Bio Kurkuma gemahlen | 1 kg

Aus der indischen Küche ist Kurkuma nicht wegzudenken. Mit Kurkuma lassen sich viele tolle Rezepte zaubern. Bringe Abwechslung in deine herzhaften Speisen mit Fleisch, Fisch und Kartoffeln.

  • 100% gemahlene Kurkuma
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Gibt Currymischungen seine charakteristische Färbung
11,00
Inhalt: 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Beschreibung

Alles auf einen Blick

Mach dein Essen gelber! Die Kurkuma, auch gelbe Ingwer genannt, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse. Die Kurkuma stammt aus dem asiatischen Bereich und wird vielfach in den Tropen kultiviert. Kurkuma hat eine leuchtend, gelbliche Farbe und gibt Currymischungen seine charakteristische Färbung. Dies liegt an dem natürlichen Farbstoff Curcumin.

Aus der indischen Küche ist Kurkuma nicht wegzudenken. Mit Kurkuma lassen sich viele tolle Rezepte zaubern. Bringe Abwechslung in deine herzhaften Speisen mit Fleisch, Fisch und Kartoffeln.

Probier’ unbedingt auch unsere anderen leckeren Gewürze.

Nährwerte
Brennwert (in kj/kcal) 354 /1481 
Fett 9,9 g
    davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 65 g
    davon Zucker 3 g
Ballaststoffe 21 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0 g

Artikel-Nr. GEWUERZ_018
Herkunft Indien
Marke KoRo
EAN 4260335835753
Rückstandsanalyse Spezifikation
ÖKO-KONTROLLSTELLE: DE-ÖKO-037
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten 100% gemahlene Kurkuma*\n*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene Keine Allergene gemäß EU-VO 1169/2011 enthalten.
Preisentwicklung

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FAQs

Fragen über Fragen

Aus was besteht Kurkuma?

Gemahlener Kurkuma besteht aus Wasser, Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten und Ballaststoffen.

Wo wendet man gemahlenen Kurkuma an?

Das in Kurkuma enthaltene Kurkumin wird bei zahlreichen Krankheiten angewandt. Im Allgemeinen wird gemahlener Kurkuma aber als Gewürz verwendet.

Was ist der Unterschied zwischen gemahlenen und frischen Kurkuma?

Die frische Kurkuma Wurzel eignet sich gut zum Einlegen, Kochen und für Salate. Gemahlener Kurkuma wird jedoch häufiger verwendet, auch wenn bei der Trocknung einige Wirkstoffe verloren gehen.

Wie lange ist gemahlener Kurkuma haltbar?

Gemahlener Kurkuma ist in der verschlossenen Originaldose bis zu drei Jahre haltbar, nach dem Öffnen ein halbes Jahr.

09.11.2018

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Weil es ein BIO Produckt ist

01.10.2018

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Die Verpackung ist zwar etwas unhandlich (wer schon öfters mit Kurkuma gekocht hat weiß, dass die gelbe Farbe ziemlich abfärben kann) und ich musste es nach dem öffnen direkt umfüllen (was bei dieser Größe ein kleines Spektakel wurde), allerdings ändert das nichts an dem super Produkt und der Qualität. Aber vielleicht findet sich ja in nächster Zeit eine bessere Alternative zu der dünnen Plastikverpackung. :)

23.07.2018

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Ich bin sehr zufrieden und bestelle ganz sicher wieder.

02.07.2018

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Super Preis - Mengen Verhältnis

23.02.2018

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr gutes Produkt, hohe Qualität...

06.11.2017

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Top Qualität Wirkung sicher auch

21.10.2017

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

sehr gut https://www.youtube.com/watch?vzrSp5Br6uug&t9s

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