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Bio Weizenmehl Typ 405 1 kg

1,25 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 100 % Weizenmehl
  • Typ 405: fein und griffig
  • Vielfältig einsetzbar
  • Zur Herstellung von Brot, Nudeln & Co.
  • Ballaststoff- und Proteinquelle
Sorte: Bio Weizenmehl Typ 405 1 kg
10,50 €
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Qualität: Bio Weizenmehl Typ 405 1 kg
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Menge: Bio Weizenmehl Typ 405 1 kg
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Jetzt kaufen: Bio Weizenmehl Typ 405 1 kg

“Wer zuerst kommt, mahlt zuerst”, weißt Du eigentlich wo dieses Sprichwort herkommt? Nein? Na, dann pass’ mal gut auf! Das deutsche Pendant zu “first come, first serve” kommt ursprünglich aus dem Mittelalter. Damals brachte die bäuerliche Bevölkerung ihr geerntetes Korn zur nächstgelegenen Mühle, um es dort zu Mehl mahlen zu lassen. Dabei galt die Regelung, dass die Person, die ihr Getreide als erstes zur Mühle brachte, es auch zuerst gemahlen bekam. Die anderen Bauern und Bäuerinnen mussten anstehen und warten, bis sie an der Reihe waren. Sprich: Wer zuerst kommt, mahlt zuerst!

Wie gut, dass Du nicht auf die Mühle, sondern nur auf Deine nächste KoRo-Bestellung warten musst, um Dein bestes Bio Weizenmehl schon bald in den Händen halten zu können. Als Typ 405 ist unser Weizenmehl besonders fein und hell. Es ist DAS klassische Allrounder-Haushaltsmehl, das jede Backfee und jeder Backelf zuhause haben sollte. Am besten geeignet ist es zum Backen von Brot, Brötchen, Kuchen und vielen weiteren Leckerschmäusen.

Mehl-Typen und ihre Unterschiede

405, 550, 812, 1050, 1600. Krumme Zahlen, denkst Du? Was für Dich vielleicht aussieht wie der geheime Code des KoRo-Tresors, in dem unser einzigartiges Rezept der berühmten Dattel-Haselnuss-Creme schlummert, ist in Wahrheit eine Abstufung unterschiedlicher Mehl-Typen. Aber was genau bedeutet das? Wir bringen Licht in’s Dunkle und klären Dich auf: Wenn Getreidekörner gemahlen werden, entsteht dabei leichtes, pulvriges Mehl. Je nach Mehl-Typ ist das Endprodukt unterschiedlich fein bzw. grob. Du erkennst die unterschiedlichen Mehlgrade am besten an ihrer Farbe und Konsistenz. Niedrige Mehltypen (wie unser Typ 405) sind feiner gemahlen und dadurch sehr hell und fein, wohingegen hohe, gröber gemahlene Typen wie z. B. Typ 1800 eher dunkel und grob erscheinen. Kleiner Klugscheißer-Fact, den Du auf Deiner nächsten Small-Talk-Party droppen kannst: Das Zahlen-Wirrwarr der Type (also 405, 550, usw.) beschreibt übrigens den durchschnittlichen Mineralstoffgehalt in Milligramm je 100 g Trockenmasse an. Im Großen und Ganzen kannst Du Dir merken: Je gröber das Mehl, desto höher der Mineralstoffgehalt.

Mehlarten richtig verwenden

Die unterschiedlichen Mehlarten eignen sich für unterschiedliche Zwecke: Unser Bio Weizenmehl Typ 405 kannst Du am besten für helle Backwaren wie Kuchen, Kekse oder Weißbrot nutzen. Weizenmehl im Typ 550 hat einen höheren Kornanteil und ist dadurch etwas gröber. Du kannst es beispielsweise super als Vielzweckmehl verwenden, für Brot, Brötchen oder Kuchen. Du willst mal was anderes ausprobieren? Dann solltest Du mal bei unseren Weizenmehl-Alternativen vorbeischauen! Bei uns findest Du von Leinsamenmehl über Kokosmehl, Kichererbsenmehl bis hin zu Süßkartoffelmehl alles, was Dein feines Herz begehrt.

