





Mandelmus braun 500 g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
- Aus 100 % ungeschälten Mandelkernen
- Ohne Zuckerzusatz und Salz
- Angenehmer Röstgeschmack
- Lecker & cremig
- Vielseitig verwendbar – ob als Topping auf süßen Gerichten oder zum Verfeinern von herzhaften Speisen
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Alles zu Mandelmus braun 500 g
Eins ist klar: die unfassbar cremige Konsistenz unseres dunklen Mandelmuses wird Dir auf der Zunge zergehen. Das wirst Du spätestens merken, wenn das Nussmus mit jedem Löffel seinen kräftigen Mandelgeschmack etwas mehr entfaltet.
Weißes oder braunes Mandelmus?
Neben unserem weißen Mandelmus kannst Du jetzt auch in den Geschmack von braunem Mandelmus kommen. Preisfrage: Was ist der Unterschied? Ganz einfach, bei weißem (auch hellem) Mandelmus werden geschälte Mandelkerne zu cremigem Mus verarbeitet. Bei braunem Mandelmus entsprechend ungeschälte Mandelkerne. Bei der Herstellung des braunen Mus werden die Kerne nicht blanchiert, sondern leicht geröstet. Das gibt unserem neuen dunklen Mandelmus einen kräftigen Mandelgeschmack.
Dunkles Mandelmus von KoRo kaufen
Unser braunes Mandelmus kommt ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe aus. Auch um einen Zusatz von (Palm-)Öl oder Salz musst Du Dir keine Sorgen machen, denn das Mandelmus besteht zu 100 % aus Mandelkernen und hat von Natur aus schon eine cremige Konsistenz.
Rezepte mit Mandelmus
Das Nussmus ist ein toller Brotaufstrich. Doch nicht nur das: Egal ob heiß oder kalt, süß oder herzhaft – braunes Mandelmus bildet für viele vegane Rezepte eine tolle Grundlage und manchmal sogar einen Ersatz. Es eignet sich auch hervorragend zum Abschmecken und Verfeinern von Soßen, Dips und Gemüsegerichten. Sogar in Smoothies und zum Backen ist es hervorragend geeignet. Und was wäre schon ein Porridge ohne einen kleinen Löffel unseres samtigen Mandelmus als Topping?
Mandelmus doch lieber selber machen?
Du möchtest unser Mandelmus lieber selber machen? Aber das haben wir doch schon für Dich übernommen! Unser kulinarischer Allrounder kann kaum eine cremigere Konsistenz haben. Als sei das noch nicht genug, sparst Du mit dem Kauf unseres leckeren Nussmus auch noch durch die Vorteilsgröße und vermeidest gleichzeitig unnötigen Verpackungsmüll. Du möchtest das Mandelmus dennoch selber machen? Kein Problem, dann schnapp Dir ein paar geschälte oder ungeschälte Mandelkerne und verarbeite sie im Mixer einfach zu Deinem selber gemachten Mandelmus. Und wenn Du dann doch zu dem Schluss kommst unser braunes Mandelmus hier zu kaufen, ist es nicht zu spät!


Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert (in kj/kcal) | 2644 / 639 |
Fett | 56 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,2 g |
Kohlenhydrate | 4,6 g |
davon Zucker | 4,6 g |
Ballaststoffe | 7,4 g |
Eiweiß | 27 g |
Salz | <0,01 g |
Artikel-Nr. | MUS_021 |
Herkunft | Rohstoff: USA (Kalifornien), Australien, Chile, Italien, Spanien, Portugal, Pakistan, Afghanistan / Vermusung: Deutschland |
Inhalt | 0.5 kg |
Marke | KoRo |
EAN | 4260335837511 |
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | Spezifikation |
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
Lagerung | Bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen kühl stellen. Eventuell abgesetztes Öl umrühren. |
Zutaten | 100 % MANDELkerne |
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SESAM und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
Verkehrsbezeichnung | braunes Mandelmus |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Sorten und Herkunft

