Bio Tofu Olive 6 x 200 g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
- Intensiv & würzig im Geschmack
- Mit mediterraner Note
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Mit aromatischen Oliven- und Tomatenstücken
- Ideal für würzige Bolognese-Soßen, zum Verfeinern von Salaten oder der Zubereitung von leckeren Gemüsepfannen
Menge: 6 Stück
1 Stück
6 Stück
Alles zu Bio Tofu Olive 6 x 200 g
Sobald man die Verpackung öffnet, strömt einem schon der Duft von herrlich würzigen Oliven entgegen. Verfeinert mit sonnengetrockneten Tomaten spielt der mediterrane Bio Tofu Olive von KoRo mit Deinen Geschmacksknospen und inspiriert dazu, sich mal wieder an neuen kulinarischen Kreationen aus dem Mittelmeerraum zu versuchen. Dank der beliebten Geschmackskombination aus Olive und Tomate, im Zusammenspiel mit der Milde des angenehm weichen Tofus, ist unser Tofu nicht nur perfekt zum knusprigen Anbraten und Frittieren geeignet. Er kann auch roh gegessen oder püriert, unter Zugabe von etwas Wasser zu einer cremigen Sauce verarbeitet werden.
Die perfekte Zutat für Deine Kreationen
Besonders Vegetarier und Veganer sind häufig auf der Suche nach abwechslungsreichen Fleisch-Alternativen mit einem ähnlich intensiven Geschmack. Durch die Zugabe von Oliven und Tomaten noch vor der Reifung hat unser Tofu im Gegensatz zu vielen anderen Tofu-Sorten einen angenehm würzigen Eigengeschmack. Wer diesen allerdings noch etwas intensivieren möchte, kann den Tofu zusätzlich mit frischem Chili-Öl und Knoblauch marinieren – Geschmacksexplosion garantiert!
Unser mediterraner Bio Tofu Olive lässt sich vielfältig zubereiten: Egal ob scharf angebraten und über den Salat gestreut, für das besondere Etwas in der cremigen Lasagne oder kleingehackt in der Bolognese Soße – mit Tofu kannst Du weit mehr anstellen, als Du bislang dachtest.
Auch als veganes Pattie für leckere Tofu-Burger beim nächsten Grillabend unter Freunden oder ganz unkompliziert gemeinsam mit Zucchini und Aubergine in der Pfanne zubereitet, kannst Du unseren Bio Tofu Olive genießen.
Du bist besonders experimentierfreudig? Dann probiere unbedingt mal Rührei aus Tofu. Denn in Sachen Konsistenz und auch geschmacklich kommt der zerbröselte Tofu gemeinsam mit etwas Kala-Namak-Salz dem beliebten Eigericht aus der Pfanne unglaublich nahe!
Die Vakuum-Verpackung ermöglicht es übrigens, dass der Tofu vor Anbruch nicht gekühlt gelagert werden muss und besonders lange haltbar ist.
Dein pflanzlicher Energielieferant
Der Bio Tofu Olive von KoRo ist nicht nur ein wahres Allround-Talent, sondern besteht zudem ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten. Er enthält weder Gluten noch Laktose oder Milcheiweiß. Ein fabelhafter Energielieferant ist er jedoch allemal und sollte dank seines aufregend würzigen Geschmacks in keiner Küche fehlen. Du kannst ihn übrigens auch kalt und in Scheiben geschnitten als Brotbelag oder als Grundlage für Deinen eigens kreierten Tofu Aufstrich verwenden. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 588 / 141 |
| Fett | 8,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 1,25 g |
| Artikel-Nr. | TOFU_010 |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | 1200 g |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260654787467 |
| Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | Spezifikation |
| Öko-Kontrollstelle Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | AT-BIO-301 |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bei Zimmertemperatur lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern (+ 2 ° C bis + 6 ° C) und so schnell wie möglich verbrauchen. |
| Zutaten | Wasser, 16% SOJAbohnen*, 9% Oliven*, Sonnenblumenöl*, 2% Tomaten* getrocknet*, Salz, Branntweinessig*, Gewürze*, Kräuter*, Dextrose*, Gerinnungsmittel Calciumsulfat *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |
| Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Keine weiteren Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011. |
| Verkehrsbezeichnung | Bio Tofu mit Oliven |
| Bio Herkunft | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Die Preisentwicklung von Bio Tofu Olive 6 x 200 g
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Bio Tofu Olive 6 x 200 g - Ein Blick hinter die Kulissen
Anbaugebiet vorrangig in Südamerika
Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Aber auch der Anbau in Deutschland steigt seit einigen Jahren stetig an.
