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Berberitzen ohne Zusätze | 1 kg

Getrocknete Berberitzen sind die ideale und vielseitige Kochzutat für viele Gerichte. Egal, ob zum Verfeinern von Saucen oder Herstellen von Berberitzen-Saft.

18,50 €
Inhalt: 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • Ohne Schwefel und Zuckerzusatz
  • Säuerliche Geschmacksnoten
  • Vielseitige Back- und Kochzutat
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PRODUKTINFORMATIONEN:

Die Berberitzen, auch Sauerdorn genannt, sind eine Pflanzengattung aus der Familie der Berberitzengewächse. Die meisten Arten sind im Himalaya und Ostasien verbreitet. Die Berberitze ist ein Strauch, den man in lichten Wäldern und Gebirgen häufig findet.

Berberitzen schmecken leicht säuerlich, aber sauer macht ja bekanntlich lustig. Die getrockneten Früchte sind schön rot und ein echter Augenschmaus.


ZUTATEN:

100% Berberitzen

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100g / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE PER 100g / VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g

Brennwert / Energy / Calories (in kj/kcal) 1328 / 313
Fett / Fat / Lipides 1,3 g
Kohlenhydrate / Carbohydrates / Glucides 71,2 g
Ballaststoffe / Dietary fibre / Fibres 9 g
Eiweiß / Protein / Protéines 4,1 g
Salz / Salt / Sodium 0,25 g
DIE VERWENDUNG

Die getrockneten Berberitzen sind ideal zum Verfeinern und Würzen von Saucen. Sie eignen sich auch gut zur Zubereitung von Konfitüren und schmecken lecker in Salaten und Müsli. Man kann auch ganz einfach einen Saft machen: Die getrockneten Berberitzen mit heißem Wasser aufgießen und schmecken lassen.

Kundenbewertungen
11.10.2017

Da ich gerne Müsli esse, möchte ich auf diesen säuerlichen, leckeren Geschmack nicht verzichten.

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