18 - 20 p
Diese Mandeln sind die Riesen unter den Mandeln. 18 bis 20 Mandelkerne machen eine Unze aus (1 Unze entspricht 28,35 g). Kein Wunder, denn sie haben eine stolze Breite von 15 bis 17 mm.
20 - 22 p
Ein wenig kleiner, aber trotzdem noch recht groß sind 20 bis 22 p Mandeln. Bei dieser Größe machen 20 bis 22 Mandeln eine Unze (28,35 g) aus. Die Mandeln haben eine Breite von 14 bis 15 mm.
23 - 25 p
Hier wiegen 23 bis 25 Mandeln eine Unze (28,35 g) und haben damit eine Breite von 13 bis 14 mm. Diese Größe findest Du übrigens bei unseren KoRo Bio Mandelkernen.
27 - 30 p
Diese Mandeln sind besonders klein, da hier 27 bis 30 Mandeln eine Unze (28,35 g) ausmachen. Sie haben eine Breite von 12 bis 13 mm.
Mission
Harte Schale, weicher Kern – Genau das trifft auf die Mission Mandel zu. Diese amerikanische Mandelsorte zeichnet sich durch kleine, breite und pralle Mandelkerne aus. Durch ihre faltigere Oberfläche können bei einer Weiterverarbeitung Salz und andere Gewürze gut an ihr haften. Die puren Mandeln weisen geschmacklich eine leicht bittere Note auf.
Sonora
Diese kalifornische Mandel ist besonders groß, hat eine helle und glatte Oberfläche sowie ein süßliches Mandelaroma. Sie ist der perfekte Snack für Zwischendurch!
Nonpareil
Jetzt kommt die weltweit am meisten verbreitete Mandel: Die Nonpareilmandel! Und sie ist nicht ohne Grund so beliebt: Die kalifornische Mandel zeichnet sich durch ihre helle Farbe, eine glatte Oberfläche sowie ihr charakteristisches süßlich-mildes Mandelaroma aus. KoRos Premium Madelkerne sind übrigens Nonpareil!
Largueta
Wie ihr Name schon erahnen lässt, handelt es sich bei der Largueta Mandel um eine spanische Sorte. Sie hat im Vergleich zu kalifornischen Mandeln einen intensiveren Geschmack und eine leicht bittere Note. Die Mandelkerne sind flach und haben eine dunkle und samtige Oberfläche. Largueta eignet sich super zum Kochen, Backen oder selber Rösten!
Valencia
Super knusprig, süß und mit feinem Buttergeschmack: Das ist die Valencia Mandeln. Diese Sorte wächst nur an der spanischen Mittelmeerküste und schmeckt besonders gut geröstet, karamellisiert oder kombiniert mit Schokolade – Ein Hochgenuss!
Carmel
Die Carmelmandel aus den USA gehört, wie die Sonoramandel, zu den Mandeln des California-Typs. Diese eignen sich besonders gut zum blanchieren und finden somit größtenteils Verwendung in verarbeiteten Mandelprodukten. Sie zeichnet sich durch eine schmale Form und eine faltige Oberfläche aus.
Blanchierte Mandeln
Blanchierte Mandeln werden nicht umsonst in vielen Desserts oder Gebäck verwendet: Von ihrer oft leicht bitteren Haut befreit, kommt ihr mildes Aroma viel besser zur Geltung. Blanchierte Mandeln können direkt gegessen werden oder zu anderen Produkten, wie weißem Mandelmus, Mandelmehl oder Marzipan, verarbeitet werden.
Defekte
Jede Mandelsorte kann kleine Defekte wie Bruchstellen, Absplitterungen oder andere Makel aufweisen. Wenn Mandeln nicht den optischen Vorstellungen des Handels entsprechen werden sie zu Mehl, Butter, Paste oder Öl weiterverarbeitet. Geschmacklich sind sie natürlich noch genauso lecker!
Die weltweite Mandelproduktion wird klar von Kalifornien dominiert. Doch wieso ist Kalifornien mit über 2/3 der weltweiten Produktion so präsent? Das liegt wohl an einer Kombination aus der großen Anbaufläche, der leichten maschinellen Ernte und den vergleichbaren geringen Löhnen. Außerdem ist Wasser in Kalifornien im Gegensatz zu vielen anderen Teilen der Welt kein knappes Gut. Nach den USA als Spitzenreiter in der Mandelproduktion folgen Spanien, Marokko, der Iran und die Türkei. Insgesamt werden weltweit jährlich etwa 2,2 Mio Tonnen Mandeln kultiviert!
Die Preisentwicklung von Mandelmus braun 500 g
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Der KoRo Preis-Letter
* Keine Weitergabe von Daten an Dritte, jederzeit Abbestellung möglich.

