Papaya Fancy | 1 kg

Oh ja, Papaya! Und dann auch noch so "fancy" – wer da nicht probiert, ist selbst Schuld. Die leckere Tropenfrucht, die hierzulande leider nur in unreifem Zustand ankommt, gibt es bei uns als aromatische Trockenfrucht. 

Die Papaya stammt aus dem tropischen Mittelamerika und Südmexiko. Die Papaya wurde bereits zu Zeiten vor Kolumbus angebaut. Ihr Name geht auf das Wort "ababai" zurück, was bei den karibischen Ureinwohnern so viel wie "Baum der Gesundheit" hieß. Die Pflanze gehört zur Familie der Melonenbaumgewächse. Ihre Schale ist je nach Sorte hellgelb bis rosarot.

Papaya hat einen angenehmen leicht süßen und sehr aromatischen Geschmack. Die frische Frucht besteht zu fast 90 % aus Wasser. Dafür lassen sich ihre anderen inneren Werte wirklich sehen. Sie enthält zum Beispiel fast doppelt so viel Vitamin C wie eine Orange!

100% Getrocknete Papaya