Gepufftes Bio Quinoa 600 g

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(87)

Locker gepuffte Quinoa
Aus biologischem Anbau
Vegan
Knusprig-leichtes Topping auf Müsli oder Bowl
600 g Vorteilspackung

Qualität: Gepufftes Bio Quinoa 600 g

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Sorte: Gepufftes Bio Quinoa 600 g

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Poof poof poof poof

I want you in my bowl

Let’s spend the meal together

From now until forever!

Jap, wir haben da gerade tatsächlich eine Liebeshymne an unsere gepuffte Bio Quinoa geschrieben. Und das nicht ohne Grund! Gepuffte Quinoa ist nämlich ein echtes Multitalent in Deinen (süßen) Gerichten. Das locker gepuffte Korn ist vegan und wird meist roh als knusprig-leichtes Topping auf Müsli oder Bowl gegessen. Super als Ergänzung oder Ersatz zu Deinem Müsli und Granola also!

Gepuffte Quinoa – Was ist das?

Quinoa selbst ist eine uralte Kulturpflanze und gehört, genau wie Amaranth, zum Pseudogetreide. Sie wird seit mehr als 5.000 Jahren in den Hochlagen der Anden angebaut und gilt dort als Grundnahrungsmittel. Die spanischen Kolonialisten betrachteten den sogenannten ‚Inkaweizen‘ nach ihrer Ankunft in Südamerika vornehmlich als Nahrungsmittel für die Unterschicht, weshalb er bei uns bis vor wenigen Jahrzehnten total unbekannt war. Gepuffte Quinoa ist somit quasi das Popcorn der Inka und entsteht unter viel Druck und Hitze. Diese Variante des Korns ist luftig-leicht und somit ideal als Topping und in süßen Rezepten geeignet.

Rezepte für Quinoa Pops

Gepuffte Quinoa ist ein Multitalent für alle Naschkatzen und -kater. Zum Beispiel in einem Traum aus Nüssen, Kernen und Samen: unseren Nutclusters. Oder etwas Protein in unseren Soja Crispy Bites gefällig? Du kannst es aber natürlich auch als fluffiges Topping auf Deiner Smoothie Bowl mit Acai oder dem Quinoa Cashew Porridge verwenden. Wir haben das Korn beispielsweise auch als Zutat in unserer Bio Bruchschokolade Bitter Blaubeere Quinoa und den Bio Vollkornreiswaffeln mit 7 Saaten verarbeitet.

Gepufften Quinoa von KoRo kaufen

Du brauchst Abwechslung auf dem Speiseplan? Dann gönn’ Dir ein paar Quinoa Pops in Deiner nächsten Mahlzeit und genieße das knusprig-leichte Korn mit vielen, wertvollen Ballaststoffen. Schon seit Jahrtausenden ist das ‚Popcorn der Inka‘ lecker in Gerichten und wertet auch bald Deine Lieblingsspeisen auf. Jetzt gepufften Quinoa von KoRo kaufen und schon bald mit uns im Duett die Liebeshymne auf Quinoa singen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1561 / 369
Fett	4.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.5 g
Kohlenhydrate	71 g
davon Zucker	1.7 g
Ballaststoffe	5.9 g
Eiweiß	9.1 g
Salz	0.01 g

Produktnummer:	QUI_011
Herkunft	Peru, Bolivien, Ecuador
Herkunft (Verarbeitung)	Polen
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	0.6 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335838662
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	PL-EKO-004
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zutaten	100% Quinoa gepufft* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann Spuren von GLUTEN enthalten.
MHD	30.05.2023
Verkehrsbezeichnung	Bio Quinoa gepufft
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

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Fragen & Antworten: Gepufftes Bio Quinoa 600 g

Wie viele Kalorien hat gepuffter Quinoa?

Unsere gepuffte Quinoa kommt pro 100 g auf 369 Kalorien. Alle Nährstoffe kannst Du natürlich auch der Nährwerttabelle neben bzw. unter der Produktbeschreibung entnehmen.

Was ist gepuffte Quinoa?

