Zum Inhalt springen
Spare 5 % auf Deine erste App-Bestellung mit dem Code APP5

Vegane Creme mit Fruchttopping

Einfach 19. Februar 2024
Vorbereitungszeit:
20 Min.

400 g Seidentofu
3 TL Vanillezucker
2 Stk. Bananen
200 g Gefrorene Beeren
3 EL Chiasamen
4 EL Wasser
2 TL Zitronensaft
6 EL Gepuffte Quinoa
  • Schritt 1/6

    Zuerst pürierst Du den Seidentofu mit Vanillezucker und füllst ihn in ein Glas.

  • Schritt 2/6

    Dann mischst Du die Bananen mit den gefrorenen Beeren, Zitronensaft und Wasser in einem Mixer.

  • Schritt 3/6

    Als Nächstes kannst Du die Chiasamen ebenfalls unterrühren und die Masse in eine Schüssel füllen.

  • Schritt 4/6

    Nun solltest Du alles ca. 10 Minuten stehen lassen, damit die Chiasamen quellen können.

  • Schritt 5/6

    Danach gibst Du das Fruchtpüree über die Tofucreme und stellst es für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank.

  • Schritt 6/6

    Abschließend dekorierst Du die vegane Creme für etwas mehr Biss mit gepuffter Quinoa!

Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Werkstudentin Social Media Marketing

Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstl...

Mehr über diese*n Autor*in lesen