Die Sojapflanze
Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze kann bis zu 40 cm groß werden und trägt unpaarig gegliederte, ovale Blätter.
Reifung auf stickstoffhaltigem Boden
Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen ausreichend stickstoffhaltigen Nährboten verfügt. Dieser ist ein wichtiger Baustein für die Entstehung von Soja-Eiweiß.
Ernte im Herbst
Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die Sojabohnen reif sind, erkennt man daran, dass sie beim Schütteln der Pflanze in den Hülsen rascheln.
Funfact
Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend leicht gesalzen wurden.
Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit
Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer Flüssigkeit verarbeitet und denaturiert.
Verarbeitung zu Tofu
Unter Zugabe von Calciumsulfat als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Gemeinsam mit klein gehackten Oliven und getrockneten Tomaten in einen sogenannten Presskasten gegeben, entstehen schließlich feste Tofu-Blöcke.
Bio Tofu Olive 6 x 200 g - passende Blogeinträge
Alle Fragen zu Bio Tofu Olive 6 x 200 g
Welche Tofu Sorten gibt es?
Die bekanntesten Tofu Sorten sind Seidentofu, Naturtofu und geräucherter Tofu. Seidentofu ist besonders weich und glatt. Deshalb eignet er sich super für vegane Desserts. Naturtofu ist fester und mit kleinen Löchern versehen. Er lässt sich gut schneiden oder zerbröseln und eignet sich daher gut für herzhafte Gerichte. Geräucherter Tofu ist rauchig-würzig. Eine ideale Alternative, wenn die Zeit knapp ist: Tofu selbst marinieren. Er passt super zu Pfannengerichten und Eintöpfen als Fleischersatz.
Kann ich Tofu roh essen?
Ja, Tofu kann auch roh verzehrt werden, da es sich hierbei genau genommen nicht um ein rohes Produkt handelt.
Wie wird der Tofu schön knusprig?
Den Tofu in Scheiben oder Würfel schneiden und mit reichlich Öl für ca. 3 Minuten von allen Seiten braten. Saftig von innen und kross von außen.
Ist Tofu gesund?
Neben ausreichender Bewegung ist auch eine ausgewogene Ernährung wichtig für einen gesunden Lebensstil. Unser Bio Tofu Olive kann ein Teil davon sein.
Das sagen andere über Bio Tofu Olive 6 x 200 g
Super, schon 2. Bestellung, sogar pur
Super, schon 2. Bestellung, sogar pur aus der Packung lecker!
ich brauche mehr davon!!!
Unfassbar lecker! Im ofen geröstet als bolognese verarbeitet, vorher schon reichlich roh genascht. Sooooo lecker und dabei auch noch ww punktefreundlicher, als angenommen. Und muss nicht gekühlt werden! Mann und kind mögen es auch :)
Qualität wie beschrieben.
Der Tofu macht einen guten Eindruck. Ich bin positiv überrascht wie lange er haltbar ist.
Bester Tofu den ich bisher hatte
Bester Tofu den ich bisher hatte
Schnelle Lieferung. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn man es
Schnelle Lieferung. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn man es im Bundle (6 St.) kauft.
Im Vergleich zu anderen Abieter*innen ist dieser Oliventofu mein Favourite.
Lecker !
Heute angekommen und wurde gleich in der Curry Pfanne verarbeitet
Alle Kommentare zu "Bio Tofu Olive 6 x 200 g"
Super, schon 2. Bestellung, sogar pur
Super, schon 2. Bestellung, sogar pur aus der Packung lecker!
ich brauche mehr davon!!!
Unfassbar lecker! Im ofen geröstet als bolognese verarbeitet, vorher schon reichlich roh genascht. Sooooo lecker und dabei auch noch ww punktefreundlicher, als angenommen. Und muss nicht gekühlt werden! Mann und kind mögen es auch :)
Qualität wie beschrieben.
Der Tofu macht einen guten Eindruck. Ich bin positiv überrascht wie lange er haltbar ist.
Preis-Leistung Top :)
Preis-Leistung Top :)
Bester Tofu den ich bisher hatte
Bester Tofu den ich bisher hatte
