Bio Lupinenkaffee mit Gewürzen 1 kg

12,00 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Schonend geröstete und gemahlene Lupinen
  • Besonders aromatisch durch feine Gewürzmischung
  • Koffeinfreie Kaffee-Alternative
  • 100 % Bio
  • In der 1 kg-Vorteilspackung
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Jetzt kaufen: Bio Lupinenkaffee mit Gewürzen 1 kg

Koffeinfreier Kaffee macht Dich erstmal skeptisch? Verstehen wir! Allerdings solltest Du dann unbedingt Kaffee aus Lupinen eine Chance geben. Durch den aromatischen Geschmack der gerösteten und gemahlenen Hülsenfrüchte müssen wir zweimal auf die Packung schauen, ob sich da nicht doch Koffein reingemogelt hat. Besonders angetan hat es uns der Lupinenkaffee in der Chai-Edition. Den kannst Du auch noch abends auf der Couch genießen, ohne nachts wach im Bett zu liegen und Schäfchen zu zählen. Zähl lieber die Tassen, die Du an einem Tag trinken kannst, und zwar ohne zittrige Finger durch zu viel Koffein. Ein echter Gamechanger an langen Tagen im Home-Office – jetzt kaufen und im koffeinfreien Kaffee-Himmel schweben!

Schön von außen und innen – die Lupine

Lupinen zählen zu den Hülsenfrüchten und sind durch ihre strahlend lila-weiße Blüten wahre Beautys! Doch auch ihre inneren Werte überzeugen: Sie bieten nämlich allerlei Insekten, die auf Blütensuche gehen, darunter Bienen, ein schönes Zuhause. Außerdem sind sie in ihrer ursprünglichen Form reich an Proteinen – hast Du schon unser Lupinenprotein im Shop entdeckt? Besonders verbreitet, und zum Verzehr geeignet, sind die Süßlupinen. Diese findest Du häufig großflächig angebaut, da sie ebenso als Gründünger dienen können. Unsere Süßlupinen stammen aus biologischer Landwirtschaft in Deutschland und werden im Spätsommer geerntet, bereit für die Weiterverarbeitung. 

Was ist Lupinenkaffee?

Eine Möglichkeit der Weiterverarbeitung – Kaffee, das Lieblingsgetränk der Deutschen! Dafür werden die Lupinen nach der Ernte sorgfältig gereinigt und getrocknet. Danach geht’s auch schon an die Röstung. In unserem Fall werden jeweils 15 kg Lupinen händisch in einem kleinen Röster verarbeitet. Dadurch erhalten unsere Lupinen ein ähnliches Aroma wie die gerösteten Samen ihrer Kaffee-Kolleg:innen. Unser Lupinenkaffee wird anschließend direkt im 1 kg-Format vermahlen und mit einer erlesenen Gewürzmischung verfeinert. Mit von der Partie sind Zimt, Ingwer, Kakao, Kardamom, Muskatnuss, Nelke, Koriander, Tonka und Lakritz. Eine bunt gemischte Truppe, die allerdings geschmacklich perfekt aufeinander abgestimmt ist und den Lupinen ein würziges, an Chai erinnerndes Aroma verleiht. Kleiner Tipp: Wenn Dir diese Gewürze ein Lächeln auf die Lippen zaubern, dann sind unser Golden Drink und das Pumpkin Pie Pulver bestimmt auch Etwas für Dich! Zu guter Letzt werden die 1 kg-Säcke zugenäht und machen sich direkt auf den Weg zu Dir. 

