Bio Haferkleie mit Keim 2 kg
- Ballaststoffreich
- Für Porridge, zum Backen oder einfach mit Joghurt
- Vielseitig einsetzbar
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Alles zu Bio Haferkleie mit Keim 2 kg
Na, kommst Du noch auf einen Haferschleim mit zu mir? Haferkleie hat sich in den letzten Jahren zum Lifestyle-Nahrungsmittel entwickelt. Was ist dieses Haferpulver, aus dem stylishe, gesunde Breie gerührt werden? Haferkleie wird hergestellt, indem vom Haferkorn vorrangig die dünne Haut, die den inneren Mehlkörper umschließt, die Samenschale, die Fruchtschale und der Keimling fein gemahlen werden. Doch welche Rezepte mit Haferkleie gibt es?
So einfach wird Haferkleie zubereitet
Das gängigste Rezept mit Haferkleie ist der Frühstücksbrei, das Porridge. Dafür wird die Haferkleie einfach mit Wasser aufgekocht und der daraus entstehende Haferschleim (es wird appetitlicher, wenn Du das Wort lasziv flüsterst) nach Gusto mit Obst, Nüssen und Granola angerichtet. Doch Haferkleie kann noch mehr: als Backzutat für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen und Muffins liefert Haferkleie die Extraportion Ballaststoffe. Manch einer behauptet sogar, man kann Spätzle und Pfannkuchen mit Haferkleie kochen, das möchten wir aus Angst, Holländer und Schwaben zu beleidigen, lieber nicht zu laut sagen. Auch abseits der Küche findet Haferkleie vielseitige Verwendung, beispielsweise in Masken oder Peelings. Aber zurück zum Essen, warum ist Haferkleie so beliebt
Gesunde Inhaltsstoffe von Haferkleie
Mit 4 Esslöffeln Haferkleie nimmst Du bereits drei Gramm Hafer-Beta-Glucan zu Dir. Das ist ein löslicher Ballaststoff, der in dieser Menge zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beiträgt. Außerdem trägt die Aufnahme von Beta-Glucanen aus Haferkleie als Bestandteil einer Mahlzeit dazu bei, dass der Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit weniger steigt. Zu guter Letzt tragen Haferkorn-Ballaststoffe zur Erhöhung des Stuhlvolumens bei und einer normalen Verdauung bei. Die KoRo Haferkleie, die Du bei uns im Shop kaufen kannst, ist unbehandelt und auch ohne Zusätze lange haltbar.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1457 / 350 |
| Fett | 7,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 19 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz |
| Artikel-Nr. | KLEIE_001 |
| Herkunft | Deutschland, EU (weitere Herkunftsländer verfügbarkeitsbedingt möglich) |
| Inhalt | 2 kg |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260654781953 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| Zutaten | 100 % Bio HAFERKLEIE |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten. |
| Verkehrsbezeichnung | Bio Haferkleie |
| Bio Herkunft | EU-Landwirtschaft |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Die Preisentwicklung von Bio Haferkleie mit Keim 2 kg
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Alle Fragen zu Bio Haferkleie mit Keim 2 kg
Wie geht die Zubereitung von Haferkleie?
Du kannst Haferkleie problemlos roh essen, beispielsweise kannst Du sie in (Pflanzen-)Milch oder Joghurt rühren. Für ein Porridge kannst Du die Haferkleie einfach mit Wasser oder deiner bevorzugten Milchvariante aufkochen und köcheln lassen, bis ein Brei entsteht.
Wie viel Haferkleie pro Tag ist gesund fürs Cholesterin?
Um die empfohlene Menge von 3 Gramm Beta-Glucan zu bekommen, die dabei helfen kann, einen normalen Cholesterinspiegel im Blut aufrecht zu erhalten, solltest Du eine Dosierung von 4 Esslöffeln Haferkleie im Rahmen einer Mahlzeit, beispielsweise als Porridge, zu Dir nehmen.
Wie viele Kalorien hat 1 Esslöffel Haferkleie?
Ein Esslöffel Haferkleie enthält rund 20 kcal.
Ist Haferkleie gut zum Abnehmen?
Wir würden Dir niemals eins unserer Produkte als Diät-Waffe verkaufen. Haferkleie findet aber nicht umsonst in verschiedenen Diäten Verwendung, wie beispielsweise der Dukan-Diät. Denn Haferkleie ist reich an Ballaststoffen und enthält Eiweiß.
Wie viele Kohlenhydrate hat Haferkleie?
100 g Haferkleie enthalten ca. 45 g Kohlenhydrate. Das sind 18 g Kohlenhydrate weniger als 100 g Haferflocken. Daher wird Haferkleie gern als Ersatz in Low-Carb-Ernährungsweisen empfohlen.
Was unterscheidet Haferkleie von Haferflocken?
Haferkleie wird aus dem Keimling und den äußeren Randschichten des Haferkorns hergestellt. Darin sind ganze 85 % der Vitamine, 80 % der Mineralstoffe, 60 % des Eiweiß und 85 % der wichtigen Ballaststoffe gespeichert. Für Haferflocken wird das ganze Haferkorn gewalzt. Daher hat Haferkleie eine höhere Konzentration von Eiweiß und Ballaststoffen als Haferflocken. Außerdem hat Haferkleie einen leicht nussigen Geschmack.
Wie viel Eiweiß enthält Haferkleie?
100 g Haferkleie enthalten ca. 15,4 g Protein.
Wie wirkt Haferkleie auf die Verdauung?
Wenn täglich mindestens 10 g Haferkleie aufgenommen werden, kann diese einen positiven Effekt auf die Verdauung haben: Haferkleie trägt zur Erhöhung des Stuhlvolumens bei. Bei Reizdarmsyndrom solltest Du vorsichtig ausprobieren, ob Du Haferkleie verträgst.
Ist Haferkleie basisch?
Nein, Haferkleie zählt zu den sauer wirkenden Lebensmitteln.
Ist Haferkleie bei Diabetes geeignet?
Haferkleie darf von Diabetikern gegessen werden. Die Aufnahme von Beta-Glucanen aus Haferkleie als Bestandteil einer Mahlzeit trägt sogar dazu bei, dass der Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit weniger steigt.
Ist Haferkleie für Babys geeignet?
Gewöhnliche Hafer- oder Haferschmelzflocken sind für Babys und Kleinkinder die bessere Wahl, da Haferkleie stark ballaststoffreich ist und somit nicht optimal für Babys geeignet ist.
Dürfen Hunde Haferkleie essen?
Du kannst Deinem Hund bedenkenlos ab und zu Haferkleie ins Futter mischen. Am besten solltest Du für Deinen Hund die Haferkleie vorher einweichen.
