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Gepuffter Bio Buchweizen 350 g

5,00 €*

14,29 €* je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 100 % gepuffter Buchweizen
  • Wenig gesättigte Fettsäuren
  • Fettarmer Knabberspaß
  • Perfekt als Topping, Müsli oder Porridge
  • Aus biologischer Landwirtschaft
Qualität: Gepuffter Bio Buchweizen 350 g
22,50 €
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Menge: Gepuffter Bio Buchweizen 350 g
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Sorte: Gepuffter Bio Buchweizen 350 g
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MHD: 30.05.2023

Jetzt kaufen: Gepuffter Bio Buchweizen 350 g

Aufgepasst! Wir haben unseren Buchweizen puffen lassen: Ja, Du hast richtig gehört. Unser Bio Pseudogetreide ist fast dem Popcorn zum Verwechseln ähnlich – zumindest optisch. Denn geschmacklich verzaubert uns der Buchweizen mit einer leicht nussigen Note. Wie wäre es mit einem Müsli aus gepufften Buchweizen in Kombi mit ein paar Trockenfrüchten? Schnapp Dir Deinen Beutel und kaufe jetzt unser Buchweizen gepufft in bester Bio-Qualität! 

Buchweizen – Ein Weizen ohne Weizen

Immer noch aufpassen: Auf den ersten Blick scheint der Buchweizen eine Weizensorte zu sein. Das stimmt aber nicht! Mit dem Weizen-Getreide hat unser Buchweizen nämlich nicht viel gemeinsam. Genauso wie Amaranth und Quinoa gehört der Buchweizen zu den sogenannten Pseudogetreiden. In geschälter Form sieht er dem Weizenkorn zwar sehr ähnlich, aber das war’s auch schon mit den Gemeinsamkeiten. In unserem Online-Shop findest Du zahlreiche Artikel aus Buchweizen. Neben den gekeimten Buchweizennudeln, Buchweizenflocken und Buchweizengrütze haben wir es uns nicht nehmen lassen, auch die gepuffte Version anzubieten. Und wie Du uns kennst kommen uns da nicht irgendwelche gepufften Buchweizen in die Tüte: Denn unsere dreieckigen Körnen kommen ohne Zusätze aus. So wurde auch bei der Herstellung auf zusätzliche Fette oder Konservierungsstoffe verzichtet. 

Rezepte mit gepufften Buchweizen

Jetzt bist Du dran, die kleinen haben vorgelegt und bieten Dir nur das Beste vom Besten! Jetzt bist Du dran, die Getreide-Alternative in Deine Ernährung zu packen! Durch den leicht nussigen Geschmack und die knackig, luftige Konsistenz verzaubert unsere gepuffter Buchweizen jedes Gericht. Egal ob als Topping auf Deinem Lieblingssalat oder Deiner Açai-Bowl – das Pseudogetreide wird Dich begeistern! Aber auch zum Backen eignet sich gepuffter Buchweizen hervorragend! Probiere doch mal unseren selber gemachten Schoko-Mandel-Riegel aus – benötigt wird folgendes:

Zuerst schmilzst Du die Schokodrops und vermischst die flüssige Schokolade mit dem Nussmus. Anschließend hackst Du die Nüsse und hebst sie zusammen mit dem gepufften Buchweizen unter. Die ganze Menge verteilst Du in eine mit Backpapier ausgelegte Form, lässt die Mischung abkühlen und last but not least: Mit einem Messer in Stücke schneiden. 

Der gepuffte Buchweizen von KoRo

Abschließend möchten wir Dir noch ein, zwei Sätze mit auf den Weg geben. Unser Buchweizen stammt aus biologischer Landwirtschaft und sind daher ganz naturbelassen. Auch in der gepufften Version kommen uns keine unnötigen Zutaten in die Tüte – um genau zu sein, gar keine! Unser gepuffter Buchweizen ist ungesüßt und frei von zusätzlichen Fetten. Zudem sind viele Getreidesorten von Natur aus fettarm – so auch unsere gepufften Körner. Somit besitzen sie ebenso wenig gesättigte Fettsäuren. Geschmacklich kommt die Version dem ursprünglichen Buchweizen nahe: leicht bitter und kräftig-nussig. Hol Dir Deinen Beutel gepufferter Buchweizen und kaufe jetzt das Pseudogetreide in top Bio-Qualität!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1594 /  376
Fett 1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 84 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 2.8 g
Eiweiß 5.6 g
Salz 0 g
Produktnummer: BUCH_004
Herkunft Ukraine
Herkunft (Verarbeitung) Polen
Bio Herkunft EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt 0.35 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260335838686
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
PL-EKO-04
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten 100 % Buchweizen* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Kann Spuren von GLUTEN enthalten
MHD 30.05.2023
Verkehrsbezeichnung Bio Buchweizen gepufft
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Fragen & Antworten: Gepuffter Bio Buchweizen 350 g
Da wir keinerlei Zusätze verwenden, ist unser gepuffter Buchweizen fettarm (1,3 g Fett auf 100 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren). Er enthält wenige gesättigte Fettsäuren und bietet Dir dadurch einen locker, leichten Knabberspaß! Alle weiteren Infos zu den Nährwerten und Kalorien findest Du neben oder unter unserer Produktbeschreibung.
Durch die gepuffte Version erhält unser Buchweizen eine luftig, leichte Konsistenz und gleichzeitig einen crunchy Biss. Im Allgemeinen hat Buchweizen eine nussige Note, die sich auf die gepuffte Sorte übertragen lässt.
Buchweizen ist ein richtiges Allround-Talent! Egal ob für die herzhafte oder für die süße Küche – Buchweizen geht immer! Die gepuffte Version eignet sich hervorragend in Müsli, als Topping Deiner Smoothie-Bowl oder als Basis für selber gemachte Energieriegel. Und wenn Du Inspiration brauchst, dann schau doch mal in unserem Food-Journal vorbei.
No – haben wir nicht! Das Produkt besteht aus 100% Buchweizen, ganz ohne Zusätze.
Gepufftes Getreide haben ein sehr geringes Gewicht und sind leicht zu kauen. Beim Puffen von Samen verdampft das in den Samenkörnern enthaltene Wasser durch plötzliche Druckerniedrigung explosionsartig. Die heiße, gequollene Stärke der Körner schäumt dabei auf ein Vielfaches ihres ursprünglichen Volumens auf und erstarrt in diesem Zustand.
Der Buchweizen zählt zu den sogenannten Pseudogetreidesorten und ist von Natur aus glutenfrei. Allerdings kann es zu Kreuzkontamination mit Gluten im Herstellungsprozess gekommen sein – deshalb betiteln wir unser Buchweizen nicht als glutenfrei. Für Menschen mit Zöliakie ist das Pseudogetreide deshalb nicht geeignet.
Aber logisch – dafür legen wir unsere Hände ins Feuer! Unsere Körnchen stammen aus biologischem Anbau: richtig bio eben!
Gesund ist in erster Linie eine ausgewogene Ernährung. Dabei solltest Du natürlich darauf achten, genügend Vitamine und Mineralien zu Dir zu nehmen. Unser gepuffter Buchweizen sorgt für eine Abwechslung in der Küche und ist daher definitiv keine schlechte Wahl!

