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Buy now: Organic jumbo rolled spelt 2.5kg
Even back in the 90's, our eco-conscious family members already raved about spelt flakes as the ultimate prebiotic food. Rolled from whole spelt grain, these flakes have a nutty flavour and a crunchy texture, making the fibre rich flakes a must for any healthy eaters out there. You can enjoy our organic spelt flakes in the conventional way, for breakfast with (plant-based) milk or in your porridge, but you can also go a step further and use it for baking cakes, breads or to create your own energy bars.
Spelt flakes are a source of protein
With around 14g of protein for 100g of spelt flakes, spelt belongs to the protein sources among cereals. Protein helps to maintain muscle mass. In addition, spelt contains less fat than oats. Spelt flakes contain fibre Spelt flakes naturally contain valuable fibre. In addition, the organic spelt flakes that you can buy from us do not contain any other additives or preservatives that could harm your body.
Average nutritional values | per 100 g |
---|---|
Calorific value (in kj/kcal) | 1446 / 344 |
Fat | 2.5 g |
thereof saturated fatty acids | 0.2 g |
Carbohydrates | 63 g |
thereof sugar | 1.7 g |
Dietary fiber | 8.2 g |
Protein | 14 g |
Salt | 0 g |
Product number: | DINKEL_005 |
---|---|
Best before date | 05.07.2025 |
Origin | Germany, Austria, Hungary, Czech Republic, Slovakia, Lithuania, Croatia |
Origin (Processing) | Germany |
Organic Origin | EU Agriculture |
Content | 2.5 kg |
Manufacturer | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654781960 |
Data sheet | Specification |
Organic control body & Organic origin |
|
Nutrition traces | Nutrition traces |
Shipping | Delivery time outside of Germany |
Company |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Storage Advice | Store in a cool and dry place, away from light |
Ingredients | 100 % SPELT* *from organic agriculture |
Cross contamination | May contain traces of SOY, MILK (LACTOSE), NUTS, and SESAME. |
Trade Name | Organic spelt flakes |
Label note | Ingredients, nutritional values, and packaging may change. For exact information, please check the product description. |
Press & Resellers | Download cropped photo |
Organic jumbo rolled spelt 2.5kg | Crunchy spelt flakes without added sugar 400g | Organic spelt flakes 1kg | Organic puffed spelt 400g | Thin-rolled organic spelt flakes 2.5kg | |
Reviews | |||||
Price | €9.25 | €3.75 | €9.00 | €3.25 | €9.75 |
Product number | DINKEL_005 | DINKEL_008 | DINKEL_003 | DINK_003 | DINKEL_004 |
Content | 2.5 kg | 0.4 kg | 1 kg | 0.4 kg | 2.5 kg |
Base price | €3.70 / 1 kg | €9.38 / 1 kg | €9.00 / 1 kg | €8.13 / 1 kg | €3.90 / 1 kg |
Properties | low in sugar, low in saturated fat, vegetarian, vegan, low-fat, organic | low in sugar, low in saturated fat, vegetarian, vegan | low in sugar, low in saturated fat, vegetarian, vegan, low-fat, organic | low in sugar, low in saturated fat, vegan, low-fat, organic | low in sugar, low in saturated fat, vegetarian, vegan, low-fat, organic |
Energy (kcal) | 344 | 364 | 364 | 366 | 344 |
Carbohydrates | 63 | 66 | 66 | 68 | 63 |
Dietary fiber | 8.2 | 8.8 | 9 | 8.1 | 8.2 |
Protein | 14 | 15 | 16 | 14 | 14 |
Ingredients | 100 % SPELT* *from organic agriculture | 97,2 % whole grain SPELT flour, BARLEY malt flour, salt | 99.7 % SPELT WHEAT*, emulsifier: 0.3 % sunflower lecithin *from organic farming | 100% puffed SPELT (WHEAT)* *from organic farming | 100 % SPELT (WHEAT)* *from organic farming |
Production
Du magst sie als Porridge, im Müsli oder zum Backen. Wir essen unsere Dinkelflocken ehrlich gesagt auch eher selten einfach so. Für unser Tasting müssen wir die Flocken aber auch pur probieren, um Geschmack, Konsistenz, Geruch und Aussehen für Dich gewerten zu können. Das Glas Hafermilch haben wir dann einfach im Anschluss getrunken.
Eng mit dem Weizen verwandt, aber weniger ertragreich. Trotzdem wird in vielen europäischen Ländern immer mehr Dinkel angebaut. Das liegt daran, dass Dinkel auch bei rauerem Klima gut wächst und weniger nährstoffreiche Böden braucht. Vor uns braucht er sich dafür nicht zu rechtfertigen, wir sind schon jetzt Dinkel-Fans.
Der Dinkel kann Hektik überhaupt nicht ausstehen. Deswegen ist es bei der Ernte wichtig, dass das Dreschen mit dem Mähdrescher langsam passiert. Das passiert meist zwischen Ende Juli und Ende August.
Nach der Ernte werden die Flocken aus Schale und Mehlkörper gewonnen. Danach geht es für die Dinkelflocken unter eine Walze, damit sie am Ende auch tatsächlich wie eine Flocke aussehen.
Von einem Mähdrescher gedroschen, von einer Walze platt gewalzt – als Dinkelflocke hat man es nicht leicht. Als Ausgleich bieten wir von KoRo den Flocken eine kurze, aber dafür schöne Zeit in unserem Lager, bis Deine nächste Bestellung bei uns eintrifft.
This is how the price has developed over time
All data without guarantee!
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4-5 star reviews 🙂
1-3 star reviews 🙃
lecker, knackig und gesund
knackige Konsistenz, schöne Optik der Flocken
Anregung :
Verpackung aus Kunststoff in umweltfreundliches Material ändern
Good basis for Hildegard breakfast
Very crunchy and delicious in muesli
Very satisfied with this product that I recommend
I mix spelt flakes with multigrain and chocolate muesli
Werde ich wieder kaufen sobald sie alle sind.
Plastered quickly
Good quality, no flake dust on the bottom
Make your order free of shipping costs! 🤑
As long as new products don't have pretty photos yet, you save the shipping costs.