Mandelmus braun 500 g - passende Blogeinträge
Mandel-Blaubeeren Oatmeal
Bananen-Linsen-Porridge
Eine perfekte Kombination aus herzhaften Linsen und süßen Früchten
Alle Fragen zu Mandelmus braun 500 g
Ist Mandelmus vegan?
Ja, unser Mandelmus ist vegan. Es besteht ausschließlich aus gerösteten Mandelkernen.
Wie bewahre ich Mandelmus nach dem Öffnen auf?
Mandelmus sollte nach dem Öffnen im Kühlschrank gelagert werden
Was ist der Unterschied von dunklem und hellem Mandelmus?
Der Unterschied liegt darin, dass beim braunen Mandelmus die Mandelkerne mit Haut verarbeitet werden. Sie sind leicht geröstet und nicht blanchiert.
Was mache ich mit braunem Mandelmus?
Das Mus ist super als Aufstrich, zum puren Löffeln, aber auch für herzhafte Speisen oder zum Herstellen der eigenen Mandelmilch.
Was ist das Besondere am dunklen Mandelmus von KoRo?
Unser Mandelmus besteht zu 100 % aus ungeschälten Mandeln. Viele herkömmliche Nussmuse enthalten Palmöl als billige Zutat, um streichzarter zu werden. Das hat unser Mandelmus nicht nötig, sodass uns außer den Mandeln wortwörtlich nichts ins Glas kommt. Weder Zucker, noch Salz oder sonstige Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe finden ihren Weg in unser braunes Mandelmus. Und eins ist klar: die unfassbar cremige Konsistenz unseres Nussmus leidet keineswegs darunter.
Wo kommt das braune Mandelmus von KoRo her?
Die verarbeiteten Mandeln stammen aus den USA (Kalifornien), Australien, Chile, Italien, Spanien, Portugal, Pakistan und Afghanistan. Vermust werden sie letztendlich in Deutschland.
Wie viele Kalorien hat 100 g braunes Mandelmus?
100 g unseres braunen Mandelmus haben 639 kcal und 4,6 g Kohlenhydrate. Die genauen Nährwerte des braunen Mandelmus findest Du neben oder unter der Produktbeschreibung und auf der Produktverpackung.
Ist Mandelmus gesund?
Gesund ist vor allem eine ausgewogene und vollwertige Ernährungsweise. Braunes Mandelmus kann als Proteinquelle zu einer gesunden Ernährung beitragen. Proteine tragen beispielsweise zur Erhaltung von Muskelmasse und normaler Knochen bei.
Enthält braunes Mandelmus Gluten?
Mandeln sind von Natur aus glutenfrei. Allerdings kann es während dem Abfüllungsprozess zu einer Kreuzkontamination mit Gluten kommen, da unser Abfüller auch glutenhaltige Lebensmittel verarbeitet. Aus diesem Grund betiteln wir unser braunes Mandelmus nicht als glutenfrei.
Das sagen andere über Mandelmus braun 500 g
425 Bewertungen




























Super cremig, total lecker. Es ist zwar
Super cremig, total lecker. Es ist zwar teuer, dafür aber ein großes Glas. Da es die pure Nuss beinhaltet, für mich ein guter Ersatz für Nüsse an sich. Ich mixe es gerne in mein Müsli unter, aber es schmeckt auch pur total lecker.


Mit Abstand das beste Mandelmus
Bestelle das Mandelmus von Koro regelmäßig nach. Bin jetzt beim 7 Glas 🤤

Perfekte Konsistenz mit feinem Geschmack
Unglaublich leckeres Mandelmus mit cremiger Konsistenz - ideal als Topping bei Porridge, aufs Bananenbrot - oder pur mit dem Löffel ;)

Ein absolutes Must have!
Ein Traum!

Absolutes Lieblings-Mandelmus!
Super cremiges Mus in einem endlich ordentlich großen Glas ;-) Kommt bei mir quasi täglich in Smoothie, Müsli & Co.

