Pistazienkerne mit Haut | 1 kg
Wie kleine Smaragde und Rubinen funkeln unsere Pistazien im 1 kg Vorteilspack.
- Frei von Konservierungsstoffen, Salz und Öl
- Ganze Kerne mit Haut
- Knackiges Geschmackserlebnis
- Vollwertiges Aroma
- Vielseitig als Topping fürs Müsli oder als Snack
Alles auf einen Blick
Grün, lila, rot funkeln die Pistazien wie Edelsteine. Das dachte sich wohl auch die Königin von Saba und erkor die leckeren Pistazien zu einer königlichen Frucht und verbot sie dem einfachen Volk. Doch glücklicherweise ist der Genuss von Pistazien heutzutage jedem erlaubt!
Die im Volksmund auch grüne Mandel genannte Pistazie wird nur alle 2 Jahre geerntet, um den Ertrag zu steigern. Die Bäume werden bis zu 12 m hoch und verankern ihre Wurzeln bis zu 15 m im Erdreich. Das ermöglicht den Bäumen eine Lebensdauer von bis zu 300 Jahren.
Unsere süßlich und gleichzeitig würzigen Pistazien mit Haut sind bereits geknackt. Die Pistazien sind ungesalzen, naturbelassen und ohne künstliche Geschmacksverstärker. Sie eigenen sich perfekt als Zierde auf kleinen süßen Naschereien, verschwinden wie von Zauberhand im Mund oder werden in der arabischen Küche oft in Eintöpfen verwendet. Kleiner Tipp: Selbstgemachtes Pistazieneis mit unserem Pistazienmus ist ein wahrer Genuss.
| Brennwert (in kj/kcal) | 2469 / 590 |
| Fett | 53 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 0,01 g |
| Artikel-Nr. | PISTAZ_005 |
| Herkunft | Vereinigte Staaten von Amerika |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260335836590 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen |
| Zutaten | 100% Pistazienkerne |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, anderen SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten. |
Von Experten für Experten
Pistazien sind eine Pflanzenart innerhalb der Sumachgewächse und sind im Nahen Osten beheimatet. Neben dem größten Produktionsland Iran mit 547.987 Tonnen Pistazien im Jahr 2017, sind weitere Produktionsländer unter anderem die USA, China, Türkei, Syrien und Griechenland. Durch die Verbreitung als älteste blühenden Kulturpflanze wurde die Pistazie unter Königen und Reisenden zur Delikatesse.
Der KoRo Preisgraph
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Fragen über Fragen
Wo wachsen Pistazien?
Die wichtigsten Anbaugebiete für Pistazien befinden sich in der Türkei, dem Iran und den Vereinigten Staaten von Amerika.
Wie schmecken Pistazien?
Die Pistazien mit Haut haben ein süßlich und gleichzeitig würzigen Geschmack.
Welche Nährstoffe enthalten Pistazien?
Pistazien sind reich an B-Vitaminen, sowie Vitamin A und B. Sie enthalten Kalium und Eisen und können mit einem Eiweißgehalt von über über 20 g pro 100 g überzeugen.
Wie sollten Pistazien gelagert werden?
Pistazien solltest Du kühl und vor Feuchtigkeit geschützt lagern. Sonst droht ein Befall mit giftbildenden Schimmelpilzen. Bei Zimmertemperaturen können Pistazien schnell ranzig werden.
Sind die Pistazienkerne gesalzen?
Nein, die Pistazienkerne mit Haut sind nicht gesalzen.
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