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Bio Konjaknudeln in Wasser 1 kg
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6,00 €

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  • Fettfrei
  • Kalorienarm: Nur 6 kcal auf 100 g
  • Ohne Farbstoffe
  • Das Gewicht der Nudeln steigt beim Kochen auf etwa das 2,5-fache

Qualität: Verzehrfertig, bio

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Alles zu Bio Konjaknudeln in Wasser 1 kg

Konjaknudeln sind auch unter dem Namen Shirataki bekannt, was „weißer Wasserfall“ bedeutet. Das klingt nicht nur ziemlich magisch, sondern ist es auch: Unsere Konjaknudeln machen fettfreien Pasta-Genuss möglich. Nebenbei sind die eingelegten Konjaknudeln eine gute leichte Alternative zu Weizennudeln. Auf 100 g gekochte Shirataki kommen weniger als 0,2 g Kohlenhydrate. Kein Wunder, dass Konjaknudeln in den USA unter dem Namen Miracle Noodles verkauft werden.

Nachhaltig sättigende Pasta 

Soviel vorneweg: Konjak hat nichts mit dem französischen Weinbrand Cognac zu tun. Konjak ist die Knolle eines asiatischen Liliengewächses namens Teufelszunge, aus der das Mehl für unsere Konjaknudeln gewonnen wird. Innerhalb der Konjakwurzel befindet sich Glucomannan, ein extrem quellfähiger Ballaststoff. Vergleicht man die gleichen Mengen an zubereiteten Konjaknudeln und Hartweizennudeln, so haben die Konjaknudeln wesentlich weniger Kalorien und Kohlenhydrate.

Einfache Zubereitung

Das klingt alles so gut, da muss doch irgendwo ein Haken sein. Fehlanzeige! Auch die Zubereitung der Konjaknudeln ist kinderleicht: Du musst lediglich das Wasser aus dem Beutel gießen und die Spaghetti mit kaltem Wasser abspülen. Die Konjaknudeln müssen nicht mehr gekocht werden, sondern können einfach in Deine Lieblingssoße oder Deine Gemüsepfannen hineingegeben werden. Lasse die Nudeln 1-2 Minuten mitköcheln und voilà: Die Shirataki sind fertig.

Konjaknudeln sind echte Allrounder: Sie schmecken super zu Gemüsepfannen, in asiatischen Sommerrollen oder als Beigabe in Suppen. Auch mit Sojasauce und Tahini angebraten oder zu geschmortem Tofu sind Shirataki der perfekte Match. Wenn Du eher der italienische Pasta Genießer bist, kannst Du die Shirataki auch einfach in Deine liebste Soja-Bolognese einrühren und kurz mitköcheln lassen. Die geschmacksneutralen Konjaknudeln nehmen die Sauce perfekt auf. Da die Spaghetti farblos sind, fällt auf dem Teller der Unterschied nicht einmal optisch auf. Kurzum: eine prima Alternative zu Weizennudeln!

Das Besondere an unseren Konjaknudeln in Wasser

Konjaknudeln sind hierzulande noch eine Rarität. Vielleicht hast Du sie schon mal in kleinen Päckchen im Asiamarkt oder Onlineshops gesehen. Dank uns musst Du Dich nicht mit diesen popelig kleinen Nudelnestern begnügen, sondern bekommst Konjaknudeln gleich in einer Großpackung – natürlich zum Vorteilspreis und in Bio-Qualität. So kannst Du Deine Spaghetti je nach Hunger selbst dosieren. 

 Hinweis: die Nährwerte beziehen sich auf den zubereiteten Zustand 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 25 / 5
Fett 0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
   davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 2,7 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Artikel-Nr. SHIRA_002
Herkunft China
Inhalt 1 kg
Marke KoRo
EAN 4260654782448
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Öko-Kontrollstelle Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. CN-BIO-119
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen verzehren
Zutaten 95,7 % Wasser, 4 % Konjakmehl*, 0,3 % Zitronensäure**aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011
Verkehrsbezeichnung Bio Nudelähnliches Erzeugnis aus Konjakmehl in Wasser
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Die Preisentwicklung von Bio Konjaknudeln in Wasser 1 kg

👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
1,00€/ 100g

-45,00%
0,55€ / 100g
⭐️
10.01.2021
Neu im Sortiment
1,00€ / 100g
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Alle Fragen zu Bio Konjaknudeln in Wasser 1 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Was ist das Besondere an unseren Bio Konjaknudeln in Wasser?

