Vegan fillet 75g

€2.99

€39.87 per 1 kg

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  • Quick mix ready in the pan
  • Vegetable "chicken" fillet
  • Great source of protein and fibre
  • Without flavour enhancers and preservatives
  • Easy to prepare and delicious
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What a mix: Rügenwalder Mühle and KoRo work together! And something delicious came out of it: vegan "chicken" fillets! Are you in the mood for Caesar salad, wraps with chicken strips, or Indian butter chicken, but you are vegan, vegetarian, or just want to reduce your meat intake or try something new? Rügenwalder Mühle x KoRo got you! The idea behind our cooperation was to make the food market a little greener. And with minimal effort for maximum taste! So what are you waiting for? Grab the mix and order now!

Mixed in a sec!

It does not get any easier than our vegan fillet: mix 175 ml of cold water, 2 tablespoons of rapeseed oil, and the contents of the bag thoroughly together. Then let everything soak in the fridge for at least 30 minutes. You can shape the mill fillets as you like and fry them with 2-3 tablespoons of rapeseed oil for 5-6 minutes over medium heat. You can of course season your vegan chicken as you like and use it for all your kitchen creations. 

In contrast to delicacies from the refrigerated shelf, our mill fillet has a longer best-before date, which gives you more flexibility when organising your week or feed last-minute guests. And although this vegan fillet has a shelf life of twelve months, it still does not contain any flavour enhancers or preservatives. But that's not it! This new and tasty vegan chicken is also a great source of protein and rich in fibre!

Order our vegan chicken online! 

Are you still skeptical? A vegan fillet that is reminiscent of chicken? We assure you, it can be done through expertise and innovation. But don't worry, Rügenwalder Mühle and KoRo have taken care of the complicated part for you. All you have to do is add water and oil and your delicious vegan meat alternative is ready! And for those of you who do not miss chicken, we have vegan meatballs, vegan mince, and vegan bacon bites. Get them all and find your favourite!

Average nutritional values per 100 g
Calorific value (in kj/kcal) 1183 /  282
Fat 1.4 g
thereof saturated fatty acids 0.4 g
Carbohydrates 9.4 g
thereof sugar 0.6 g
Dietary fiber 30 g
Protein 43 g
Salt 9.5 g
Product number: RUEG_005
Best before date 31.03.2025
Origin (Processing) Germany
Content 0.075 kg
Manufacturer KoRo
EAN/GTIN 4000405005484
Data sheet Specification
Nutrition traces Nutrition traces
Shipping Delivery time outside of Germany
Company KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Storage Advice Store in a cool and dry place
Ingredients 38% SOY PROTEIN, WHEAT GLUTEN, bamboo fibre, WHEAT FLOUR, table salt, thickener: methylcellulose, natural flavour, citrus fibre, spices, pea fibre, starch, herbs
Trade Name Dry mix for vegan chicken-style fillet product based on soya
Label note Ingredients, nutritional values, and packaging may change. For exact information, please check the product description.
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Questions & answers: Vegan fillet 75g
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Unsere Trockenmischung ergibt nach der Zubereitung genau 222 g. Du kannst nach Belieben kleine oder große Filets formen, daher bleibt die Anzahl der Mühlen Filets komplett Dir überlassen!

In contrast to other refrigerated chicken alternatives, you can prepare our fillet whenever you need it without having to worry about the looming best before date since they have a long shelf life. 

The exact recipe is of course top secret, but we can tell you that our vegan fillet is based on soy protein and wheat gluten. Its incredible chicken-like taste comes from the unique mix of spices from the Rügenwalder Mühle.

For ideal storage, store it in a dry place away from direct light. 

Yes, it does. Like many meat alternatives, this Rügenwalder Mühle x KoRo vegan fillet is based on wheat gluten, which gives it the right texture.

Price development

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Laura R.

08.06.2024

Schnell angerührt und sehr lecker!