Die Zubereitung von Lupinenkaffee

Kommen wir nun zum wichtigsten Teil – der Zubereitung – und die könnte leichter nicht sein: Im Grunde behandelst Du den Lupinenkaffee genauso wie gemahlenen Kaffee sonst auch. Du kannst ihn mit heißem Wasser aufgießen  oder mit einer Filtermaschine zubereiten. Auch mit einer French Press versteht sich das Lupinenpulver ausgezeichnet. Da das Pulver recht fein gemahlen ist, solltest Du bei der Verwendung einer Siebträgermaschine oder eines Espressokochers darauf achten, das Pulver nicht zu sehr zu verdichten. Wir empfehlen Dir, 1–2 gehäufte Teelöffel pro Tasse zu verwenden, aber natürlich kannst Du die Menge nach Deinem Geschmack variieren. Jetzt noch schnell Deinen liebsten Haferdrink in unserem Schaumschläger aufgeschäumt, ein Stück Kuchen dazu und der Nachmittag ist gerettet!

Lupinenkaffee von KoRo kaufen

Verzicht auf Koffein bei vollem Kaffeegenuss? Ab sofort kein Problem mehr. Unser Chai-Lupinenkaffee macht herkömmlichen Kaffeebohnen ernsthafte Konkurrenz. Und auch wenn Du Deinen Kaffeekonsum lediglich etwas limitieren willst, kommt unser Bio Lupinenkaffee wie gerufen. Er stammt aus biologischer Landwirtschaft, wird schonend geröstet und gemahlen und bietet Dir ein vollmundiges, würziges Aroma – also schnell unseren Lupinenkaffee bestellen und koffeinfrei durchstarten!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1413 /  340
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.7 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 40 g
Eiweiß 38 g
Salz 0 g
Produktnummer: LUPI_007
MHD 26.11.2024
Herkunft Deutschland (Lupinen), Sri Lanka (Zimt)
Herkunft (Verarbeitung) Deutschland
Bio Herkunft EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt 1 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260718298861
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-001
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl und trocken lagern
Zutaten 94 % LUPINEN* (geröstet und gemahlen), 6 % Gewürze (Zimt*, Kardamom*, Ingwer*, Muskat*, Nelke*, Kakao*, Koriander*, Tonka*, Süßholz*) *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Kann GLUTEN enthalten
Verkehrsbezeichnung Bio Lupinenkaffee mit Gewürzen
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen

Herstellung

Bio Lupinenkaffee vom Feld ums Eck
Bio Lupinenkaffee vom Feld ums Eck

Ja, Du siehst richtig: So sieht Dein Kaffee aus, bevor er verarbeitet wird und durch Deine Kaffeemaschine wandert. Lupinen gehören zur Gruppe der Hülsenfrüchte und werden regional von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Landwirten für uns angebaut. Dein Kaffee ist immer Made In Germany und nebenbei auch noch ein wunderschönes Zuhause für Bienen und blütenbesuchende Insekten. Während Du also schlaftrunken nach der Kaffeepackung greifst, werden auf unseren Feldern noch kleine Insekten-Träumchen gelebt!

Die Lupinenkaffee Röstung
Die Lupinenkaffee Röstung

Einmal geerntet, geht es direkt weiter mit der Verarbeitung: Die ganzen Bohnen purzeln zu je 15 kg in unseren traditionellen Trommelröster und werden sanft geröstet. Schon jetzt duftet es weithin nach geröstetem Kaffee.

Gemahlen und mit Liebe abgepackt – unser Chai Kaffee
Gemahlen und mit Liebe abgepackt – unser Chai Kaffee

Du zelebrierst Deinen morgendlichen Kaffee aus Filter, Espressokocher oder French Press und wir unsere Mahlung in Handarbeit: Frisch gebräunt geht es für unsere Lupinen durch eine unserer zwei kleinen Kaffeemühlen, bevor sie mit unserer ausgewählten Gewürzmischung verfeinert und sorgfältig in Tüten abgepackt werden.

Die Zubereitung von Lupinenkaffee – intensives Kaffee-Aroma ohne Koffein
Die Zubereitung von Lupinenkaffee – intensives Kaffee-Aroma ohne Koffein

Lupinenkaffee zubereiten geht auch im Halbschlaf! Egal, ob Filterkaffeemaschine, French Press oder mit heißem Wasser aufgebrüht, Du kannst Deinen neuen koffeinfreien Lupinenkaffee genauso einfach zubereiten, wie herkömmlichen Kaffee auch. 1–2 gehäufte Teelöffel Kaffeepulver pro Tasse sind dafür bereits ausreichend. Wenn das nicht gute Aussichten auf den nächsten Morgen sind!

