




Gefriergetrocknete Sauerkirschen 500 g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
- Fettarm
- Ohne Kerne
- Ohne Zusatzstoffe
- Ganze Früchte
- Süß-säuerlicher Geschmack
Alles zu Gefriergetrocknete Sauerkirschen 500 g
Tief dunkelrote Sauerkirschen kennst Du noch aus Omas Garten oder vom Pumuckl-Kuchen? Dann bestelle Dir flink unsere neuen gefriergetrockneten Sauerkirschen und schwelge mit dem crunchy Snack in Kindheitserinnerungen.
Schonend getrocknete Sauerkirschen
Ein paar kleine, aber feine Details unterscheidet jedoch unsere Sauerkirschen von Omas Beeren. Anders als bei Großmutter musst Du unsere Kirschen nicht mehr mit der Flotten Lotte entkernen. Das haben wir nämlich schon für Dich erledigt. Damit Du sie nach Lust und Laune und wann immer Du möchtest naschen kannst, haben wir sie für Dich gefriergetrocknet. Bei der Gefriertrocknung verlieren die Kirschen bis zu 90 % ihres Wassergehaltes. Aber: ihr fruchtiges Aroma und ihren süß-säuerlichen Geschmack behalten sie.
Vielseitige Rezepte für Sauerkirschen
Wie alle anderen gefriergetrockneten Früchte eignen sich die Sauerkirschen bestens als kleine Knabberei für zwischendurch oder auch als Topping für Müslis. Mit den gefriergetrockneten Sauerkirschen kannst Du auch im Handumdrehen Deine Getränke aufpeppen: Dazu einfach ein paar Früchte ins Wasser, den Tee oder in den Gin geben. Nicht nur optisch ein Highlight! Wenn in Dir eine Back-Fee schlummert, kannst Du mit unseren Sauerkirschen auch fruchtige Sauerkirschen-Cookies, einen Kirschstrudel im Glas und verführerische Schoko-Kirsch-Kugeln zaubern. Psst, Geheimtipp zum Schluss: Probiere doch mal ein leckeres Sauerkirsch-Chutney als Beilage zum perfekten Grill-Teller aus.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 1486 / 355 |
Fett | 2,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 75 g |
davon Zucker | 60 g |
Ballaststoffe | 11 g |
Eiweiß | 7,1 g |
Salz | 0,06 g |
Artikel-Nr. | SAUERK_002 |
Herkunft | Polen |
Inhalt | 0.5 kg |
Marke | KoRo |
EAN | 4260335835852 |
Datenblatt | Spezifikation |
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern. |
Zutaten | 100 % Sauerkirschen |
Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten. |
Verkehrsbezeichnung | Gefriergetrocknete Sauerkirschen |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Sorten und Herkunft

Sauerkirschen
Die Sauerkirsche wird auch Weichselkirsche genannt und hat eine dunkelrote Farbe. Sie hat im Vergleich zu der Süßkirsche einen höheren Säuregehalt, ist ein wenig kleiner und saftreicher. Die verschiedenen Sorten der Sauerkirsche haben einen mild-säuerlich bis herb-würzigen Geschmack. Diese Sorte eignet sich super zum Konservieren und zum Backen. Bei uns im Shop findest Du Sauerkirschen getrocknet und ohne Zucker.
Süßkirschen
Wie ihr Name schon erahnen lässt, schmeckt diese Sorte süßer als die Sauerkirschen. Dies liegt an ihrem geringeren Säuregehalt. Sie zeichnen sich durch ihre meist dunkelrote Farbe und weiches Fruchtfleisch aus. Bei uns im Shop findest Du Süßkirschen getrocknet und ungezuckert.
Kirschsaft
Kirschsaft wird in der Regel aus Sauerkirschen gewonnen, doch kann auch aus Süßkirschen hergestellt werden. Die Kirschen werden gewaschen, auf faule Stellen untersucht und anschließend entsaftet.
Gefriergetrocknete Kirschen
Gefriergetrocknete Kirschen werden direkt nach der Ernte schockgefroren und anschließend wird ihnen das Wasser entzogen. Durch die Gefriertrocknung bleibt ihre rote Farbe erhalten. Sie schmecken super als Snack für zwischendurch oder als Topping für Müsli und Porridge.
Weltweit gibt es über 400 verschiedene Kirschsorten, die sich in Süß- und Sauerkirschen einteilen lassen. Zudem kann man die Sorten auch anhand ihrer Reifezeit unterscheiden. Es gibt früh, mittel und spät reifende Sorten. Zu den weltweit größten Produzenten gehören die Türkei und die USA. Obwohl auch in Deutschland Kirschbäume wachsen, werden nur wenig dieser Kirschen exportiert.
Gefriergetrocknete Sauerkirschen 500 g - Ein Blick hinter die Kulissen

