Pistazienkerne mit Haut 1 kg
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Jetzt kaufen: Pistazienkerne mit Haut 1 kg
“Es war einmal vor langer, langer Zeit, da gab es eine kleine Köstlichkeit, die so lecker schmeckte, dass jede:r davon probieren wollte. Grün, lila und rot funkelten die Kerne der Pistazie, ähnlich wie Edelsteine und wurden bald zur geschätzten Delikatesse – bis die Königin von Saba sie das erste Mal verköstigte. Sie schmeckten ihr so gut, dass sie die Pistazie zu einem ausschließlich königlichen Lebensmittel ernannte und dem einfachen Volk verbot, sie für sich selbst anzubauen. Es sollte noch viele Jahrzehnte dauern, bis endlich wieder jeder in den Genuss der grünen Mandel kommen durfte.”
Was hier wie ein Märchen klingt, hat tatsächlich einen wahren (grünen) Kern. Weil es bei KoRo aber nur Happy Ends gibt, haben wir die leckeren Pistazien für jeden im Sortiment!
Ciao Schälen: Ungesalzene Pistazien mit Haut
Bei uns im Shop findet jede:r Pistazienliebhaber:in die große Liebe: Pistazien geröstet & gesalzen, Pistazien mit Schale, Pistazien geröstet & ungesalzen oder unsere extragrüne Version ohne Schale. Und natürlich die Kerne mit Haut! So musst Du nicht erstmal arbeiten und die Pistazien schälen, um an den leckeren Kern zu kommen, sondern kannst direkt lossnacken. Die Schale haben wir aber drangelassen, sie geben dem süßlichen Kern nämlich die würzig-feine Note. Außerdem sind die Pistazien ungesalzen, naturbelassen und ohne künstliche Geschmacksverstärker. Lecker in kleinen süßen Plätzchen, Keksen, Riegeln oder als Schlüsselzutat in Eintöpfen der arabischen Küche. Man munkelt sogar, dass sie oft wie von Zauberhand im Mund verschwinden. Sollten sie doch etwas länger überleben, haben wir auch feine Tipps aus unserem Food Journal: Dattel-Schoko-Kugeln, Crunchy Tahin Granola oder White-Choc-Pistazien-Eis. Für die Back-Faulenzer:innen haben wir aber auch Leckerbissen im Angebot, die schon ready to snack sind: unser heißgeliebtes Pistazienmus und natürlich die saftigen Bio Energy Balls Pistazie.
Unwiderstehlicher Genuss – Pistazien bei KoRo kaufen!
Süßer Kern trifft auf würzige Haut: Bei diesen Pistazien ist die Knackarbeit bereits passiert und Du kannst ohne Schale snacken. In Deinem glücklichen Bäuchlein landen nur 100 % naturbelassene Pistazien, ohne Salz und künstliche Geschmacksverstärker. Und das im praktischen 1 kg-Vorteilspack, damit Dein Magen auch langfristig glücklich bleibt. Sichere Dir jetzt Deine Portion der grünen Mandel und snack’ Dich durch die Tüte (oder Du teilst im Gegensatz zur Königin von Saba brüderlich und schwesterlich). Jetzt Pistazienkerne mit Haut online kaufen!
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 2469 / 590 |
| Fett | 53 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 0 g |
| Produktnummer: | PISTAZ_005 |
|---|---|
| Herkunft | Vereinigte Staaten von Amerika |
| Inhalt | 1 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335836590 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern |
| Zutaten | 100% PISTAZIEN |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, anderen SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten. |
| MHD | 30.11.2023 |
| Verkehrsbezeichnung | Pistazienkerne mit Haut |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
KoRo testet: Pistazienmus
Auch wenn es den Tag der Pistazie nur einmal im Jahr gibt, sind sie das ganze Jahr über erhältlich und jetzt sogar in Form eines leckeren, cremigen Nussmuses.
Tropisches Porridge
Schon zum Frühstück kannst Du Dir mit dieser Bowl Sonnenschein und Urlaubs-Feeling nach Hause holen.