Weizenmehl Typ 405 in Bio Qualität kaufen

Ein gutes Weizenmehl in Bio Qualität zu finden, ist gar nicht so leicht. Wir bei KoRo stehen auf (und für) beste Qualität zu fairen Preisen und sind stetig bemüht, Dir Deinen Alltag ein Stückchen mehr zu erleichtern. Deshalb kannst Du ab sofort sogar Dein Mehl bei uns bestellen. Im praktischen 1 kg-Pack kommt unser Bio Weizenmehl Typ 405 direkt zu Dir nach Hause. Damit bist Du jederzeit perfekt für Deine Koch- und Backkreation ausgestattet. Ganz nach dem Motto: “Wer zuerst bei KoRo bestellt, backt zuerst”, unser Weizenmehl Typ 405 jetzt kaufen!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1424 /  336
Fett 1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 0.4 g
Ballaststoffe 4 g
Eiweiß 10.5 g
Salz 0 g
Produktnummer: MEHL_020
Herkunft Deutschland
Herkunft (Verarbeitung) Deutschland
Bio Herkunft EU-Landwirtschaft
Inhalt 1 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260718294009
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-006
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl und trocken lagern
Zutaten 100% WEIZEN
Kreuzkontamination Kann Spuren von SOJA, SENF und LUPINEN enthalten
MHD 23.06.2023
Verkehrsbezeichnung Bio Weizenmehl Typ 405
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Fragen & Antworten: Bio Weizenmehl Typ 405 1 kg
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Grundsätzlich spricht nichts gegen eine Ernährung Deines Babys mit Weizen in Maßen. Wenn Du unsicher bist, frage bitte um ärztlichen Rat.
Ja, Weizenmehl besteht lediglich aus gemahlenem Weizen und ist dadurch von Natur aus vegan.
Unser Weizenmehl hat 340 Kalorien auf 100 g.
Du solltest unser Weizenmehl an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Sofern Du es jederzeit richtig lagerst, ist unser Weizenmehl in der original verschlossenen Packung mindestens 13 Monate lang haltbar.
In vielen gängigen Hundefuttern ist Weizenmehl als günstiger Füllstoff enthalten. Getreide im Hundefutter ist nicht per se schlecht. Hunde brauchen neben tierischen Proteinen und Fetten auch Kohlenhydrate in ihrer Nahrung. Hundefutter ohne Getreide hat jedoch den Vorteil, dass es Verdauungsbeschwerden vermeiden kann, die bei vielen Hunden in Zusammenhang mit Gluten auftreten. Unser getreidefreies Hundefutter hat Premium-Qualität und überzeugt mit ausgewählten Inhaltsstoffen und einem breiten Spektrum an Nährstoffen sowie Ballaststoffen.
Der Weizen für unser Weizenmehl Typ 405 stammt aus biologischer Landwirtschaft. Unser Weizenmehl hat damit Bio-Qualität.
Nein, Weizenmehl ist von Natur aus glutenhaltig. Solltest Du beispielsweise an Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit leiden, informiere Dich über geeignete glutenfreie Weizenmehl-Alternativen wie unser Bio Kichererbsenmehl oder unser teilentöltes Bio Leinsamenmehl.
Bio-Qualität ist unter Mehlen keine Selbstverständlichkeit. Anders als beim Großteil der erhältlichen Typ 405-Weizenmehle, stammt der Weizen für unser Produkt zu 100 % aus biologischer Landwirtschaft. Damit wollen wir Dir das beste Produkt anbieten, das in Deiner universelle Küchen-Ausstattung nicht fehlen darf.
Die Herstellung unseres Weizenmehls ist denkbar einfach. Unser Weizenmehl wird aus Weizenkörner zu Mehl gemahlen. Als Typ 405 ist unser Weizenmehl sehr fein und gut zum Backen von hellem Gebäck geeignet.
Bio Weizenmehl Typ 405 1 kg
Weizenmehl Typ 550 1 kg
Bewertungen
Preis 1,25 €* 0,75 €*
Artikelnummer MEHL_020 MEHL_018
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4.9/5

22 Bewertungen


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Sandra B.  | 19.11.2022

Klasse Qualität und super zum verarbeiteten

Ein schönes, leichtes weißes Weizenmehl von guter Qualität . Wie haben leckere Rohrnudeln und Bananenbrot gemacht. Ganz lecker.

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MICHELLE S.  | 17.11.2022

gut

es bleibt weißes Mehl, aber von sehr guter Qualität

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Céline D.  | 08.11.2022

Super

Sehr gut, fein und leicht, top zum Backen, da es den Teig nicht beschwert.

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Michael M.  | 09.10.2022

werde wieder hier Kaufen

schnelle Lieferung guter Preis die Qualität ist auch gut was will man mehr kann ich Empfehlen werde wieder hier Kaufen

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Adeline B.  | 29.08.2022

An der Spitze

Sehr gutes Mehl, ausgezeichnete Qualität und klumpenfrei

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Sabrina H.  | 25.07.2022

Gut

Gut

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Christelle Z.  | 18.05.2022

Die Verpackung für das Produkt überarbeiten

Das Paket war geknackt und das andere geöffnet... große Enttäuschung, die Qualität zu überdenken oder es zu verpacken wäre eine zusätzliche Sicherheit.

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Millicent O.  | 16.05.2022

Besondere und sehr fein Mehl

Sehr gut und fein

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Elena P.  | 11.05.2022

Bio, Qualität, lecker!

Ich habe schon lange kein so feines Mehl mehr gesehen, sehr gute Qualität!

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Mihaela-Iuliana B.  | 06.05.2022

Perfekt

Ich bin sehr zufrieden Brot ist lecker. Schnelle Lieferung immer wieder gerne.Danke

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