Vollständige Reifung der Frucht
Unsere Sauerkirschen kommen aus unserem Nachbarland Polen. Bis zu zehn Meter hoch wachsen die Bäume heran. Sobald die Früchte in den Sommermonaten komplett gereift sind, werden die Kirschen geerntet und zur Gefriertrocknung weitergegeben.

Schonende Gefriertrocknung
Gegenüber der herkömmlichen Trocknung bleiben bei der schonenden Gefriertrocknung sämtliche Vitamine und Nährstoffe erhalten. Und das Beste: der Geschmack der süß-sauren Früchte intensiviert sich. Dazu werden zunächst die Sauerkirschen tiefgefroren und anschließend einem Unterdruck von sechs Millibar ausgesetzt. Klingt nicht gerade nach einem schonenden Prozess, ist es aber.

Und ab in die Verpackung
Nachdem die süß-säuerlichen Sauerkirschen zu kleinen, gefriergetrockneten Früchten geschrumpft wurden, geht's ab in die Verpackung - und dann erst in unser Lager und anschließend im besten Fall zu Dir nach Hause.
Gefriergetrocknete Sauerkirschen 500 g - passende Blogeinträge
Alle Fragen zu Gefriergetrocknete Sauerkirschen 500 g
Aus was bestehen gefriergetrocknete Sauerkirschen?
Gefriergetrocknete Sauerkirschen bestehen zu 100 % aus polnischen Sauerkirschen - ohne Zusätze, ohne Schnickschnack.
Wie schmecken gefriergetrocknete Sauerkirschen?
Sie haben ein fruchtiges Aroma und schmecken süß-säuerlich.
Was ist das Besondere an unseren gefriergetrockneten Sauerkirschen?
Unsere gefriergetrockneten Sauerkirschen verlieren in der schonenden Trocknung zwar viel Wasser, dafür aber kaum an Nährstoffen. Die saftig rote Farbe der Sauerkirschen macht die Frucht zudem auch optisch zu einem Highlight. Ein weiteres Plus der Gefriertrocknung: Die Sauerkirschen sind zudem länger haltbar.
Wofür kann ich gefriergetrockneten Sauerkirschen nutzen?
Es gibt viele Möglichkeiten, wie Du unsere gefriergetrockneten Sauerkirschen genießen kannst. Sie sind eine tolle Ergänzung für Dein Müsli, im Smoothie oder als Dessert – richtige Allrounder also!
Wie bewahre ich gefriergetrocknete Sauerkirschen auf und wie lange sind diese haltbar?
Die lange Haltbarkeit ist das Nonplusultra gefriergetrockneter Früchte. In vielen Fällen ist die lange Haltbarkeit – neben dem atemberaubenden Geschmack – der Hauptgrund zum Kauf. Gut verschlossen sind unsere gefriergetrockneten Früchte bis zu einem Jahr lang haltbar. Unsere Ball Mason Jars eignen sich hervorragend zur Aufbewahrung.
Das sagen andere über Gefriergetrocknete Sauerkirschen 500 g
5 Bewertungen
Alle Kommentare zu"Gefriergetrocknete Sauerkirschen 500 g"
Ein Traum - sie dürfen in meinem selbstgebackenen Schokoladengranola NICHT fehlen!!!!
Ein Traum - sie dürfen in meinem selbstgebackenen Schokoladengranola NICHT fehlen!!!!
Die Kirschen ? sind unglaublich lecker!
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Die Kirschen sind tiptop.
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Der kleine Snack zwischendurch bei Hunger auf Süßes.
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
GEILER CRUNCH - finde ich besser als trockenfrüchte