gemüsepfanne geben, in der Pfanne rösten und über Deinen Salat streuen oder zu selbstgemachtem Pesto verarbeiten. Auch in Aufläufen, zu Suppen oder roh im Müsli verspeist sind die kleinen Samen ein ganz großer Genuss. In der praktischen Großpackung hast Du genügend Möglichkeiten, verschiedenste Speisen zu upgraden. In unserem Bio Pinienkernmus kannst Du Dir den grandiosen Geschmack sogar auf’s Brot schmieren oder direkt aus dem Glas löffeln.
Bio Pinienkerne bei KoRo kaufen
Verzehrfertig in der 500 g-Packung an Dich versendet, kannst Du die aromatischen Pinienkerne vielseitig verwenden, ohne sie erst mühsam schälen zu müssen – das haben wir nämlich bereits erledigt. Ob zwischendurch geknabbert, als Salat- bzw. Porridge-Topping oder italienisch angehaucht als Zutat in Pesto punkten unser Pinienkerne mit herrlichem Geschmack und bester Bio-Qualität. KoRo-Geheimtipp: Im vorteilhaften Tray hält der Vorrat besonders lang! Jetzt kaufen!
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 2757 / 667 |
Fett | 62 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4.2 g |
Kohlenhydrate | 7.5 g |
davon Zucker | 6.1 g |
Ballaststoffe | 5.6 g |
Eiweiß | 19 g |
Salz | 0 g |
Produktnummer: | PINI_005 |
---|---|
Herkunft | Russland |
Bio Herkunft | Nicht-EU-Landwirtschaft |
Inhalt | 0.5 kg |
Hersteller | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654781359 |
Datenblatt | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern |
Zutaten | 100% Pinienkerne* aus biologischen Anbau |
Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, LAKTOSE, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten. |
MHD | 21.02.2024 |
Verkehrsbezeichnung | Bio Pinienkerne |
Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Sorten & Herkunft

Diese ovale, zur Spitze hin flacher werden Sorte hat eine goldgelbe Farbe mit einer braunen Spitze. Sie hat einen süß-buttrigen, leicht holzigen Geschmack und erreicht eine Größe von 7-11 mm.
Land | Tonnen |
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China | 37550 |
Russland | 19200 |
Nordkorea | 20000 |
Afghanistan | 6400 |
Pakistan | 6400 |
Mongolei | 11200 |
Türkei | 7900 |
Italien | 7400 |
Portugal | 3700 |
Spanien | 1820 |
Genaue Zahlen zur Pinienkernproduktion sind nicht bekannt. Das liegt wahrscheinlich daran, dass Pinienkerne hauptsächlich von wildwachsenden Pinien geerntet werden, da es nur vereinzelte angelegte Pinienpflanzungen gibt. Daher siehst Du auf unsere Weltkarte eine Schätzung. Die Pinien tragen erst nach ungefähr 20 Jahren Zapfen, die zwischen Oktober und April geerntet werden können. Die Ernte der Pinien ist auch gar nicht so leicht: die Zapfen der bis zu 30 Meter hohen Bäume werden in gefährlicher Handarbeit vom Baum geschlagen. Durch die aufwendige Ernte ergibt sich ein hoher Preis.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
Sehr gute Ware, fairer Preis, schnelle Lieferung
Sehr leckere Pinienkerne zu einem guten Preis, sehr schnelle Lieferung. Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen.
Super
Ich Benötige diese für Eichhörnchen . Da ich ein Tierschutz Verein bin und meine Eichhörnchen diese Pinienkerne gern fressen . Qualität ist einfach super .
Feine Pinienkerne ergaben tolles Pesto!
Sehr feine Pinienkerne. Habe tolles Pesto mit dem eigenen Basilikum aus dem Garten daraus gemacht - sehr fein. Nehme sie auch gerne leicht angeröstet zusammen mit anderen Kernen in meinem Salat zu mir. Hätte davon (vom Pesto) auch Fotos, sehe hier im (aktuellen) Firefox-Browser aber keinen Upload-Knopf...
Ich kaufe nicht mehr in kleinen Mengen und überteuert ein! Es wird immer ein Muss sein
Ich gebe es praktisch in alle meine Nudelgerichte oder Salate! Oder auch auf Toast. B
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