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Du suchst nach einem glutenfreien Mehl? Neben Mandel- und Kokosmehl findest Du bei KoRo auch Erdnussmehl. Es wird schonend aus leicht gerösteten Erdnüssen hergestellt, die im Herstellungsprozess teilentölt werden. Dabei entsteht ein leicht nussig, nach Erdnüssen schmeckendes Mehl, das sich hervorragend für eine glutenfreie und kohlenhydratarme (low carb) Ernährung eignet. Unser Erdnussmehl ist eine wahre Proteinquelle und somit ein echtes Kraftpaket.
Als Zutat fühlt sich unser Erdnussmehl in Kuchen, Pancakes oder Muffins pudelwohl. Es ist eine super Alternative zu gewöhnlichem Mehl und vielseitig einsetzbar. Du kannst es beispielsweise als Verdickungsmittel für Smoothies oder Suppen verwenden. Mit Wasser vermischt, zauberst Du Dir mit unserem Erdnussmehl eine blitzschnelle Variante zur herkömmlichen Erdnussbutter. Probier's einfach nach Lust und Laune aus und peppe Deine Gerichte auf.
