Bio Pinienkernmus 500 g

31,50 €

63,00 € je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Vollmundiges Mus aus 100 % Pinienkernen
  • Cremig-weiche Konsistenz für den perfekten Drizzle
  • Intensiver Geschmack nach Pinienkernen
  • Bio-Qualität
  • Zum Kochen, Backen und als Topping auf Deiner Bowl
Menge

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Jetzt kaufen: Bio Pinienkernmus 500 g

Wir hatten eine Mission: Das beste Pinienkernmus dieser Welt zu kreieren. Und dafür haben wir alle Hebel in Bewegung gesetzt. In unserem Fall bedeutet das: Snackattack! Wir haben uns einmal quer durchs Bio-Pinienkern-Sortiment durchgesnackt, alles ausführlich getestet und unsere große Kern-Liebe dann in China gefunden. In diesem Fall hat die Fernbeziehung super funktioniert, denn einmal entdeckt, haben wir nicht lange gewartet und unsere Lieblingspinienkerne naturbelassen und ohne Zusätze vermust. Was sollen wir sagen… Unsere cremig-weiche Konsistenz bedeutet Foodporngarantie für Dich. Intensiver, vollmundiger Pinienkerngeschmack und beste Bio-Qualität machen Kochen und Backen zu einem echten Geschmackserlebnis, und die Textur ist so smooth, dass der Löffel förmlich im Mund schmilzt. Beste Voraussetzungen also, um der nächste Star in Deinem Porridge oder Deiner Bowl zu werden. Jetzt Dein neues Lieblingsnussmus online bei KoRo bestellen und morgen schon pur löffeln!

Pinienkernmus: Von der Ernte bis ins Glas

Damit Du am Ende leckeres Mus über Deine Bowl drizzlen kannst, klettern wir in China die Bäume hoch – und das meinen wir todernst! Denn für die Ernte zwischen Oktober und April werden die Pinienzapfen (die übrigens aussehen wie Tannenzapfen) händisch geerntet. Dafür klettern die Pflücker, auch ‘Pineros’ genannt, die Pinien hinauf und schlagen sie dann einzeln mit Stangen herunter. Deswegen sind Pinienkerne auch prinzipiell teurer als andere Kerne und Nüsse. Aber auch wenn Qualität ihren Preis hat (den man natürlich auch schmeckt), haben wir das Beste für Dich rausgeholt. 500 g Genuss zu einem echt fairen Preis!

Zedernüsse oder Pinienkerne?

Tatsächlich handelt es sich, wenn man es ganz genau nimmt, bei unserem Bio-Pinienkernmus um Bio-Zedernussmus. Wie, was, hä? Keine Sorge, die beiden Gattungen Pinienkerne und Zedernüsse sind tatsächlich eng miteinander verwandt und im Geschmack sehr ähnlich. Die Begriffsverwirrung stammt daher, dass sich im internationalen Handel durch die englische Bezeichnung „pine nuts“ auch bei uns der Begriff Pinienkerne stärker durchgesetzt hat. Denn von der Gattung der Kiefern (= Pine Trees) gibt es weltweit über 100 Sorten, während die Gattung der Zedern nur drei Sorten umfasst. Spannend, oder? Die Gattung unserer fürs Mus verwendeten Zedernüsse heißt übrigens pinus siberica und darf rechtlich auch als Pinienkern bezeichnet werden. Sie stammt nicht, wie die berühmte pinus pinea, aus dem Mittelmeerraum. Doch das muss nichts heißen, denn geschmacklich steht die Zedernuss anderen Pinienkernen in nichts nach und ist sogar noch aromatischer und intensiver. Also triffst Du mit unserem Bio-Zedernussmus auf jeden Fall die richtige Wahl!

Rezepte für Salat, Pesto, Dressing und zum Backen

Nachdem Du Dein neues Nussmusglas in den Händen hältst, kommt nun der beste Part: Snacken, Kochen, Backen, – alles, was den Gaumen glücklich macht. Du kannst beispielsweise ein leckeres Pinienmus-Pesto aus dem Nussmus zaubern, das wie gemacht ist für den Linsen-Quinoa-Salat. Falls es mal schneller gehen soll, haben wir aber auch schon ein fertiges grünes Pesto mit Pinienkernen in petto. Du kannst es aber auch als Ersatz für jedes andere Nussmus zum Backen verwenden. Dann wird aus Salted Peanut Chocolate Bars ganz schnell Salted Pine Nut Chocolate Bars! Und für den schnellen Snack zwischendurch gönnst Du Dir dann ein paar Quinoa-Hanf-Cracker mit dem Pinienkernmus oder nimmst die Creme als Drizzle auf Deinem Porridge oder Deiner Bowl. Du siehst also, im Glas steckt mehr als nur ein bisschen Mus. Darin warten auch endlose Verwendungsmöglichkeiten auf Dich! Und wenn Du keine Lust auf Küchenaction hast, tut es die gute alte Stulle genauso!

