Rote Bio Linsen 25 kg

89,00 €*

3,56 €* je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Rote Linsen aus biologischem Anbau
Großhandelsgröße
Hoher Proteingehalt (26 g/100 g)
Reich an Ballaststoffen (19 g/100 g)
Perfekt für Eintöpfe, Suppen oder Salate

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

MHD: 31.12.2023

Jetzt kaufen: Rote Bio Linsen 25 kg

Ob für Dein Brunchcafé, die Großküche, das Buffet im Hotel oder Dein Restaurant – KoRo versorgt Deinen gastronomischen Betrieb mit noch größeren Großpackungen zu noch vorteilhafteren Vorteilspreisen.

Bei uns kannst Du rote Linsen in Bio-Qualität im 25 kg-Großgebinde kaufen! Sie geben Deinen Gerichten eine süßlich-nussige Note und sind echte Nährwertprofis: Sie verbuchen nämlich bei 100 g Linsen ganze 26 g Proteine auf ihr Konto, sind noch dazu reich an Ballaststoffen und fettarm. Außerdem sind die Linsen super schnell zubereitet und die perfekte Begleitung zu Gemüse, Reis, Nudeln oder Salat. Dass wir Linsenfans sind, hast Du sicher schon in unserem Sortiment entdeckt: Von Linsenpasta bis Linsenchips – wir kennen uns richtig gut aus, was die rote Hülsenfrucht angeht. Bei uns bekommst Du sie in Bio-Qualität in der Großhandelsgröße für Deinen gastronomischen Betrieb – also jetzt rote Linsen online bestellen!

Rote Linsen kochen – schnell und super lecker

Sie sind die Sprinter:innen unter den Linsen, denn so schnell wie rote Linsen ist keine andere Sorte fertig gegart. Du musst die Hülsenfrucht vor dem Kochen nicht einweichen. Wasche sie einfach kurz und gib sie anschließend mit der doppelten Menge an Wasser in einen Topf. Jetzt einfach für 10–15 Minuten köcheln lassen. Die Kochzeit kann variieren, je nachdem wie “matschig” Du sie gerne hast. Die roten Linsen garen nämlich schnell, kochen mehlig und können leicht zerfallen. Je nachdem haben sie dann eine festere oder breiartige Konsistenz. Zum Schluss nach Belieben eine Prise Salz und Gewürze dazugeben – fertig ist das schnelle Gericht!

Von Linsensuppe, Eintopf und Salat

Du kannst die Linsen als Hauptgericht verwenden – oder Du benutzt sie als Zutat in Deinem Rezept. Inspirationen dazu haben wir genug: Angefangen beim Klassiker Linsensuppe haben wir auch Mango Linsen Dhal, Linsen Curry oder Linsen Quinoa Salat in petto. Du kannst aus der roten Hülsenfrucht aber auch tolle Bratlinge, Pfannkuchen oder sogar süßen Porridge zaubern! Klick’ Dich gerne durch die vielen leckeren Rezepte in unserem Food Journal und lasse Dich inspirieren!

Bio Rote Linsen kaufen

Unsere roten Linsen sind wahrlich Weltmeister:innen, was ihre Schnelligkeit beim Kochen angeht und haben als Hauptgericht wie als Beilage echte Starqualitäten. Und auch geschmacklich landen sie jedes Mal auf dem Siegertreppchen. Ihr süßlich-milder Geschmack überzeugt nämlich nicht nur Dich, sondern alle Deine Gäste. Damit dann auch für alle was da ist, bekommst Du gleich 25 kg von unserem Multitalent. Das schont zusätzlich den Geldbeutel und die Umwelt, weil weniger Verpackungsmüll anfällt. Also – auf die Plätze, fertig, kaufen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1360 / 323
Fett	1.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.2 g
Kohlenhydrate	42 g
davon Zucker	2.3 g
Ballaststoffe	19 g
Eiweiß	26 g
Salz	0.04 g

Produktnummer:	BULK_006
Herkunft	Türkei
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	25 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260654783568
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	NL-BIO-01
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl und trocken lagern
Zutaten	100 % rote Linsen* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011
MHD	31.12.2023
Verkehrsbezeichnung	Bio rote Linsen
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

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Fragen & Antworten: Rote Bio Linsen 25 kg

Kann mein Baby die roten Linsen essen?

Rote Linsen werden oft in Rezepten für Babybrei verwendet, normalerweise ab dem 8.– 9. Monat. Bitte kläre das aber vor Verzehr mit der Ernährungsberatung oder Deinem Kinderarzt oder Deiner Kinderärztin ab.

Sind rote Linsen gesund?

Über gesund oder ungesund entscheidet letztendlich eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Unsere roten Linsen punkten unter anderem mit ihrem hohen Proteingehalt. Außerdem kommen sie in Bio-Qualität zu Dir nach Hause.

Können die roten Linsen Blähungen verursachen?

