Bio Sushi Reis | 5 kg

  • Optimaler Stärkegehalt für das perfekte Sushi
  • Rundkornreis aus Italien
  • Klebrige Konsistenz
  • Vorteilspackung
  • Aus 100 % biologischen Anbau
12,00
Inhalt: 5 kg | 2,40 € je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Sofort versandfertig
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Beschreibung

Alles auf einen Blick

Bei den Wörtern Maki, Sashimi oder Nigiri schlägt Dein Herz in doppelter Geschwindigkeit? Dann haben wir jetzt genau die passende Grundzutat für Deine selbstgemachten Sushi-Lieblinge im Vorteilspack. Sushireis in Bio-Qualität aus Italien. Doch was macht diesen Reis so besonders?

Reis ist nicht gleich Reis. Es gibt ihn in weiß oder rot, mit langen oder kurzen Körnern, in Vollkorn oder Parboiled. Neben dem Basmati Reis braun und weiß, haben wir jetzt auch den Rundkornklassier im Sortiment. Diese italienische Reissorte weist einen hohen Stärkeanteil auf, der dazu führt, dass der gekochte Reis klebrig ist und nicht aus Deinen Sushirollen plumst. Und für den Transport deines Sushis kannst Du unsere Edelstahlbox mit der praktischen Trennwand nutzen.

Unser Tipp: Der neue Trend – Poké Bowl aus Hawaii. Für diese einzigartige Bowl mit frischem Fisch und verschiedenem Gemüse ist die Grundzutat übrigens auch Sushireis.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1504 /354
Fett 0,4 g
    davon gesättigte Fettsäuren  0,1
Kohlenhydrate 80,4 g
    davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 1,0 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 0,023 g

Artikel-Nr. REIS_003
Herkunft Italien
Marke KoRo
EAN 4260335838426
Datenblatt Spezifikation
ÖKO-KONTROLL-STELLE: IT-ÖKO-007
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zutaten 100% Sushi Reis* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene Keine Allergene gemäß EU-VO 1169/2011 enthalten.
Preisentwicklung

Der KoRo Preisgraph

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    Was ist der KoRo Preisgraph?

    In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.
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    Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab.
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    Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
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FAQs

Fragen über Fragen

Wie bereite ich den Reis für mein Sushi zu?

Spüle den Sushireis mit kaltem Wasser bis das Wasser klar ist. Lasse den Reis 30min lang ruhen. Als nächstes wird der Sushi-Zu hergestellt. Hierfür werden 3 EL Reisessig, 1EL Salz und 1EL Zucker in einem Topf erwärmt bis sich Salz und Zucker aufgelöst haben. Nun stelle ihn beiseite. Den Reis mit der doppelten Menge Wasser 12 - 14 min köcheln lassen. Nicht umrühren. Ist der Reis gekocht, den gegarten Reis in eine Schüssel geben und das Sushi-Zu unterrühren und fertig ist Dein Sushireis.

Was ist der Unterschied zwischen Sushi und normalen Reis?

Sushi Reis enthält einen höheren Stärkeanteil, der dazu führt, dass der gekochte Reis klebriger ist und sich somit wunderbar für Sushi-Rollen eignet.

Ist Sushi Reis nur für Sushi?

Sushi Reis ist klebriger als üblicher Reis. Du kannst ihn natürlich auch für andere Gerichte verwenden. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Poke Bowl? Auch hier ist die Basis Sushi Reis.

Ist Sushi Reis vegan?

Ja Sushi Reis ist vegan.

Wie lagere ich Sushi Reis richtig?

Am besten wird Sushi Reis kühl und trocken gelagert.

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