Sorten & Herkunft

Buchweizenkörner

Diese ungemahlenen Buchweizenkörner haben eine hellgrüne bis beigefarbiges Farbe und erinnern an kleine Pyramiden. Die Körner lassen sich super keimen oder als Bestandteil von Müsli und anderen Gerichten verwenden.

Anbau nach Land in Tonnen
Land Tonnen
China 1683615
Russland 1497783
Ukraine 185300
Kasachstan 141424
Polen 78027
USA 72864
Japan 62900
Brasilien 48840
Litauen 48499
Frankreich 34860
Tansania 20953
Lettland 20953
Weißrussland 17550
Népal 11090
Estland 5278
Slowenien 3647
Bhutan 2355
Nordkorea 2102
Bosnien und Herzegowina 1134
Tschechische Republik 931
Kroatien 695
Republik Südafrika 600
Kanada 446
Ungarn 440
Slowakei 429
Moldawie 254
Usbekistan 190
Kirgisistan 205
Tadschikistan 100
Österreich 48

Ursprünglich stammt der Buchweizen aus Asien und kam im frühen Mittelalter nach Europa. Buchweizen hat eine kurze Wachstumsphase und gedeiht auch auf magerem Boden, ist jedoch kälteempfindlich. Er zählt seit frühen Zeiten du den Grundnahrungsmitteln der Osteuropäer und Russland ist das erste dokumentierte Land, das Buchweiten anbaute. 2017 wurden weltweit 3,8 Mio. Tonnen Buchweizen geerntet. China ist der größte Produzent von Buchweizent, dicht gefolgt von Russland.

Herstellung

Preisentwicklung "Gepuffter Bio Buchweizen 350 g"

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

4.8/5

93 Bewertungen


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Alla K.  | 23.06.2022

Gepuffter Bio-Buchweizen

Gut geeignet für das Müsli-Volk. Guter Geschmack.

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Roberta C.  | 19.04.2022

Leichtgewicht

Weich und leicht im Geschmack. Auch für einen etwas anderen Haferbrei mit Hafermilch, Schokoladennibs und gefriergetrockneten Himbeeren geeignet.

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Anonym  | 24.02.2022

Mal was Puffiges im Mund

Ich benutze den gepufften Buchweizen in meinem Granola und bin sehr damit zufrieden.

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Anonym  | 24.02.2022

Habe ich so noch nie gesehen

Verpackung größer als gedacht, aber es wiegt ja auch nichts, freue mich schon das mit ins Müsli zu geben.

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Anonym  | 20.02.2022

Super - genau wie vorgestellt

Super - genau wie vorgestellt

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Anonym  | 15.02.2022

Perfekt für unser tägliches Müsli-Frühstücksbuffet!

Perfekt für unser tägliches Müsli-Frühstücksbuffet!

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Anonym  | 15.02.2022

Toll für Müsli

Toll für Müsli

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Anonym  | 10.02.2022

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Anonym  | 31.01.2022

Tolle Alternative zum Frühstück

Bisher habe ich immer gepufften Quinoa oder hauptsächlich Hirse genommen. Ich wollte einmal etwas anderes testen und finde Preis/Leistung super. Gerne morgens ins Müsli mischen oder in den Joghurt mit Früchten oder auch schon mal im selbstgemachten Granola mit Nüssen und Haferflocken.

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Anonym  | 31.01.2022

Ausprobiert und für gut Befunden. Stiftung-Kindertest bestanden.

Ausprobiert und für gut Befunden. Stiftung-Kindertest bestanden. 👍!

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