Konjaknudeln sind hierzulande noch exotisch, in Japan allerdings nicht mehr vom täglichen Speiseplan wegzudenken. Das hat gute Gründe: Eingelegte Konjaknudeln sind fettfrei und im Nu fertig zubereitet. Nicht zu vergessen ist, wie wandelbar die Shirataki sind: Sie passen perfekt in asiatische Gemüsepfannen und Sommerrollen, harmonieren aber auch mit Bolognese und Pesto. Und für alle Pastaliebhaber gibt es Grund zur Freude: Vergleicht man die gleichen Mengen an zubereiteten Konjaknudeln und Hartweizennudeln, so haben die Konjaknudeln wesentlich weniger Kalorien und Kohlenhydrate.

Sind Bio Konjaknudeln in Wasser gut zum Abnehmen?

Vergleicht man die gleiche Menge Konjaknudeln und herkömmliche Hartweizennudeln, so haben die Konjaknudeln wesentlich weniger Kalorien und Kohlenhydrate.

Warum riechen Bio Konjaknudeln in Wasser manchmal sauer oder fischig?

Wenn Du die Konjaknudeln aus der Packung nimmst, riechen sie manchmal etwas sauer. Dieser Geruch kommt vom Konjakmehl und ist für Shirataki typisch. Du musst Dir keine Sorgen machen, denn die fertig zubereiteten Konjaknudeln riechen und schmecken keineswegs nach Fisch und wir haben auch nicht klammheimlich eine Forelle in die Packung gemogelt. Sobald Du die Nudeln mit Wasser abgespült hast, ist der Geruch weg und die Shirataki kommen der Konsistenz von Reisnudeln verdächtig nahe.

Wie viele Portionen sind in einer Packung Bio Konjaknudeln in Wasser?

Portionsangaben auf Verpackungen haben es in sich. Da kommt nicht selten die Frage auf, ob Lebensmittelhändler eigentlich Babyportionen meinen oder nur Testesser mit sehr kleinem Magen einladen. Wir wollen Dich beim Dosieren Deines Essens nicht bevormunden und haben daher keine Portionsempfehlung aufgedruckt. Wenn Du daher zu viele Konjaknudeln gekocht hast, ist das kein Problem. Bedecke die Shirataki mit ausreichend Flüssigkeit und bewahre sie im Kühlschrank auf. So sind sie noch etwa eine Woche lang haltbar.

Hat Konjak Nebenwirkungen auf meinen Körper?

Konjak ist grundsätzlich gut verträglich und löst keine bekannten allergischen Reaktionen aus. Bei übermäßigem Verzehr können aber Nebenwirkungen wie Völlegefühl, Bauchschmerzen oder Blähungen auftreten. Das liegt unter anderem daran, dass das in Konjak enthaltene Glucomannan sehr ballaststoffreich und quellfähig ist. Um dieses Gefühl zu vermeiden, solltest Du zu Beginn kleinere Mengen Konjaknudeln probieren und beim Verzehr stets ausreichend Flüssigkeit zu Dir nehmen. Viel Flüssigkeit tut Deinem Körper so oder so gut – und wenn Du Konjaknudeln isst, dann trinke doch einfach ein oder zwei Gläser Wasser mehr.

Kann ich Bio Konjaknudeln in Wasser wie normale Spaghetti zubereiten?

Konjaknudeln werden nicht wie herkömmliche Spaghetti gekocht und zubereitet. Es geht noch viel leichter! Du musst die Shirataki lediglich mit Wasser abspülen und kannst sie dann in einer Soße mitköcheln lassen oder in der Pfanne anbraten. Nach 1-2 Minuten sollten die Konjaknudeln warm sein und Deinem Nudelgenuss steht nichts mehr im Wege.

