Mandelmus, braun | 500 g
- Aus 100 % ungeschälten Mandelkernen
- Ohne Zuckerzusatz und Salz
- Angenehmer Röstgeschmack
- Lecker cremig
- Vielseitig verwendbar ob als Topping auf süßen Gerichten oder Verfeinern von herzhaften Speisen
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Qualität: Braun
Weiß
Braun
Fein
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Alles zu Mandelmus, braun
Neben unserem weißen Mandelmus kannst Du jetzt auch in den Geschmack von braunem Mandelmus kommen. Preisfrage: Was ist der Unterschied? Ganz einfach, bei weißem (auch hellem) Mandelmus werden geschälte Mandelkerne zu cremigem Mus verarbeitet. Bei braunem Mandelmus entsprechend ungeschälte Mandelkerne. Bei der Herstellung des braunen Muses werden die Kerne nicht blanchiert, sondern leicht geröstet. Das gibt unserem neuen dunklen Mandelmus einen kräfitgen Mandelgeschmack.
Braunes Mandelmus ist ein toller Brotaufstrich. Doch nicht nur das: Es eignet sich auch hervorragend zum Abschmecken und Verfeinern von Soßen, Dips und sogar Smoothies. Auch zum Backen ist es hervorragend geeignet, genauso wie als Topping zum Müsli.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 2644 / 639 |
| Fett | 56 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,6 g |
| davon Zucker | 4,6 g |
| Ballaststoffe | 7,4 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | <0,01 g |
| Artikel-Nr. | MUS_021 |
| Herkunft | Rohstoff: USA (Kalifornien), Australien, Chile, Italien, Spanien, Portugal, Pakistan, Afghanistan / Vermusung: Deutschland |
| Inhalt | 0.5 kg |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260335837511 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen kühl stellen. Eventuell abgesetztes Öl umrühren. |
| Zutaten | 100 % MANDELkerne |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SESAM und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
| Verkehrsbezeichnung | braunes Mandelmus |
Sorten und Herkunft
Die weltweite Mandelproduktion wird klar von Kalifornien dominiert. Doch wieso ist Kalifornien mit über 2/3 der weltweiten Produktion so präsent? Das liegt wohl an einer Kombination aus der großen Anbaufläche, der leichten maschinellen Ernte und den vergleichbaren geringen Löhnen. Außerdem ist Wasser in Kalifornien im Gegensatz zu vielen anderen Teilen der Welt kein knappes Gut. Nach den USA als Spitzenreiter in der Mandelproduktion folgen Spanien, Marokko, der Iran und die Türkei. Insgesamt werden weltweit jährlich etwa 2,2 Mio Tonnen Mandeln kultiviert!
Die Preisentwicklung von Mandelmus, braun
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Einblicke in KoRos Sortimentsentwicklung
Mandelmus, braun - passende leckere Rezepte
Alle Fragen zu Mandelmus, braun
Was ist drin in unserem dunklen Mandelmus?
Mandelmus besteht zu 100% aus Mandeln.
Ist Mandelmus vegan?
Ja, da Mandelmus ausschließlich aus Mandeln besteht, ist es vegan.
Wie lager ich Mandelmus nach dem Öffnen?
Mandelmus sollte nach dem Öffnen im Kühlschrank gelagert werden
Was ist der Unterschied zu dem hellen Mandelmus?
Der Unterschied liegt darin, dass beim braunen Mandelmus die Mandelkerne mit Haut verarbeitet werden. Sie sind leicht geröstet und nicht blanchiert.
Was mache ich mit braunem Mandelmus?
Das Mus ist super als Aufstrich, zum puren Löffeln, aber auch für herzhafte Speisen oder zum Herstellen der eigenen Mandelmilch.