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Fragen & Antworten: Bio Lupinenkaffee mit Gewürzen 1 kg
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Gesund ist in erster Linie eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, die alle von der DGE empfohlenen täglichen Nährstoffe abdeckt. Wenn Du auf Koffein verzichten möchtest oder solltest, ist unser Lupinenkaffee mit Gewürzen in jedem Fall eine exzellente Wahl!
Da Lupinenkaffee koffeinfrei ist, kannst Du während Deiner Schwangerschaft bedenkenlos in den Genuss dieses Kaffees kommen. Auch die enthaltenen Gewürze sollten in der Schwangerschaft – in Maßen verzehrt – kein Problem darstellen. Wir sind allerdings keine Expert:innen auf diesem Gebiet, klär also am besten nochmal mit Deiner Frauenärztin oder Deinem Frauenarzt ab, ob der Chai-Kaffee für Dich geeignet ist.
Lupinenkaffee wird aus Lupinen, einer Hülsenfrucht, hergestellt. Die hellen Süßlupinen werden schonend geröstet, bis sie eine dunkle Farbe haben, und anschließend schonend zermahlen.
Ja, nach der Röstung werden die Lupinen schonend gemahlen und mit feinen Gewürzen vermischt, bevor sie in der 1 kg-Vorteilspackung landen.
Der Kaffee enthält nur Zutaten, die von Natur aus glutenfrei sind. Allerdings kann es während der Produktion zu unwissentlich Kreuzkontaminationen mit glutenhaltigem Getreide kommen, weswegen wir das Kaffeepulver nicht als glutenfrei kennzeichnen.
100 g des Kaffeepulvers kommen auf 340 kcal. Für eine Tasse Kaffee benötigst Du aber lediglich 1–2 Teelöffel des Pulvers.
Ganz easy – Du bereitest Lupinenkaffee genauso wie herkömmliches Kaffeepulver zu. Konkret kannst Du das Pulver mit heißem Wasser aufbrühen oder filtern. Auch mit einer Filtermaschine oder einer French Press verwandelst Du das Pulver ganz schnell in Deine verdiente Tasse lecker duftenden und vor allem lecker schmeckenden Kaffee. Falls Du eine Siebträgermaschine oder einen Espressokocher verwendest, achte darauf, den Kaffee nicht zu stark zu verdichten.
Wir empfehlen Dir, 1–2 gehäufte Teelöffel des Pulvers pro Tasse Kaffee zu verwenden.
Oh yes, alle Zutaten unseres würzigen Kaffeepulvers stammen aus biologischer Landwirtschaft.
Am besten lagerst Du Deinen würzigen Lupinenkaffee an einem kühlen, trockenen Ort. In der ungeöffneten Originalverpackung ist der Kaffee mindestens 8 Monate haltbar.
Unser besonders würziger Lupinenkaffee wartet mit einer erlesen Gewürzmischung auf: Mit dabei sind Zimt, Ingwer, Kakao, Kardamom, Muskatnuss, Nelke, Koriander, Tonka und Lakritz.
Ja, unser Lupinenkaffee und Deine French Press werden sich prima verstehen.
Unser Lupinenkaffee schmeckt aromatisch-würzig und bringt eine gute Portion Röstaromen mit.

Das sagen andere über Bio Lupinenkaffee mit Gewürzen 1 kg

4.4/5

66 Bewertungen


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Zufriedene:r Kund:in

Anonym

12.02.2023

Lecker lecker lecker

Sehr leckerer Kaffeeersatz

Zwei zubereitungsarten ausprobiert.

Mit KORO Hafermilchpulver in eine Tasse und heisses Wasser drauf. Toll!!! Kann man noch mit Kakao und Gewürzen ergänzen.

Dann heute in der Espressomaschine versucht. 1/3 Espresso und dann das Sieb mit dem Lupinen Kaffee voll gemacht. Nicht verdichtet.

