Gepuffter Bio Buchweizen 350 g
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Aufgepasst! Wir haben unseren Buchweizen puffen lassen: Ja, Du hast richtig gehört. Unser Bio Pseudogetreide ist fast dem Popcorn zum Verwechseln ähnlich – zumindest optisch. Denn geschmacklich verzaubert uns der Buchweizen mit einer leicht nussigen Note. Wie wäre es mit einem Müsli aus gepufften Buchweizen in Kombi mit ein paar Trockenfrüchten? Schnapp Dir Deinen Beutel und kaufe jetzt unser Buchweizen gepufft in bester Bio-Qualität!
Buchweizen – Ein Weizen ohne Weizen
Immer noch aufpassen: Auf den ersten Blick scheint der Buchweizen eine Weizensorte zu sein. Das stimmt aber nicht! Mit dem Weizen-Getreide hat unser Buchweizen nämlich nicht viel gemeinsam. Genauso wie Amaranth und Quinoa gehört der Buchweizen zu den sogenannten Pseudogetreiden. In geschälter Form sieht er dem Weizenkorn zwar sehr ähnlich, aber das war’s auch schon mit den Gemeinsamkeiten. In unserem Online-Shop findest Du zahlreiche Artikel aus Buchweizen. Neben den gekeimten Buchweizennudeln, Buchweizenflocken und Buchweizengrütze haben wir es uns nicht nehmen lassen, auch die gepuffte Version anzubieten. Und wie Du uns kennst kommen uns da nicht irgendwelche gepufften Buchweizen in die Tüte: Denn unsere dreieckigen Körnen kommen ohne Zusätze aus. So wurde auch bei der Herstellung auf zusätzliche Fette oder Konservierungsstoffe verzichtet.
Rezepte mit gepufften Buchweizen
Jetzt bist Du dran, die kleinen haben vorgelegt und bieten Dir nur das Beste vom Besten! Jetzt bist Du dran, die Getreide-Alternative in Deine Ernährung zu packen! Durch den leicht nussigen Geschmack und die knackig, luftige Konsistenz verzaubert unsere gepuffter Buchweizen jedes Gericht. Egal ob als Topping auf Deinem Lieblingssalat oder Deiner Açai-Bowl – das Pseudogetreide wird Dich begeistern! Aber auch zum Backen eignet sich gepuffter Buchweizen hervorragend! Probiere doch mal unseren selber gemachten Schoko-Mandel-Riegel aus – benötigt wird folgendes:
- 100 g Schokodrops Deiner Wahl
- 80 g naturbelassene Nüsse
- 1 EL Nussmus
- 20 g gepuffter Buchweizen
Zuerst schmilzst Du die Schokodrops und vermischst die flüssige Schokolade mit dem Nussmus. Anschließend hackst Du die Nüsse und hebst sie zusammen mit dem gepufften Buchweizen unter. Die ganze Menge verteilst Du in eine mit Backpapier ausgelegte Form, lässt die Mischung abkühlen und last but not least: Mit einem Messer in Stücke schneiden.
Der gepuffte Buchweizen von KoRo
Abschließend möchten wir Dir noch ein, zwei Sätze mit auf den Weg geben. Unser Buchweizen stammt aus biologischer Landwirtschaft und sind daher ganz naturbelassen. Auch in der gepufften Version kommen uns keine unnötigen Zutaten in die Tüte – um genau zu sein, gar keine! Unser gepuffter Buchweizen ist ungesüßt und frei von zusätzlichen Fetten. Zudem sind viele Getreidesorten von Natur aus fettarm – so auch unsere gepufften Körner. Somit besitzen sie ebenso wenig gesättigte Fettsäuren. Geschmacklich kommt die Version dem ursprünglichen Buchweizen nahe: leicht bitter und kräftig-nussig. Hol Dir Deinen Beutel gepufferter Buchweizen und kaufe jetzt das Pseudogetreide in top Bio-Qualität!
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1594 / 376 |
| Fett | 1.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 84 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.8 g |
| Eiweiß | 5.6 g |
| Salz | 0 g |
| Produktnummer: | BUCH_004 |
|---|---|
| Herkunft | Ukraine |
| Herkunft (Verarbeitung) | Polen |
| Bio Herkunft | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Inhalt | 0.35 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335838686 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Lagerung | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
| Zutaten | 100 % Buchweizen* *aus biologischer Landwirtschaft |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN enthalten |
| MHD | 30.11.2023 |
| Verkehrsbezeichnung | Bio Buchweizen gepufft |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
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Sorten & Herkunft
Diese ungemahlenen Buchweizenkörner haben eine hellgrüne bis beigefarbiges Farbe und erinnern an kleine Pyramiden. Die Körner lassen sich super keimen oder als Bestandteil von Müsli und anderen Gerichten verwenden.
| Land | Tonnen |
|---|---|
| China | 1683615 |
| Russland | 1497783 |
| Ukraine | 185300 |
| Kasachstan | 141424 |
| Polen | 78027 |
| USA | 72864 |
| Japan | 62900 |
| Brasilien | 48840 |
| Litauen | 48499 |
| Frankreich | 34860 |
| Tansania | 20953 |
| Lettland | 20953 |
| Weißrussland | 17550 |
| Népal | 11090 |
| Estland | 5278 |
| Slowenien | 3647 |
| Bhutan | 2355 |
| Nordkorea | 2102 |
| Bosnien und Herzegowina | 1134 |
| Tschechische Republik | 931 |
| Kroatien | 695 |
| Republik Südafrika | 600 |
| Kanada | 446 |
| Ungarn | 440 |
| Slowakei | 429 |
| Moldawie | 254 |
| Usbekistan | 190 |
| Kirgisistan | 205 |
| Tadschikistan | 100 |
| Österreich | 48 |
Ursprünglich stammt der Buchweizen aus Asien und kam im frühen Mittelalter nach Europa. Buchweizen hat eine kurze Wachstumsphase und gedeiht auch auf magerem Boden, ist jedoch kälteempfindlich. Er zählt seit frühen Zeiten du den Grundnahrungsmitteln der Osteuropäer und Russland ist das erste dokumentierte Land, das Buchweiten anbaute. 2017 wurden weltweit 3,8 Mio. Tonnen Buchweizen geerntet. China ist der größte Produzent von Buchweizent, dicht gefolgt von Russland.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
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Love it!!!
Wir lieben das gepuffte Buchweizen als Toping für Müslis
Leckerer Buchweizen
Auch dieses Produkt ist super knusprig und kam heil bei mir an.
Ich liebe es!
Ich liebe es!
😁🙏
Es gibt nichts zu beanstanden! Super verpackt, schnelle und reibungslose Lieferung 👌.
Gepuffter Bio-Buchweizen
Gut geeignet für das Müsli-Volk. Guter Geschmack.
Leichtgewicht
Weich und leicht im Geschmack. Auch für einen etwas anderen Haferbrei mit Hafermilch, Schokoladennibs und gefriergetrockneten Himbeeren geeignet.
Mal was Puffiges im Mund
Ich benutze den gepufften Buchweizen in meinem Granola und bin sehr damit zufrieden.
Habe ich so noch nie gesehen
Verpackung größer als gedacht, aber es wiegt ja auch nichts, freue mich schon das mit ins Müsli zu geben.
Super - genau wie vorgestellt
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Perfekt für unser tägliches Müsli-Frühstücksbuffet!
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