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  • Süßlicher Mandelgeschmack
  • Von Natur aus allergen- und glutenfrei
  • Reich an Ballaststoffen
  • Fein gehobelt
  • Ideal als Zutat im Müsli und zum Backen
Beschreibung

Alles auf einen Blick

Weder Nuss noch Mandel- die kleinen Erdmandeln sind im eigentlichen Sinne ein Grasgewächs. Sie wachsen an den Wurzeln des Zyperngrases und bilden sich zu erbsengroßen braunen Knöllchen. Allein der Geschmack führt zur Namensgebung. Das Äußere verleiht den Knöllchen einen weiteren Namen. Gestreift wie ein Tiger, werden sie auch Tigernuss genannt.

Die Erdmandel ist besonders bekömmlich für Allergiker und Menschen mit einer Zöliakie. Sie sind von Natur aus allergen- sowie glutenfrei. Mit ihrer natürlichen Süße und mandelähnlichem Geschmack sind sie vor allem in Spanien der Renner. Dort werden die sogenannten „Chufas“ hauptsächlich zu der süßen Erdmandelmilch verarbeitet. Mit unseren gemahlenen Erdmandel kannst Du sie selbst herstellen und den Einsatz von Zucker selbst bestimmen. Sie sind nicht nur ideal für Backwaren als Ersatz für Getreide und Nüsse, sondern schmecken auch super im Gemüseeintopf, über Salaten gestreut oder in einem selbstgemachten Erdmandel-Pesto.

So schmackhaft wie sie sind, versorgen sie Dich auch mit ihren vielen Vital-, Ballast- und Mineralstoffen. Im Porridge beigemischt oder über dem Müsli gestreut, halten Dich unsere Erdmandeln lange satt und geben den besonderen Kick. Ob roh, geröstet oder gekocht, in jeder Form sind unsere gehobelten Erdmandeln ein Gaumenschmaus.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert (in kj/kcal) 1922 /  459 
Fett 24,3 g
   davon gesättigte Fettsäuren 5,22 g
Kohlenhydrate 61,7 g
   davon Zucker 16,2 g
Ballaststoffe 11,2 g
Eiweiß 4,07 g
Salz 0,06 g

Artikel-Nr. ERDMAND_002
Herkunft Niger / Burkina Faso
Marke KoRo
EAN 4260335837443
Datenblatt Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zutaten 100% Erdmandeln
Kreuzkontamination Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.
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FAQs

Fragen über Fragen

Woher stammen Erdmandeln?

Die Erdmandeln kommen ursprünglich aus Afrika und wurden später über Arabien zu den Spaniern gebracht. Dort sind sie immer noch sehr beliebt. Heutzutage wird auch in Amerika der Anbau von Erdmandeln vorangetrieben.

Wie kommt es zur Namensgebung?

Der Name kann zunächst etwas verwirren, wenn gleichzeitig mit gluten- und allergenfreiheit geworben wird. Die Erdmandel ist eigentlich keine Nuss oder Mandel, sondern erinnern nur geschmacklich daran. Daher stammt auch der Name. Sie sind botanisch gesehen ein Grasgewächs.

Wie sind die gehobelten Erdmandeln beschaffen?

Unsere Erdmandeln sind ungeröstet, geschält und gehobelt.

Wozu können Erdmandeln verwendet werden?

Erdmandeln im gehobelten Zustand können in Backwaren, im Müsli oder im Porridge untergemischt werden.

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Ein zufriedener Kunde sagt

16.04.2019
Pour la cuisine salée et sucrée !

C'est un ingrédient idéal pour la pâtisserie ! Elles sont également excellentes rôtis comme toppings pour les salades.

vs.

Ein kritischer Kunde sagt

11.12.2019
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Schmecken mir leider nicht so besonders gut. Aber die Qualität ist top

Alle Kommentare zu "Erdmandeln gehobelt | 1 kg"

09.02.2020
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr lecker und beste Qualität

11.12.2019
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Schmecken mir leider nicht so besonders gut. Aber die Qualität ist top

01.10.2019
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Perfekt um sie über ein Müsli zu geben oder auch zum verwenden beim Backen

06.05.2019
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Das Produkt ist zu meiner vollsten Zufriedenheit und werde es weiter empfehlen

16.04.2019
Pour la cuisine salée et sucrée !

C'est un ingrédient idéal pour la pâtisserie ! Elles sont également excellentes rôtis comme toppings pour les salades.

15.04.2019
Einfach gut!

Gehobelt sind die Erdmandeln süß und knusprig - das perfekte Topping für die Frühstücks-Bowl oder den Salat!

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