White Choc-Pistazien-Eis
Wer hat gesagt, die Eissaison sei vorbei? Hier ein Rezept, dass fast wie echtes Sizilianisches Eis schmeckt, ohne die Hilfe einer Eismaschine.
Sorten & Herkunft
„Jumbo“ Pistazien in Schale – Sie haben eine besonders runde und pralle Form und müssen eine Größe von 18/20 bis 24/26 haben. Das bedeutet das 18 bis 20 bzw. 24 bis 26 geschälte Pistazien eine Unze (28,3 g) wiegen. Je weniger Pistazien eine Unze wiegen, desto größer sind diese.„Jumbo“ Pistazien in Schale – Sie haben eine besonders runde und pralle Form und müssen eine Größe von 18/20 bis 24/26 haben. Das bedeutet das 18 bis 20 bzw. 24 bis 26 geschälte Pistazien eine Unze (28,3 g) wiegen. Je weniger Pistazien eine Unze wiegen, desto größer sind diese.
| Land | Tonnen |
|---|---|
| Iran | 574987 |
| USA | 272291 |
| China | 95294 |
| Türkei | 78000 |
| Syrien | 56508 |
| Griechenland | 12300 |
| Spanien | 7545 |
Im Jahr 2017 wurden weltweit 1,1 Mio Tonnen Pistazien geerntet. Mehr als 50 % (574.987) der Weltproduktion kommt aus dem Iran. Die USA produzierten 2017 ungefähr ein Viertel (272.291) und liegen auf Platz 2 der größten Pistazienproduzenten. Danach folgen China, die Türkei, Syrien, Griechenland und Spanien.
Herstellung
Bei KoRo haben wir uns auf die Fahne geschrieben: In unserem Shop bekommst Du nur die leckersten Produkte. Deshalb haben wir uns vorher ausgiebig durch getestet – und das beste Pistazienmus für Dich gefunden. Leider waren auch ein paar Nieten dabei.
Die Pistazien für unser cremiges Mus stammen aus dem Iran. Dort träumen sie volle 2 Jahre an ihrem Baum davon, später zu unserem KoRo-Pistazienmus werden zu dürfen. Weil wir so nett sind, erfüllen wir ihnen den Wunsch.
Nicht so unsere Pistazien – sie werden stattdessen aus ihrer Schale befreit. Das passiert in einer Fabrik in Italien. Dort purzeln sie dieses Band entlang und tun, was Pistazien gut können: Lecker aussehen.
Könnte auch als Nuss durchgehen – die Pistazie ist aber eine Steinfrucht. Genau wie bei einer Mandel ist der leckere Kern deshalb noch in eine Haut gehüllt. Die ist zwar auch essbar, würde aber in unserem Mus stören – deshalb wird die Pistazienhaut in dieser Maschine abgerüttelt.
Da möchte man am liebsten seinen Kopf reinstecken – wir beherrschen uns aber und füllen das leckere Pistazienmus stattdessen in unsere 500 g Gläser ab.
Wir mussten auch zweimal hinschauen: Unser Pistazienmus besteht wirklich nur aus geschälten und gerösteten Pistazien. Und weil wir uns selber zurückgehalten haben, ist noch genug da für Deine nächste Bestellung.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
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K
Schön knackig, lecker und Preis-Leistung ist auch gut.
Ich verwende sie, um meinem selbstgebackenen Brot Geschmack und Eiweiß zu verleihen. Sie sind sehr schmackhaft und sauberer als andere, die ich von anderen Marken verwendet habe.
Diese Art von Pistazien habe ich bisher verwendet. Aber ich denke, ich werde bei künftigen Bestellungen auf den früheren grünen Typ umsteigen.
ok.
schmecken gut.
Perfektes Topping für Bowls, Salate, als Snack oder auch zum Backen.
Leckere große Pistazienkerne. Geschmacklich absolut top und ein Muss bei jeder meiner Bestellung.
Schmecken sehr gut
Schmecken sehr gut
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Leckere Pistazien, sehr praktisch weil ohne Schale
Leckere Pistazien, ohne die Pularbeit und später angeschlagene Fingernägel und Nagelbetten
sehr gutes Produkt
sehr praktisch und sehr gut
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