Die Espresso Maschine tat sich schwer und hat gefiept. Anscheinend zu viel drin. Nächstes mal weniger rein. Begeistert, der Geschmack überzeugt.

Wird in unser Getränke Repertoire übernommen.





Kritische:r Kund:in

Anonym

12.11.2022

Rausgeworfenes Geld, ohne Gewürze aber gut

Leider überhaupt nicht mein Geschmack, hatte davor den Lupinenkaffee ohne Gewürze und war begeistert aber dieser mit Gewürzen schmeckt mir garnicht außerdem hat er einen komischen Geruch der (mich) an Ketchup erinnert

O

Oksana Y.

30.05.2024

gut aber nicht das beste

es ist gut.. ich mag es.. aber ich bevorzuge immer noch Luрinenkaffee ohne Gewürzen..
J

Jessica S.

23.05.2024

Super lecker

Tolle Mischung, man kann ihn etwas milder oder stärker dosieren, sehr lecker mit Hafermilch
A

Ann-Katrin U.

21.05.2024

Gut aber Zubereitung braucht Übung

Der Lupinenkaffee riecht unglaublich lecker. Ich habe bisher aber noch nicht die perfekte Methode gefunden um ihn zuzubereiten. Mit dem Siebträger hat es leider nicht Gut geklappt, da es trotz wenig Druck beim tampern bisher immer zu fest war. Geschmacklich kann man da sicher noch was rausholen. Allerdings hat der Kaffee eine leicht bittere Note.
Insgesamt gibt es deshalb nur 3 von 5 Sternen.

KoRo Handels GmbH

22.05.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

A

Antje H.

16.05.2024

Leckeres Heißgetränk wenn man den klassischen Kaffee reduzieren will

Leckeres Heißgetränk wenn man den klassischen Kaffee reduzieren will
L

Laurence F.

04.05.2024

Ein guter, weicher Snack

Super nett diese Kleinen weichen Riegel
N

Nikola B.

03.05.2024

Sehr gute Kaffeealternative

DUFTET HERVORRAGEND UND SCHMECKT super.
P

Peer R.

27.04.2024

Zur Abwechslung von Kaffee sehr lecker

Geschmack sehr gut, leckere Alternative zu Kaffee, aber auch kein Ersatz dafür. Sehr fein gemahlen und es braucht lange. Bis das Wasser durch den Filter dringt. Sehr guter Preis.

Anonym

08.04.2024

Super Qualität und Geschmack.

Super Qualität und Geschmack. Kann uneingeschränkt empfohlen werden.
R

Renate T.

06.04.2024

Gute Qualität

Riecht und schmeckt himmlisch. Auch gemischt mit Bohnen Kaffee sehr köstlich..
I

Isabelle C.

05.04.2024

Merci KORO!

Schon lange war ich auf der Suche nach einer Alternative zu Kaffee. Ich nahm dann gefriergetrocknete Zichorien, dann gemahlene Zichorienbohnen und entdeckte dann dank Koro den Lupinenkaffee. Den habe ich getestet und sehr genossen. Manchmal mische ich halb Zichorie und halb Lupine. Das schmeckt gut! Dann wollte ich den mit Gewürzen testen. Die in der Produktbeschreibung erwähnten Gewürze machten mir Lust auf mehr. Alle Gewürze, die ich mag! Kaum war meine Bestellung angekommen, habe ich sie auch schon getestet. Einige Kommentare hatten mich ein wenig abgeschreckt, aber nein! Es schmeckt super lecker! Mit einem Quadrat Schokolade aus dem Haselnussriegel, das ich als Geschenk mit der Bestellung erhalten habe, habe ich mich köstlich amüsiert. Kurz gesagt, ich empfehle diesen Gewürzkaffee für diejenigen, die bereits den einfachen Lupinen-Kaffee kennen. Außerdem habe ich gerade entdeckt, dass er reich an Protein ist (38 %)! Das ist ein echter Gewinn! Danke, Koro!

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