Sehr sehr lecker!!!😋
Sehr sehr lecker!!!😋

Das Beste
Ich liebe das braune Mandelmus, es hat für meinen Geschmack das bessere Aroma!
Es ist super cremig und das Glas ist immer wieder viel viel zu schnell leer!

Hallo zusammen, alle Produkte sind mega lecker! Wir
Hallo zusammen,
alle Produkte sind mega lecker! Wir sind eure neuen Fans & werden euch sicherlich treu bleiben! Osterhase hat ziemlich guten Job gemacht dieses Jahr ..... viele Grüße aus Bayern!
Familie Fischl


Geil 🤩
Wie immer geil 🤤 cremig, zart und mega lecker

Achtung - Suchtgefahr!
Bereits mein 2. Glas. Ich bin süchtig - liebe es als snack mit Obst.

Ein herrlich nussiges Mandelmus zu einem guten Preis
Schmeckt mir sehr gut, mal eine Alternative zum Haselnussmus. Schön nussig und guter Preis.

Bestes Mandelmus der Welt!
Einfach eine super cremige konsistenz und leckerer, aromatischer geschmack! Eine absolute Empfehlung!!!

Ein zufriedener Kunde sagt
Mein Lieblingsmandelmus ❤️
Mein Lieblingsmandelmus ?
Super als Brotaufstrich, für Müsli oder als Zutat bei gesunder Nippon-Alternative: Mandelmus und Dattelsirup in einem Topf erhitzen, Vanille und eine Msp Salz hinzu, mit gepufften Cerealien mischen und im Kühlschrank aushärten lassen.
Ich habe schön länger einen Shop gesucht, in dem ich alles bekomme, was ich brauche. Koro bietet eine riesiger Auswahl an, das ist super.
Die Lieferung war schneller als erwartet da. Ich finde, es ist ein seriöser und authentischer Shop.


Danke für die Blumen.
Ein kritischer Kunde sagt
Schrecklicher Kundenservice, bestelle hier nie wieder!
Das Mandelmus ist ganz lecker, aber nicht so gut wie das von Rapunzel. Meine Bewertung richtet sich aber an den Kundenservice. Das Koro Team hat sich ewig mit mir per Mail gestritten. Der eine weiß dort nicht, was der andere macht. Dauernd wurde mir versichert, dass das Paket "schnellstens versendet" wird. Und ich habe auf eine Versandbestätigung gewartet, die aber nicht ankam. Mein Paket wurde erst 8 Tage nach meiner Bestellung versendet. Als "Trostpflaster" wurde mir angeboten, ein zusätzliches Glas Haselnussmus zu bekommen, was aber natürlich nicht im Paket war. Auf Nachfrage wurde dann behauptet, das Erdnussmus werde nächste Woche im Lager eintreffen und dann versendet. Erdnussmus statt Haselnussmus? Ernsthaft? Wie lange wollen die mich noch an der Nase herumführen? Dann kauf ich nächstes Mal wieder das Rapunzel Nussmus im Biomarkt, da werde ich nicht belogen und kann es gleich mitnehmen!
Alle Kommentare zu "Mandelmus braun 500 g"
ist unverzichtbar in meinem Porridge
ist unverzichtbar in meinem Porridge
Super cremig, total lecker. Es ist zwar
Super cremig, total lecker. Es ist zwar teuer, dafür aber ein großes Glas. Da es die pure Nuss beinhaltet, für mich ein guter Ersatz für Nüsse an sich. Ich mixe es gerne in mein Müsli unter, aber es schmeckt auch pur total lecker.




Top!
Super nussiges Mandelmus, lecker und lässt sich gut verarbeiten.
Bestes Topping für unsere Overnight Oats mit Beeren!
Bestes Topping für unsere Overnight Oats mit Beeren!
Ich kann nicht ohne braunes Mandelmus nicht
Ich kann nicht ohne braunes Mandelmus nicht mehr leben. Es ist ideal zum Backen und für mich gehört es ins tägliche Porridge. Dieses Mandelmus steht qualitativ den gängigen Markenprodukten in nichts nach und ist dazu noch günstiger.