Wenn Du selten Hülsenfrüchte oder Vollwertkost isst, kann es manchmal passieren, dass Du den Verzehr von roten Linsen in Deiner Verdauung merkst. Normalerweise gewöhnt sich der Körper aber schnell an das Essen. Wenn Du eine Unverträglichkeit hast, raten wir Dir selbstverständlich vom Verzehr der Linsen ab.

Darf mein Hund rote Linsen essen?

Rote Linsen sind kein optimales Futter für Deinen Hund, da sie sich auf die Verdauung auswirken und Blähungen hervorrufen können. Für Deine Fellnase haben wir aber extra Tierfutter in unserem Sortiment.

Woher kommen rote Linsen?

Das Herkunftsland unserer roten Linsen ist die Türkei. Auf einem Feld würde Dir die Pflanze wahrscheinlich gar nicht ins Auge springen, denn sie ist weder rot, noch besonders auffällig. Der reine Anbau von Linsen ist ziemlich risikoreich, da die Pflanzen wenig standfest sind und vor allem bei starken Niederschlägen während Blüte- und Reifezeit leicht kaputtgehen. Deswegen erfolgt das Anbauen meist im Gemenge mit Getreide, wie etwa Gerste oder Hafer.

Welche Linsensorten gibt es?

Es gibt viele verschiedene Linsensorten. Bei uns findest Du neben den roten Linsen noch gelbe Linsen, braune Tellerlinsen und braune Berglinsen.

Sind die roten Linsen glutenfrei?

Rote Linsen enthalten von Natur aus kein Gluten – allerdings erfolgt der Anbau meist im Gemenge mit Getreide, wie etwa Gerste oder Hafer. Somit kommt es häufig zu Kreuzkontaminationen mit glutenhaltigem Getreide. Für Menschen mit Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit sind die roten Linsen daher leider nicht geeignet.

Sind die roten Linsen von KoRo bio?

Ja, wie bei den roten Linsen in der 2 kg-Verpackung kommen auch in unsere Großhandelspackung nur Linsen aus biologischer Landwirtschaft.

Wie viele Kalorien haben 100 g der roten Bio Linsen?

100 Gramm rote Linsen haben im ungekochten Zustand 323 Kalorien.

Welche Nährwerte haben die roten Linsen?

Halt Dich fest, die Nährwerte für die Linsen sind echt beeindruckend: 100 g ungekochte Linsen enthalten 26 g Eiweiß und haben damit einen hohen Proteingehalt. Außerdem sind sie reich an Ballaststoffen und fettarm. Alle Nährwerte kannst Du auch der Tabelle neben bzw. unter der Produktbeschreibung entnehmen.

Wie kann ich rote Linsen zubereiten?

Du musst rote Linsen vor dem Kochen nicht einweichen. Wasche sie einfach kurz ab und dann geht es an die Zubereitung. Gib sie mit der doppelten Menge an Wasser in einen Topf und lasse sie für 10–15 Minuten kochen. Die Kochzeit kann variieren, je nachdem wie “matschig” Du sie gerne hast. Zum Schluss nach Belieben eine Prise Salz und Gewürze dazugeben – fertig ist das schnelle Gericht!

Sorten & Herkunft

Rote Linsen

Unsere Roten Linsen stammen aus der Türkei. Meist handelt es sich um geschälte braune Berglinsen mit einem Durchmesser von 3 bis 4 Millimeter. Farblich reicht das Spektrum von blassem Rosa über Orange bis zu leuchtendem Rot. Rote Linsen haben einen süßen und milden Geschmack.

Anbau nach Land in Tonnen

Land	Tonnen
Kanada	3233800
Indien	1055536
Türkei	365000
USA	255061
Népal	253041
Australien	181638
Äthiopien	166274
Bangladesch	158228
China	142991
Kasachstan	139724
Syrien	112193
Iran	73708
Russland	65302
Frankreich	21534
Spanien	18093
Algerien	10071
Jemen	9635
Pakistan	8610
Bulgarien	6074
Griechenland	4137
Italien	2876
Ecuador	2874
Ukraine	2810
Tunesien	2697
Peru	2316
Argentinien	2187
Mexiko	2110
Marokko	2004
Neuseeland	1927
Libanon	1522
Aserbaidschan	1052
Usbekistan	1036
Malawi	1035
Kolumbien	975
Myanmar	971

2018 wurden weltweit rund 6,3 Millionen Tonnen Linsen geerntet. Kanada nimmt davon die größte Ernte mit ca. 3,3 Millionen Tonnen ein. Indien ist der zweitgrößte Linsenproduzent und erntete 2018 ungefähr 1,1 Millionen Tonnen. Die Nahrungs-Linsen werden weltweit praktisch überall angebaut. Besonders beliebte Sorten sind Rote Linsen, Tellerlinsen, Berglinsen, Beluga Linsen und Puy Linsen.

Herstellung

Preisentwicklung "Rote Bio Linsen 25 kg"

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

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