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Bio Pekannusskerne 1 kg

30,50 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein nussiges Geschmackserlebnis der Extraklasse
Mild-süß im Geschmack
Aus biologischer Landwirtschaft
Perfekt zum Backen und Kochen

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Bei uns bekommst Du ab jetzt den Astronauten-Snack auch in Bio-Qualität. Was Astronauten und die Pekannuss verbindet? Unsere Lieblingskerne haben es schon in den Weltraum geschafft. Wie? Die Apollo-Astronauten waren ebenfalls Pekannuss-Fans und haben sie als Snack-Proviant mitgenommen. Werde auch Du Teil unseres Fan-Clubs und schnappe Dir jetzt 1 kg Bio Pekannusskerne!

Pekannuss, die kleine Schwester der Walnuss

Wir haben die Walnuss, schon lange ins Herz geschlossen. Für alle Nuss-Fans bringen wir einen neuen Lover ins Rennen: Die Pekannuss – und das in top Bio-Qualität! Der Pekannussbaum, auch Carya illioinensis genannt, gehört zu der Familie der Walnussgewächse – logisch, oder? Denn die Pekannuss sieht ihrer großen Schwester ziemlich ähnlich – oder ist gar hübscher? Wir sind auf jeden Fall verliebt! Für uns sind Pekannusskerne wahre Schönheiten, die wir am liebsten jeden Tag bewundern wollen. Oft klappt das aber nicht so gut, denn bei uns sind die Nusskerne wortwörtlich in aller Munde. Probiere die amerikanische Walnuss aus biologischer Landwirtschaft selbst und lass Dich von ihrer verführerischen Walnuss-Ähnlichkeit verzaubern.

Deine Pekannuss Rezepte

Pumpkin Pie vs. Pecan Pie – ein Kampf der Giganten. Für uns ist Pekannuss Pie ein absolutes Highlight bei jedem Meeting. Die buttrig-süßen Pekannusskerne in Kombination mit der herb-aromatischen Schokolade sind einfach eine Traum! Und weil Pekannusskerne und Datteln ein Liebespaar der ersten Stunde sind, verbinden wir das Liebesdreieck in unserem Bananen-Pekannuss-Riegeln. Go Nuts! Probiere Dich durch die kulinarische Welt der Pekannusskerne: ob als Pekannussbruch, ganze Kerne oder gar Pekannussmus. In der deutschen Backstube findet man die Pekannuss noch nicht so oft – aber warum? Wir finden, dass die Pekannuss immer eine top Figur macht. Lass sie zum crunchy Topping auf Deinem Bananenbrot, zur Basis für Deine selbst gemachten Energieriegel ohne Zuckerzusatz oder zu Bourbon-Pekannuss-Keksen werden. Für uns sind die Pekannusskerne ein echtes Highlight in jedem Rezept. Deshalb sind unsere neuen Lieblingskerne auch der wahre Star in herzhaften Kreation. Knackiger Wildkräutersalat – klingt verlockend, oder? Die kleine Schwester der Walnuss ist für uns eine kulinarische Bereicherung und hat ihren Platz in unserer Nuss-Sammlung verdient! Nicht umsonst ist der Pekannussbaum der Staatsbaum von Texas.

Die etwas andere Walnuss

Wir lieben Nüsse – deshalb bekommst Du bei uns die volle Dröhnung. Wir haben der Pekannuss unsere Liebe erklärt und ihr die Aufmerksamkeit geschenkt, die sie verdient. Cremig kommt die Pekannuss bei uns als feines Pekannussmus auf den Tisch (manchmal auch mit einem Löffel gewappnet auf die Couch). Und weil gebrannte Mandeln jede:r kann, haben wir für Dich die aromatische und edle Version: gebrannte Pekannusskerne. Du siehst: Wir sind treue Fans! In den USA kennt und liebt jedes Kind die Pekannuss. Hierzulande sind die Nusskerne noch nicht so bekannt – das wollen wir ändern!

Warum Du unsere Bio Pekannusskerne lieben wirst

Unsere Pekannusskerne kommen in top Bio-Qualität zu Dir nach Hause. Mit ihrer hellbraunen und bernsteinfarbenen Farbe sind unsere Bio Pekannusskerne der absolute Hingucker in jeder Nuss-Sammlung. Hast Du die Walnuss der etwas anderen Art einmal probiert, schon willst Du sie überall mit einbringen – dafür müssen wir keine Hellseher sein. Probiere Dich durch, veredle Deinen Nuss-Vorrat, kaufe jetzt unsere Pekannusskerne und integriere sie spielerisch in Deinen Alltag!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	2972 / 722
Fett	72 g
davon gesättigte Fettsäuren	6.2 g
Kohlenhydrate	4.4 g
davon Zucker	4 g
Ballaststoffe	9.6 g
Eiweiß	9.2 g
Salz	0.0075 g

Produktnummer:	PEKAN_012
MHD	16.12.2025
Herkunft	Mexiko
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	1 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260718290322
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-001
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % PEKANNUSSKERNE* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, SOJA, andere SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Pekannusskerne Junior Mammut in Hälften
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

	Bio Pekannusskerne 1 kg	Pekannusskerne 1 kg	Pekannussbruch 1 kg
Bewertungen	(74)	(207)	(345)
Preis	30,50 €	26,00 €	24,00 €
Artikelnummer	PEKAN_012	PEKAN_003	PEKAN_008

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Passende Rezepte

Moderat

20 Min.

Bananenbrot mit Pekannusskernen und Mohn

Alina M.

