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Schritt 1/5
Linsen in eine Schüssel geben und mit reichlich Wasser bedecken.
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Schritt 2/5
Für 2–3 Stunden oder über Nacht einweichen lassen.
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Schritt 3/5
Wasser abgießen, Linsen abspülen und anschließend mit Zwiebel und Knoblauch pürieren.
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Schritt 4/5
Optional geraspelten (veganen) Käse, Kräuter oder Röstzwiebeln zur Masse geben.
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Schritt 5/5
Die Masse zu Bällchen formen und in einer Pfanne mit Öl schön knusprig anbraten. Dazu passt Salat oder Du fügst die Bratlinge Deiner Bowl hinzu. Sie sind auch perfekt für ein Picknick.
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Teresa Schillaci
SEO & Italian Translations Working Student
Süß oder salzig? Geisteswissenschaften oder Marketing? Italien oder Deutschland? Aber wer hat eigentlich gesagt, dass man sich im Leben auf eine Sache festlegen muss?! Teresa jedenfalls nicht. Sie kümmert sich bei KoRo um Übersetzungen sowie SEO-C...