Pinienkernmus von KoRo kaufen

Du hast Platz im Regal neben Erdnussmus, Mandelmus und Cashewmus? Musst Du auch, denn sobald Du einmal einen Löffel des cremigen Pinienkernmuses probiert hast, wird es garantiert ein Dauergast (der leider keine Miete zahlt). Warum wir uns so sicher sind? Smooth-cremiger Genuss und vollmundiger Pinienkern-Geschmack entlocken Deinen Geschmacksknospen ein wahres Freudenlied. Gönn Dir Musik für Deinen Gaumen: Jetzt Pinienkernmus günstig bei KoRo kaufen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 2872 /  695
Fett 63 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 15 g
davon Zucker 6 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 18 g
Salz 0 g
Produktnummer: MUS_098
MHD 15.01.2027
Herkunft Russland
Herkunft (Verarbeitung) Bulgarien
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt 0.5 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260718292241
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
BG-BIO-18
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten 100% Pinienkerne* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung Bio Pinienkernmus
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
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Preisentwicklung

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Alle Angaben ohne Gewähr!

Sorten & Herkunft

Pinienkerne-Gradings-Master-File

Pinus armandii

Diese ovale, zur Spitze hin flacher werden Sorte hat eine goldgelbe Farbe mit einer braunen Spitze. Sie hat einen süß-buttrigen, leicht holzigen Geschmack und erreicht eine Größe von 7-11 mm.

Genaue Zahlen zur Pinienkernproduktion sind nicht bekannt. Das liegt wahrscheinlich daran, dass Pinienkerne hauptsächlich von wildwachsenden Pinien geerntet werden, da es nur vereinzelte angelegte Pinienpflanzungen gibt. Daher siehst Du auf unsere Weltkarte eine Schätzung. Die Pinien tragen erst nach ungefähr 20 Jahren Zapfen, die zwischen Oktober und April geerntet werden können. Die Ernte der Pinien ist auch gar nicht so leicht: die Zapfen der bis zu 30 Meter hohen Bäume werden in gefährlicher Handarbeit vom Baum geschlagen. Durch die aufwendige Ernte ergibt sich ein hoher Preis.

Fragen & Antworten: Bio Pinienkernmus 500 g
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Verständliche Frage, die wir Dir aber pauschal leider nicht beantworten können. Jede Schwangerschaft ist unterschiedlich, deswegen bitten wir Dich, Dich mit diesem Anliegen an Deine:n Gynäkolog:in zu wenden.
Nussmus wird von vielen Mamis und Papis gerne auch schon im Babyalter in den Brei gemischt, ab wann und wie viel konkret erfragst Du am besten bei Deinem Kinderarzt oder Deiner Kinderärztin.
Wir beziehen unsere Pinienkerne aus Russland, wo die Edelkerne zwischen Oktober und April von den Pinienbäumen geerntet werden. Für das Herstellen einer leckeren Creme lassen wir sie dann in Bulgarien in riesigen Mixern vermusen. Danach sind sie bereit für die Lieferung und hungrige Nascher:innen.
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Juliane V.

Das sagen andere über Bio Pinienkernmus 500 g

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Anonym

28.12.2022

MEGA - no words needed

muss man probiert haben und wenn man das tut, ist man abhängig.
einfach pur löffeln.
ist ein dauerbrenner und darf nicht ausgehen

Anonym

04.10.2022

ist nicht angekommen

Guten Morgen, leider kann ich keine Antwort von Ihnen bekommen. Meine Bestellung ist nicht angekommen, UPS sagt, sie sei beschädigt. Bitte kontaktieren Sie mich.

Anonym

27.09.2022

Ausgezeichnet!

Cremig und lecker für herzhafte oder süße Gerichte!

Anonym

27.09.2022

Leckeres Produkt, Verpackung katastrophal.

Geschmacklich sehr lecker, allerdings muss ich mich meinen Vorrednern anschließen, was die Verpackung angeht. Hier besteht offensichtlich ein massiver Verpackungsmangel. Die Siegelfolie lag nur locker auf dem Glasrand (von Siegel kann eigentlich keine Rede sein) und auch der Deckelverschluss war nicht in der Lage einen schleichenden Ölaustritt zu verhindern, was ich leider erst später bemerkt habe, so dass unser Holztisch jetzt einen dicken Fettabdruck aufweist.

Anonym

20.06.2022

Ich liiiiiebe es!

Ich liiiiiebe es! Jeden Cent wert!

Anonym

02.06.2022

Gut, aber zu süß

Sehr gute Pinienkerncreme ist sehr flüssig, was ich mag, aber für meinen persönlichen Geschmack ist sie zu süß, weshalb ich ihr 4 Sterne gebe

Anonym

12.04.2022

Erstaunlich

delikater Pinienkerngeschmack, aber es ist, als würde man eine echte Piniennuss essen! Ich war sehr überrascht, es ist spektakulär!

Anonym

14.02.2022

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Anonym

14.02.2022

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Anonym

08.02.2022

Unglaublich lecker und besonders

Das Mus ist unglaublich lecker. Der Nachgeschmack nach Pinien ist einfach toll. Bisher über Frühstücksquark, pur oder im Salat probiert.
Das Glas wird nicht alt werden bei mir.

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