Fragen & Antworten: Bio Pekannusskerne 1 kg

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Wie knackt man eine Pekannuss?

Schon gewusst? Wir essen nicht die Pekannuss selbst, sondern ihre Kerne. Um an die Pekannusskerne zu gelangen, muss zuerst die Nuss geknackt werden. Die Schale des Kerns ist sehr dünn und kann daher ohne Problem mit den Händen geknackt werden.

Wie bewahre ich die Pekannusskerne auf?

Wir empfehlen Dir, die Bio Pekannusskerne an einem kühlen Ort trocken und dunkel zu lagern. So halten Deine Pekannusskerne sich am besten.

Darf ich die Bio Pekannusskerne in der Schwangerschaft essen?

Klaro, unsere Bio Pekannusskerne können in Maßen auch während der Schwangerschaft weiterhin in Deinen Alltag mit eingebaut werden. Wir empfehlen Dir vor dem Verzehr mögliche Allergien mit Deinem Arzt des Vertrauens abzuklären.

Wie verwende ich Bio Pekannusskerne?

Die Pekannuss ist die etwas andere Walnuss – deshalb können Pekannusskerne super als Walnuss-Ersatz benutzt werden. In den USA gibt es einen regelrechten Hype um die Pekannuss. In vielen süßen Rezepten wie Pekannusspie, Cookies, oder Bananen-Pekannuss-Riegeln findet die Nuss Gebrauch. Aber auch in der Weihnachtsbäckerei fühlt die Pekannuss sich richtig wohl zum Beispiel in Form von Pekannuss Plätzchen. Es gibt schier unendlich viele Anwendungsmöglichkeiten in der süßen Backwelt. Aber die Pekannuss kann auch herzhaft: Schonend geröstet, verfeinern Pekannusskerne als nussig-knuspriges Topping jedes Gericht. Extra cremig? Mit unserem Pekannussmus wird Dein morgendliches Porridge zu einer cremigen Verführung. Probiere Dich aus und entdecke die kulinarische Welt der Pekannuss!

Was ist der Unterschied zwischen der Pekannuss und der Walnuss?

Der Pekannussbaum gehört zu der Familie der Walnussgewächse. Deshalb wird die Pekannuss auch oft als amerikanische Walnuss betitelt. Wenn wir uns beide Kerne genauer anschauen, dann erkennen wir, dass die Pekannuss eine weichere Konsistenz hat. Außerdem unterscheidet sich die Pekannuss durch ihren milderen und süßeren Geschmack.

Wie werden Pekannusskerne hergestellt?

Wie bei ihrer großen Schwester, der Walnuss, muss bei den Pekannusskernen auch die Nuss zuerst geknackt werden. Die Schale des Kerns ist im Gegensatz zur Walnuss sehr dünn und kann daher auch problemlos mit der Hand geknackt werden. Beim Knacken kann es schnell zu Bruchware kommen. Bei uns endet aber nichts in der Tonne! Deshalb kannst Du den preisgünstigen Pekannusskernbruch bei uns auch in der 1 kg-Großpackung kaufen. Du magst es cremig? Ein Teil unseres Pekannusskernbruchs wird zu feinem, nussigem Pekannussmus verarbeitet.

Wo kommen Pekannusskerne her?

Der Pekannussbaum, auch bekannt als Cary illinoinensis, ist fester Bestandteil der Familie der Walnussgewächse und kommt ursprünglich aus Nordamerika. Hier ist deshalb auch wirkliche jede:r verliebt in die Pekannuss und verwendet die Nusskerne in vielen verschiedenen Gerichten.

Wie ist der Geschmack von Pekannusskernen?

Pekannusskerne sind einzigartig im Geschmack und schmecken buttrig-süß. So wird die Pekannuss zum wahren Highlight in Deinen herzhaften und süßen Rezepten.

Sind die Bio Pekannusskerne von KoRo gesund?

Wie gesund Pekannusskerne sind? Wir sagen: Gesund ist vor allem eine vollwertige und ausgewogene Ernährung. Die Pekannusskerne haben einen hohen Ballaststoffgehalt (10 g/ 100 g) und sind ein wahrer Power-Snack.

Sind die Pekannusskerne bio?

Klaro, unsere Pekannusskerne stammen aus biologischer Landwirtschaft.

Kann mein Hund die Bio Pekannusskerne essen?

Klaro, unsere Bio Pekannusskerne sind in Maßen kein Problem für Deinen Hund. Bei Fragen hierzu wendest Du Dich am besten an Deinen Tierarzt oder Deine Tierärztin.

Wie viele Kalorien haben 100 g Pekannusskerne?

100 g unsere Bio Pekannusskerne haben 695 kcal.