Quinoa ist eine sehr alte Kulturpflanze und ein Pseudogetreide. Die Pflanze wird seit mehr als 5.000 Jahren in den Hochlagen der Anden angebaut und gilt dort als Grundnahrungsmittel. Gepuffte Quinoa ist quasi das ‘Popcorn der Inka’ und entsteht unter viel Druck und Hitze. Die gepuffte Variante des Korns ist luftig-leicht und somit toll als Topping und in (süßen) Rezepten geeignet.

Ist euer Quinoa gesund?

Bei einer gesunden Lebensweise steht eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung im Vordergrund. Unsere Quinoa Pops punkten vor allem als leckeres, luftig-leichtes Topping auf Deinem Joghurt und kann beispielsweise auch als Ersatz für herkömmliches, meist zusätzlich gesüßtes Granola verwendet werden.

Welche Arten von Quinoa gibt es? Welche ist die richtige für mich?

Weißer Quinoa ist am häufigsten zu finden und ist meist auch günstiger als anderen Sorten. Der Geschmack ist leicht nussig. Roter Quinoa schmeckt recht ähnlich, ist aber etwas bissfester und hat eine minimal längere Garzeit. Roter Quinoa ist, ähnlich wie die schwarze Version, ebenfalls etwas länger zu kochen. Weil sie ihre Form behält und hübsch aussieht, nimmst Du sie am besten als Highlight für Salate. Gepuffter Quinoa ist auch bekannt als das Popcorn der Inkas und macht sich super in Deinem Frühstück.

Welche Rezepte kann ich mit Quinoa machen?

Wir haben viele Rezepte mit gepufften Quinoa für Dich auf unserer Seite. Klicke einfach im Reiter auf ‘Blogbeiträge’ und stöbere durch eine Reihe leckerer Ideen: Da wären zum Beispiel unsere Nutclusters, oder die Soja Crispy Bites. Du kannst Quinoa aber natürlich auch als knusprig-leichtes Topping auf Deiner Smoothie Bowl mit Acai oder dem Quinoa Cashew Porridge verwenden. Wir haben das Korn beispielsweise auch als Zutat in unserer Bio Bruchschokola Bitter Blaubeere Quinoa und den Bio Vollkornreiswaffeln mit 7 Saaten verarbeitet.

Wie schmeckt Quinoa?

Quinoa hat einen nussig-milden Geschmack, der sich besonders vielseitig in süßen Gerichten zeigt.

Enthält der gepuffte Quinoa Gluten?

Quinoa gehört zu Gruppe der sogenannten "Pseudogetreide" und ist somit von Natur aus glutenfrei. Da Quinoa im Verarbeitungsprozess aber mit Maschinen in Kontakt kommt, die andere glutenhaltige Lebensmittel verarbeiten, können Spuren von Gluten enthalten sein.

Wo wird Quinoa angebaut?

Genau wie Amaranth wird Quinoa ausschließlich in Zentral- und Südamerika angebaut. Dort ist es eine sehr alte Kulturpflanze. Mehr als 95% der Weltproduktion stammt aus Peru, Bolivien und Ecuador.

Sorten & Herkunft

Weiße Quinoa

Weiße Quinoa ist am häufigsten aufzufinden. Durch den milden nussigen Geschmack lassen sich die Körner sowohl mit herzhaften, als auch süßen Speisen kombinieren.

Anbau nach Land in Tonnen

Land	Tonnen
Bolivien	71000
Peru	86000
Ecuador	2100
Chile	1100
Deutschland	7000

2018 wurden weltweit mehr als 250 000 Tonnen Quinoa produziert. Davon 95% in Bolivien, Peru und Ecuador. Der Markt für Quinoa erfreut sich dabei über zunehmendes Wachstum. Die Körnerfrucht Quinoa stammt ursprünglich aus den Anden und diente den Inkas als Grundnahrungsmittel. Quinoa gehört zum Gänsefußgewächs, weshalb es ideal in eine glutenfreie Ernährung integriert werden kann. Zudem ist das Pseudogetreide reich an Eiweiß, sowie ungesättigten Fettsäuren und Mineralien.

Herstellung

Preisentwicklung "Gepufftes Bio Quinoa 600 g"

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!