Ich bin ganz begeistert und habe einen kleinen Vorrat angelegt. Toller und leckerer Fleischersatz der von Textur und Geschmack sehr nah rankommt. Die Würzung finde ich auch sehr lecker, die Mischung ist allerdings schon ordentlich gesalzen, was für mich aber gerade so noch im Rahmen ist, da ich sonst sehr wenig Salze.
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Laura S.

15.04.2024

Ich schreibe sonst nie Bewertungen, aber...

Ich bin absolut begeistert. Ich versuche den Fleischkonsum zu reduzieren und finde das vegane Hühnchen sogar noch besser als das Original und so einfach. Nur Wasser und Öl dazugeben, warten und zack: Fleisch aus dem Vorratsschrank. Am liebsten esse ich die Filets mit Süß Sauer Sauce wie zu Nuggets. Richtig gut.

Leider musste ich heute feststellen, dass es nur für kurze Zeit verfügbar ist. Ich hoffe wirklich, es wird in das normale Sortiment aufgenommen. Ich schreibe nie Bewertungen, aber hier musste ich mir die Zeit nehmen. Ich hoffe dieses Produkt bleibt uns auf Dauer erhalten!
A

Annika G.

23.03.2024

Gut, aber viel zu salzig

Cooles Produkt, vor allem weil man es gut auf Vorrat bereithalten kann.
Textur und Geschmack erinnern definitiv an Hühnchen.
Allerdings ist es viel zu salzig, könnte es nur mit reichlich (ungesalzenem) Reis essen, daher Punktabzug.

KoRo Handels GmbH

06.05.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

S

Sascha Z.

23.02.2024

Unglaublich richtig gut!

Als, auch Fleischesser bin ich immer sehr skeptisch, was vegetarisch/vegane Fleischersatzprodukte angeht. Probiere aber immer gerne mal das ein oder andere aus. Leider sind die anderen Mix & Fertig Produkte z.Z. nicht verfügbar, denn wenn die genauso gut sind, wie das veganes Mühlen Filet Typ Hähnchen könnte und würde ich zukünftig deutlich weniger Fleisch essen. Es sieht aus wie Huhn, es riecht wie Huhn, es fühlt sich an wie Huhn und es schmeckt auch so. Wow, bitte mehr davon!
E

Estela D.

22.02.2024

Einfach mega lecker

Wir sind begeistert und bestellen direkt nach. Einfach richtig lecker, würzig und total angenehme Konsistenz.
H

Holger N.

19.01.2024

Sehr lecker und gut zuzubereiten

Wirklich sehr lecker und leicht zuzubereiten. Die Konsistenz hat mich wirklich positiv überrascht. Geschmacklich auch positiv angetan, auch wenn es eher recht salzig ist

Anonymous

16.01.2024

Hammerlecker!

Ich hab schon einiges ausprobiert, aber das ist bisher mit das beste Ersatz-Hähnchen ever! Wäre grade zu tragisch, wenn es nicht dauerhaft auf dem Markt wäre!
D

Dagmar S.

15.01.2024

Lecker für zwischendurch

Schmecken so gut wie erwartet. Die Zubereitung ist einfach.
K

Kerstin A.

11.01.2024

Hoffentlich nicht "nur für kurze Zeit"

Sehr gut gelungenes Produkt! Ich hoffe, der Aufdruck "Nur für kurze Zeit" ist nicht ernst gemeint ;-) Ich persönlich esse sehr selten Fleischersatzprodukte, doch freue ich mich über tolle Produkte, die man seinen nicht-veganen Gästen anbieten kann. Bei diesem Produkt waren wirklich bisher alle mir bekannten Karnivore begeistert.
S

Sandra B.

09.01.2024

Wow das ist wirklich unfassbar gut

Hier duftet es bereits bei der Easy Zubereitung nach Hähnchen.
Man bekommt 5-6 schöne Filets raus, die erstaunlich in der Kobsistenz und fantastisch im Geschmack sind.
So lecker Gewürzt, das ist echt eine absolute Empfehlung.

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As long as new products don't have pretty photos yet, you save the shipping costs.

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