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  • Naturbelassen
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Mit Apfelsaft gesüßt
Beschreibung

Alles auf einen Blick

Cranberries sind auch unter den Namen großfrüchtige Moosbeeren bekannt und sind besonders beliebt beim amerikanischen Erntedankfest.
Auch in Europa erobert sie den Markt in Windeseile. In getrockneter Form wird sie gerne mit Zucker kandiert in Supermärkten angeboten. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, den Zucker wegzulassen und sie trotzdem auf ein geschmacklich süßes Level zu bringen. Und siehe da: wir haben die Aufgabe mit Bravour und Apfelsaft gemeistert. Die aus Nordamerika stammende Frucht wächst am Strauch und gehört zu den Heidekrautgewächsen. Ab September kann die Frucht geerntet werden, denn dann ist ihr Fruchtfleisch saftig rot. Cranberries haben im Inneren vier Luftkammern, wodurch die Frucht auf der Wasseroberfläche schwimmen kann. Deswegen werden beim großflächigem Anbau die Felder mit Wasser überflutet. Anschließend werden die Cranberries mithilfe einer Maschine vom Strauch getrennt und eingesammelt.
Cranberries enthalten Vitamin C, Vitamin A und Mineralstoffe, weshalb sie den Ruf haben, vorbeugend gegen Blasenentzündungen zu wirken.

Roh sind Cranberries ungenießbar, da sie sehr bitter und sauer sind. Deswegen sollten sie immer weiterverarbeitet werden. Unsere Cranberries werden getrocknet und mit Apfelsaft gesüßt. Somit kannst Du sie perfekt in deinem Brot, Kuchen, Müsli oder Porridge integrieren. Auch pur als Snack machen die getrockneten Cranberries eine besonders gute Figur.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert (in kj/kcal) 1394 /333
Fett 0.47 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,07 g
Kohlenhydrate 76.7 g
   davon Zucker 58.4 g
Ballaststoffe 4,0 g
Eiweiß 1.48 g
Salz 0,05 g

Artikel-Nr. CRANBE_008
Marke KoRo
EAN 4260654780345
Datenblatt Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern.
Zutaten 60% Cranberries, 39% Apfelsaftkonzentrat, 1% Sonnenblumenöl
Kreuzkontamination Kann Spuren von GLUTEN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Preisentwicklung

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FAQs

Fragen über Fragen

Sind Cranberries und Preiselbeeren dasselbe?

Nein, denn Cranberries sind deutlich größer als Preiselbeeren.

Wie schmecken Cranberries?

Roh sind Cranberries nicht genießbar, da sie sehr sauer und bitter sind. Deshalb Sollten sie vor dem Genießen weiterverarbeitet werden.

Wo kommen Cranberries her?

Cranberries stammen ursprünglich aus Nordamerika. Dort werden sie auch heute noch größtenteils angebaut.

Wie sollten die Cranberries gelagert werden?

Die getrockneten Cranberries sollten kühl und trocken gelagert werden.

Woher weiß man, dass Cranberries reif sind?

Sobald das Fruchtfleisch rot ist, können Cranberries geerntet werden. Ein Zeichen hochwertiger Beeren ist, dass die Beeren wie ein Ball in die Luft springen, wenn man sie auf den Boden fallen lässt.

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Alle Kommentare zu "Cranberries mit Apfelsaft gesüßt | 1 kg"

02.02.2020
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr lecker, besser als die aus dem Supermarkt

11.01.2020
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Angenehmer Geschmack, nicht zu hart.

14.12.2019
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Schmecken viel besser als die aus dem Supermarkt

28.11.2019
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Noch nicht probiert' kann dazu noch nichts sagen.

26.11.2019
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Einfach lecker. Finde es sehr gut dass es hier Alternativen gibt zu "normalen" gesüßten

15.11.2019
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Total lecker Kommt in jeden Porridge :-)

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