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Alle Kundenbilder

Ein zufriedener Kunde sagt

A
05.02.2021
Verifizierter Kauf

weniger Müll und gutes Produkt - klare Empfehlung

Ich habe die Konjaknudeln bestellt als sie noch 10€ anstatt 5,50€ gekostet haben - etwas ärgerlich. Der jetzt niedrigere Preis ist nun aber in etwa vergleichbar mit den Preisen im Asia-Laden, wo ich diese Nudeln sonst kaufe. Ich habe sie bei Koro bestellt, weil im Asia-Laden die Päcke immer so klein sind, was unglaublich viel Müll verursacht - das ist hier eben eindeutig besser. Die von Koro schmecken auch etwas weniger fischig, manche empfinden das ja sonst eher als störend. 1kg bezieht sich laut Karo auf das Abtropfgewicht - alles in allem wiegen sie mit Verpackung 1328g.

.
11.03.2021

Hallo. Eine Frage... wie lagert man die geöffnete Packung von "Konjak nudeln in Wasser " Danke schon mal

28
12
vs.

Ein kritischer Kunde sagt

L
23.02.2021

1kg Konjaknudeln bestellt 260g erhalten

Ich bestelle regelmäßig bei der Koro und war bis jetzt immer zufrieden gewesen. Wirklich tolle Produkte. Somit bin ich auch auf die Konjak Nudeln gestoßen und war neugierig etwas neues auszuprobieren. Als das Packet bei mir ankam waren die Nudeln hart, nach ein paar Stunden wurden diese dann weich und tauten in der Plastik Tüte sozusagen auf. Dadurch stellte sich dann heraus, dass die Tüte nicht dicht war, da Wasser austrat und das 1kg Packet auch nicht mehr prall gefüllt mit Nudeln war. Ich wurde skeptisch und wog den Inhalt. Es waren tatsächlich nur 260g Nudeln die ich am Ende verzehren konnte, was auch den unschlagbaren Preis von nur 5,50€ erklärte. Ich persönlich finde man sollte richtige Angaben auf der Verpackung angeben und nicht 740g durch Wasser auffüllen.
Lieber den Preis etwas höher ansetzen und dann auch wirklich 1kg Nudeln zum verzehren beifügen!!!

S
23.02.2021

Hallo Laura, vielen Dank für dein Feedback. Das Produkt sollte auf keinen Fall in diesem Zustand bei dir ankommen. Bitte wende dich doch an unseren Kundenservice, so dass wir dir ein Ersatzprodukt schicken können. Liebe Grüße, Dein KoRo-Team

2

Alle Kommentare zu "Bio Konjaknudeln in Wasser 1 kg"

S
25.07.2021
Verifizierter Kauf

Bestimmt wieder :)

Der erste Eindruck ist super positiv. Verpackung, Preis... Habe sie noch nicht probiert. Aber das passiert bald :)

A
16.04.2021
Verifizierter Kauf

An sich war ich mega happy mit

An sich war ich mega happy mit den Nudeln, nicht so toll war, dass der Preis um 5€ reduziert wurde kurz nachdem ich sie gekauft habe und ehrlichgesagt hat der zweite Teil der Nudeln, die ich ca 3-4 Tage später zubereitet habe (weiterhin im Wasser gelagert) ein bisschen fester und merkwürdig geschmeckt, darum nur vier Sterne ;)
Mein Rezepttipp: Mit Nussmus, Brokkoli, Nusstofu und Edamame in ne Pfanne hauen und fertig

1
A
15.04.2021
Verifizierter Kauf

Kalorienarme Nudelalternative. Konsistenz fand ich anfangs etwas

Kalorienarme Nudelalternative. Konsistenz fand ich anfangs etwas gewöhnungsbedürftig.

A
13.04.2021

Perfekter Ersatz für Spaghetti!

Ich habe die 1kg Packung bestellt und bin total zufrieden von der Konsistenz und Qualität. Habe sie in einer Asia-Gemüsepfanne verwendet und bin pappsatt. Werden definitiv wieder gekauft!

C
12.04.2021
Verifizierter Kauf

Beim essen dünn werden :)

Moinens ;) ,
also ich hab mir die Konjak-Nudeln gekauft da ich auf Ketogener Diät unterwegs bin und dafür sind die natürlich perfekt :) . Man muss die schon pimpem mit diversem Gemüse (siehe Bild) aber das tut man ja bei Nudeln generell. Geschmacklich sind die Konjak-Nudeln relativ bocklos und nichts sagend aaaaber so is das wenns fast nur aus Wasser besteht.
Aber gepimt gehen die voll klar ;) !

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